信義安和美食|Just In Bistro & Wine Bar冬季限定 頂級莓果雙人下午茶!

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某天在逛團購網站時,發現一個豪華的下午茶優惠
其實$999也不能說很優惠…但是我跟朋友都被照片上的甜點給吸引了
他一直說想吃想吃想吃,好吧..那就來吃XD
買來的這個星期六剛好是開始的時間
那就GOGOGO吧~去體驗一下貴婦下午茶

Just In Bistro & Wine Bar是位在義區Neo 19一樓靠大馬路那一側,我們可是繞了一圈才找到0.0

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Just In Bistro & Wine Bar】是由新加坡名廚Justin Quek 郭文秀開設的法式小酒館。
餐廳裝潢是由新加坡知名的設計師特別設計的,外觀看起來樸實簡約

內部以大量溫暖系色調鋪陳岀的用餐環境 ,讓人感到很輕鬆舒適。
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我坐的位子後面這面牆,掛著可愛的6幅畫作0feaec2692e3cf9a1d83387281931512
這些畫可都是畫在盤子上呢~
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一邊的包廂裡布置的像是在自家廚房般的輕鬆溫馨
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牆上掛的是Justin Quek得獎的照片及他英文名子的簡寫「JQ
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廚房不知道可不可以用0.0?
但我也好希望家裡能有這樣的廚房喔~
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桌椅坐起來感覺很舒服,我坐的是有靠背的沙發座cb376dbdba4aacb7d6fc8bcc6340ff44
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桌上的擺設看起來樸素簡單
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因為此次前來使用的是團購卷,我們就只要點2杯飲料就好!
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飲料是任選一杯咖啡跟一杯茶品

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卡布奇諾(朋友點的)
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咖啡上有美麗的拉花,我還是第一次喝到有拉花的咖啡耶!!
好漂亮喔~
咖啡喝起來很香醇,就是苦了一點0.0
朋友後來加了很糖之後就在後悔
為什麼呢??因為他覺得甜點好甜..他的咖啡也好甜
ㄎㄎ幸好我點的是茶類
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白毫麝香葡萄
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茶類有紅茶、綠茶、白茶、花草茶的調味茶可選
我對白茶的味道很好奇,就點了葡萄口味的調味茶喝看看(其實還有一個原因,它是最貴的茶XD)
白毫麝香葡萄聞起來很是清香,還帶著淡淡地葡萄果香味,喝起來很是順口
但是喝到後來,香味越來越濃,變的有點受不了它的味道了><
還是淡淡的喝比較好喝!!
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首先端上來的餐點是
當日湯品(雙人份) 麵包&特製Mscarpone Cheese抹醬(雙人份)
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麵包&特製Mscarpone Cheese抹醬

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烤酥脆的切片麵包上,抹上一大塊的Mscarpone Cheese醬,麵包吃起來極為酥脆,而打發過的起司奶油具有柔滑蓬鬆感及起司的香味,簡單的搭配,卻是驚人的好吃!!

這麵包我好喜歡吃喔!!f958b7b1481690b595e169d1b79c8ad3
不過朋友的評價就還好XD

龍蝦濃湯
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湯端上來時就已經有一股濃郁的蝦味撲鼻而來,好香阿~
還沒喝就已經知道這湯一定很濃厚
喝下去後,發現不只是濃厚可以形容了!!它已經濃到一個極致,都已經能沾麵包吃了XD
喝起來蝦味非常的濃郁,入口濃稠,超好喝的1742128a73e8317349486b3695646a5c

現烤焦糖香蕉佐莓果醬汁
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這擺盤好美,好有節慶感!
這是冬季限定現做熱甜點,新鮮香蕉上裹著焦糖,搭配著草苺、藍莓佐上特製酸甜莓果醬汁,最後在灑上糖粉,譜出冬天大雪紛飛的景致。b46023be6269c6f884d6842030ae1918

香蕉裹著焦糖,吃起來甜中帶苦(?)是烤過頭了嗎XD
草莓跟梅果醬吃起來酸酸甜甜的,沒太大的特別!
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t吃完了前菜,重頭戲主角就上場囉~

看這奢華的三層下午茶組
圓圓胖胖的不繡鋼架,看起來就像是不遠處的摩天倫,帶著精緻華麗的美感~
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就是被這張圖片燒到,吸引著朋友猴急的逼我下單XD
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各個角度拍一張
這下午茶真的太美了啦,我都捨不得開動
怕碰壞它的美感><
不過我隔壁桌得更誇張….比我早來
但是等我都吃光光了,他們還很興奮的在合拍0.0
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頂級莓果雙人下午茶共有3層
服務生送上來時,會依序的介紹食物
但我眼睛都被美景粘住了,耳朵就沒在聽了XD
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下面就簡單的介紹過去吧~
下午茶組有特製手工甜點7款(雙人共14個)、 特製手工鹹點5款(雙人共10個)

第一層有現烤法式布蕾當季手工野莓果凍
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第2層有火腿哈密瓜洋菇燉飯可樂餅溫泉水波蛋蘑菇天婦羅煙燻鮭魚小點
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第三層有手工餅乾手工雪球餅乾可麗露薄荷巧克力馬卡龍法式手工水果軟糖
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反正肚子也餓餓了,就先從鹹點開動吧e0d263d050ac8af9bc14a04ecf0e83a2

溫泉水波蛋
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溫泉水波蛋半生不熟的口感,吃起來滑滑嫩嫩的,沒有蛋腥味
就是單吃那我們很不習慣@@很想加個麵包或火腿來吃…
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蘑菇天婦羅
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如果不切開來看的話,你一定會以為你吃到炸蝦了!!
朋友說這是炸蝦的時候,我還半信半疑,當我切開後,我就說他騙人><明明是香菇
可是當吃進口的時候,真的是炸蝦耶!!
怎麼會有這麼奇妙的味道阿~真是佩服2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd
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洋菇燉飯可樂餅
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可樂餅裡包的是燉飯,上面還淋上蕃茄醬跟美乃滋
可能是太晚吃的關係,冷冷的吃,味道很一般@@
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煙燻鮭魚小點
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新鮮的鮭魚只簡單的以特調醬汁醃漬過,每一小魚塊都透著嫩橘的光澤,吃進嘴哩,鮭魚就輕輕的在舌尖上化開,很是鮮甜清爽!好吃2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd
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火腿哈密瓜
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切塊的哈密瓜上方擺上燻過的火腿絲
吃起來不但有哈密瓜的甜味還有火腿的鹹香
這個極受朋友追捧,他覺得火腿哈密瓜是裡面最好吃的!!
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鹹點吃完再來吃甜點囉~

可麗露canele
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外形像軟木塞的可麗露,是法國波爾多地區的甜點名物
外層酥脆,裡面柔軟又富有彈性
吃下一口還有淡淡的萊姆酒香散發出,這個我喜歡^^

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手工雪球餅乾
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說它是餅乾,不如說它是像蛋糕的餅乾!!
餅乾上方灑上了細細的糖粉,猶如皚皚白雪一般
吃起來外酥內軟,蓬鬆的口感很是獨特
真的很像蛋糕耶!!

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手工巧克力餅乾
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口感酥脆,巧克力味香濃
沒太大的特別,很是一般
但朋友喜歡巧克力,他覺得這個好吃XD
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薄荷巧克力馬卡龍
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與其說它是馬卡龍..不如說它是長的像馬卡龍的酥餅XD
巧克力外表的酥餅,吃起來很酥
但內餡卻像奶油綿密般的鬆軟
少了粘Q的口感,讓我覺得很不像之前吃過的馬卡龍耶><
但以酥餅來說的話,它還滿好吃的0.0
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當季手工野莓果凍
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小小的玻璃杯裡裝著新鮮的莓果與透明的果凍,上方灑上杏仁片與花瓣
看起來很精緻美麗
聽服務生說這道好像叫什麼尼羅河的XD我沒聽仔細
但真的有一種晶瑩剔透的美感~
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果凍吃起來沒啥味道,主要是靠裡面的莓果突顯出酸甜的滋味
這甜品我覺得還好….
但朋友就非常的排斥它….他認為裡面有他討厭的消毒水味XD
結果他吃不到2口,就都給我吃了0.0
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現烤法式布蕾
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薄脆的焦糖下方,有著金黃色澤的布蕾

將焦糖輕輕的用湯匙敲碎,可以吃到脆脆的焦糖
往下挖則有著濃郁綿密的布蕾,每吃ㄧ口,都能感受到那滑嫩的布蕾香甜的滋味
我覺得很好吃!!但朋友覺得太甜了0.0就又丟給我吃了

ㄎㄎ真開心~我真的覺得很好吃阿^^
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法式手工水果軟糖
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手工製作的水果軟糖,有水果芳香的氣味,吃起來酸酸甜甜,但可能沾了太多糖,吃起來有點偏甜0.0

朋友也把它讓給我吃了ㄏㄏ
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本次消費:999(團購卷)/2人
其實在吃完最後一樣甜點的時候,我跟朋友在想還有沒有餐點沒上(因為忘記團購卷內容><)
等了一會,服務生都來收餐盤了,問了一下,才知已經都上完了
那時候,我跟朋友忽然覺得很空虛……
好像期待太高了,所以對用餐的品質感到有點失落…
環境好,氣氛佳,但除了剛上的麵包及濃湯有讓我驚艷到以外
其他都還好耶….
可能是我沒貴婦命吧><
但聽說它的早午餐還不錯吃,希望有機會來吃看看它的早午餐
但…..瞄ca0c45602853e0724ac70603c00839c1(朋友不爽的臉)
下次再來應該很難abcae6638529caf52f3a8b9da23b5156
Just In Bistro & Wine Bar
地址:台北市信義區松壽路30號(Neo19 1F)
電話:(02)8786-2000

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