中山站美食|品火鍋 台北帝王蟹火鍋吃到飽 無骨牛小排、活跳蝦、松阪豬、握壽司都超級推!

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「品火鍋」位在台北新生北路上,是一間主打帝王蟹火鍋吃到飽的餐廳。除了主打帝王蟹、海鮮以外,也有牛小排、松阪豬、伊比利豬、握壽司等食材,通通採無限量供應。並有多款時蔬、火鍋丸滑可供選擇。交通鄰近捷運「中山站」,開車前來也能停在新生高架橋停車場,不管是搭車或開車前來都很方便,喜歡吃帝王蟹的千萬不要錯過這一間。

品火鍋-前言

西風起,蟹腳響

一年四季裡,我最喜歡的季節就是秋天了
天氣不但涼爽,而且還是食欲最旺的時候XD
都到了螃蟹最肥美的季節,怎能不吃蟹呢??
想吃蟹肉吃到飽,就上網搜尋了一下
發現「品火鍋」是帝王蟹吃到飽耶!!
我還沒吃過帝王蟹,而且看網友對他的評價很不錯
那就去吃看看囉~^^

品火鍋就位在新生高架橋停車場的對面
來到這的時候,門口已經一堆人在等候位進場了
我們是1個月前才預約到的,生意真的很熱門
所以想吃還是要早點預約XD
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看到這大大的帝王蟹,真的讓我迫不及待的想大快朵頤一番

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品火鍋-店內介紹

店裡大概有20幾張座位,位子大概都是像這樣子長條型的

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飲料除了酒類要收費以外,其它都任你喝
有水、十六茶、可樂、雪碧、芬達
我喜歡十六茶^^可以去油膩
而且店家很大心的說,茶類喝不玩可以帶走ㄋㄟ

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一入座,就先送上的火鍋湯頭跟菜盤

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調味料都是店家自己調好的
有醬油、醋、跟沙茶醬

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吃帝王蟹要用的剪刀d92d9bd2f05e4550e11850ef8e5178e9

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熱茶在入座的時候就有了,可以先暖暖身體
不過除了一開始的這杯以外,之後也沒見他倒過XD

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品火鍋-餐點介紹

新鮮的蔬菜盤
我很喜歡它的菇類
香菇吸了飽飽的湯汁很好吃喔~^^

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湯頭是日式的昆布柴魚高湯
喝起來滿甘甜的

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先把蔬菜都下鍋去滾甜美的湯汁囉~

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品火鍋是沒有菜單的
一開始會問你豬、牛、羊有什麼肉不吃,先將菜色都上一輪之後
除了招待的菜色不能續以外,其他都能再加點

前菜很快速的都先上了桌

花枝漿&蝦仁漿

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可以自製的丸子,別有一番樂趣
蝦仁漿跟花枝漿味道都還滿不錯吃的^^

 牡蠣

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以為醬料是芥茉醬,但吃起來不像
有洋蔥跟蒜的風味,吃起來還滿特別的!!
6分熟的牡蠣吃起來也頗新鮮!

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干貝&甜蝦(店家招待不可續)

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這盤是店裡唯一不能續的餐點
干貝跟甜蝦吃起來都很甜,真的會讓人想再續(可惜XD)

蘆筍手捲

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蘆筍手捲吃起來普通

炙燒干貝握壽司&炙燒鮭魚握壽司

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這2貫握壽司送上來都很迷你大小
但這樣也好,才不會將胃給塞飽
不過干貝握壽司真好吃
我想再加點還被制止@@因為友人說..你是來吃帝王蟹還是來吃壽司的??
好吧><我要帝王蟹塞滿我的胃XDD

活跳蝦

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這蝦子可真的是活的耶!!
還會活潑亂跳喔~
我到最後肉類都吃玩了才開始烹煮牠,撐了1個鐘頭生命力還是很旺盛
可見其新鮮度!!
最後要下鍋的時候,還要用夾子夾住將牠燙熟
不然牠從鍋裡跳上來可是會燙傷的!!
活蝦子就是新鮮好吃啦~讚2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd

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餃類

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吃到飽我不喜歡吃餃類填我的肚子
所以這道我完全沒碰…..

我不吃羊所以就上了牛、豬2種

牛小排

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無骨牛小排吃起來很嫩好好吃
是吃完會人想再續的那一種

沙朗

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我覺得沙朗的牛味很重,我不是很喜歡!!

松坂豬

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這肉的等級聘美牛小排了!!我超愛吃的!

梅花豬

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豬味好重….還是松坂豬好吃@@

肉類部分我覺的牛小排跟松坂豬比較好吃,下次如再來吃,我只要點這2樣XD

 

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等肉類都收拾的差不多後,我的海鮮盤就上桌囉~

小卷帆立貝蚵仔明蝦曼波魚魚片帝王蟹腳蛤蜊

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一開始拍照還在想,怎麼都拍不好看阿@@
後來才發現拍到反面了啦XD
換個角度多拍幾張
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海鮮拼盤真的無可挑剔,不但都是我的最愛,新鮮跟味道也都是一級棒的2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd

小卷帆立貝蚵仔

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明蝦不但大隻,而且好剝肉又好甜1742128a73e8317349486b3695646a5c

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曼波魚口感像蒟蒻,吃起來QQ的

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蛤蜊都是活的耶!!而且也都很大顆1742128a73e8317349486b3695646a5c

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今天的重頭戲來了~~~
帝王蟹阿~~0feaec2692e3cf9a1d833872819315120feaec2692e3cf9a1d833872819315120feaec2692e3cf9a1d83387281931512

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我一開始很怕牠會沒有味道
像一般吃到飽的海鮮吃起來索然無味
的帝王蟹好甜阿~~~

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而且每隻腳都給的很大隻,超有誠意的!!

再續盤

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帝王蟹不會因為續盤而縮水,這點超棒!!
不過我們只有2個人,所以每次續盤只能點2份
而每一份就上面盤子的分量
這樣哪吃的夠0.0
所以每次帝王蟹送上來我就一直續續續~~

最後~~整鍋裡都是帝王蟹了ㄎㄎ~

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帝王蟹真的好好吃喔~

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大概續了5次吧
火鍋裡都是滿滿的帝王蟹850b53ff79e0ff2f9f0c49f7c47108b1

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帝王蟹不但肥嫩也超多汁的~甜美

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最後30分加點
除了加點好吃的帝王蟹,還有大明蝦跟蛤蜊

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最後的湯頭~紅通通
感覺湯裡濃縮了今天的精華
超想問他能不能將湯打包
明明已經吃很撐了
還在想在湯裡加白飯跟蛋煮成粥
一定很美味d01b8ab2c594c41e32b3a6916472b9a1

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飯後上的甜點是豆花

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豆花吃起來不會很甜
這樣也好,剛吃飽,吃點清淡的比較不會反胃
不過這豆花我覺得還滿好吃的
真想再加點,只是真的吃不下了@@

品火鍋-小米蟲食後感

很少有吃到飽可以讓我覺得每道菜都喜歡,今天來到品火鍋,我真的覺得每樣菜品質都很讚
雖然價位有點高,但我覺得還滿值得的
下次我要在帶我媽來吃吃看^^

不過近期不太可能了@@因為…吃太多帝王蟹了,我已經吃到有點怕了XDD


秋天來了
楓葉紅了,菊花黃了
螃蟹也肥美了~

想吃帝王蟹吃到撐嗎,來品火鍋享受一番吧cb376dbdba4aacb7d6fc8bcc6340ff44

品火鍋-店家資訊

  • 品帝王蟹火鍋
  • 評分: / 4.2
  • 地址:10491台灣台北市中山區新生北路一段152號( 地圖 )
  • 電話:02 2541 1563
  • 營業時間 
    星期一: 15:00 – 23:30,
    星期二: 15:00 – 23:30,
    星期三: 15:00 – 23:30,
    星期四: 15:00 – 23:30,
    星期五: 15:00 – 23:30,
    星期六: 11:30 – 23:30,
    星期日: 11:30 – 23:30
  • FB
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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