香港小吃|義順牛奶公司~來自澳門的燉奶甜品店

39b9d89838e89cfa1e132ff0645801be
義順牛奶公司
地址:香港 銅鑼灣駱克道506號地下
電話:(852)2591-1837
營業時間:12:30-24:00

2012.3.9
吃完了避風塘炒蟹,我們繼續尋找今天的最後目的地義順牛奶公司
今天路線都很順的我們,卻迷失在這關卡
找來找去的我們,就是找不倒它再那兒@@
最後朋友說,就找最後一次了~沒有就算了!!
我們就沿著駱克道直直走
終於~我們終於看見它了(^0^)/
開心~今天的消夜有著落囉~~
(迷之音:肚子不是還在很飽狀態嗎…..)

義順牛奶公司在香港已有多年歷史,其特有的燉鮮奶甜品類馳名大街小巷
1ae21549b7314c50e8194b27927eaa75
店內招牌有雙皮燉奶及薑汁燉奶
13c834f893d5f9411ce6c5c3b62fd7b9
雙皮燉奶:是用牛奶加蛋清隔水蒸煮兩次形成含兩層奶皮的甜品
薑汁燉奶:是以薑汁凝固加糖調味的牛奶製成甜品

冰櫃裡的甜品

96a82c0d3aeb5a18b6b1a04391126523

從窗外看著燉奶~好想吃阿!!

a13fee1963280bb99a77b705d433bb08

店內除了賣燉奶以外,還有賣其他的點心

90232ce1625b68c9310cc23809a2a93d

店內一覽

a06da060f0e1d532aff1b0f2fba7b357

43bfbb82c945f03cd67a7c3af653cb76

MENU

d34a7174125fbbc9de0d94107ba0658c
店家將MENU壓在透明桌面下,相機拍起來超不清楚的..看看就好

我們在店內享用先一人點一碗吃看看

 
8734ecf13fc9fc7fd41b4d506e53f940

雖說店內招牌是薑汁燉奶,但我不敢吃薑汁><
還是保守吃自己喜歡的好了ㄎㄎ

馳名雙皮燉奶HK$23

0aeb991e1108604f278984fad616edcc
bd73c5be685ecb5faf22c1fe79e8ab94
燉奶好吃到我吃了好幾口才想起要拍照ㄎㄎ
燉奶吃起來很像奶酪,但吃起來比奶酪跟香醇更軟嫩
尤其是那層奶皮,嘖嘖
有吃過熱豆漿上浮著的那層皮嗎??
雙皮燉奶的奶皮就很像那口感
雙皮奶有了那層奶皮,就增加了它的層次感
超好吃的啦~~我好喜歡f958b7b1481690b595e169d1b79c8ad3

香濃朱古力燉奶HK$24

2a954c1739687d4c6139201a1c3e761d
e2e79036050ace012977b6e51f96bd36
朱古力應該是巧克力吧??
這碗我吃起來很像阿華甜製成的燉奶!!
吃起來很有阿華甜的香醇味在裡頭
也是很好吃的一品!!1742128a73e8317349486b3695646a5c

491d5fa9d24a50e188b33f0e5dc4292c
雙皮奶跟朱古力燉奶2者比較起來,我比較喜歡吃雙皮奶
跟我一起來吃的有人也是跟我有同樣的看法
所以我們外帶回去的時候,除了我們在各買1碗雙皮奶以外,還另幫另2位友人各帶不同口味的燉奶,讓他們自己比較看看

689f6e51d7dab745e82060ad210a3416
本次消費HK$23*2碗

呵,雖說我跟朋友一致認為雙皮奶比較好吃,但打包帶回酒店給另2位友人吃,她們卻覺得朱古力的比較好吃!!所以哪種口味好吃,這就要見仁見智了
燉奶換算成台幣快100元,小小一碗這樣真的不便宜,在台灣都可以吃一餐了
但我回到台灣,卻一直念念不忘著燉奶
那難以言喻的口感,至今令我難以忘懷
不知到什麼時候還可以再吃到呢??

134947560 107594407850101 1830320619780197266 n