寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

發發東山鴨頭」位在「寧夏夜市」最末端,創立於1989年,可是在地的老字號呢!!食材多達10幾種,都是老闆每天早上現滷現做,不只味道香甜也滷得很入味,咬下去都一股甜甜的滋味,炸過之後,表面會呈現酥脆的口感,混著糖香一起入口,真的是好吃極了!!

這天跨年夜,本想到「寧夏夜市」買滷味回家吃
但看到那大排長龍的人潮……還是算了吧XD
就到夜市裡繞一繞,看有沒有甚麼好吃的買回家去
走到夜市的末端,聞道好香的東山鴨頭味道
而且令人意外的沒有很多人耶!!
好久沒吃它了,那跨年大餐之一就是你了~「發發東山鴨頭

「發發東山鴨頭」位在「寧夏夜市」最末端
創立於1989年,可是在地的老字號呢!!
每次來寧夏夜市,都會看到這攤絡繹不絕的人潮
沒想到今天不用跟人擠,真開心^^
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

價位從10~45元都有
在萬物皆漲的情況之下
發發東山鴨頭還沒漲價喔!!
價錢還滿平易近人的寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

「發發東山鴨頭」的食材都是老闆每天早上現滷現做的
老遠遠的走過去,就能聞到很香濃的燻香味
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

食材多達10幾種,每樣都滷得很透徹
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

默默的夾了我最喜歡的食物
鴨翅、豬血糕、甜不辣、鴨腸這樣加起來只要80元!!便宜吧~
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

挑好結完帳,會得到一個號碼牌
然後就等老闆下油鍋現炸食材
等叫到號碼就可以領著香噴噴的東山鴨頭回家吃囉~
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

「發發東山鴨頭」的食材不只味道香甜也滷得很入味
咬下去都一股甜甜的滋味
炸過之後,表面會呈現酥脆的口感
混著糖香一起入口,真的是好吃極了!!

寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

尤其鴨腸炸過之後,脆脆QQ的,好像在咬口香糖四的,超有嚼勁,我很喜歡寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃
寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃
發發東山鴨頭真的很好吃,我家人也很喜歡
但最好趁熱吃,不然冷掉會浮上一層厚厚的油XD
真的會很油><

發發東山鴨頭
地址:台北市大同區寧夏路與平陽街口(寧夏夜市139攤位)

你可能還會喜歡:

▼台北捷運美食懶人包》雙連站 寧夏夜市 美食餐廳小吃推薦

寧夏夜市小吃|發發東山鴨頭~皮酥肉甜噴香美味 台北夜市必吃

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料