國父紀念館美食｜卯金刀抄手舖-豪華金刀雙人套餐 你有吃過酸辣炸醬麵嗎?

自從朋友最愛的唐采抄手麵食館歇業後
他就在四處尋覓著好吃的炒手麵料理~
恰巧，偶然間在團購網看到了【卯金刀抄手舖- 豪華金刀雙人套餐】的團購劵
地點就在捷運「國父紀念館」附近而已
交通方便、又能省荷包
那就來去嘗試看看吧~^^

【卯金刀抄手舖】位在忠孝東路延吉街口，從捷運「國父紀念館站」1號出口步行5分鐘，即可抵達

來到【卯金刀抄手舖】的第一印象是
門口竟然有外賣「麻辣豬血糕」??
這也太特別了吧!!
而店家竟然能將豬血糕放在門口販賣，可見有其過人之處，等等來買一隻吃吃看!!

店裡裝潢古典雅緻帶有中國風味

透明半開放式的廚房，可以觀看廚師在廚房裡的作業
乾淨的環境讓人一目了然~

酸菜、醬料都自行取用~

菜單

店裡主要販賣紅油抄手、擔擔麵、炸醬麵、牛肉麵‥等等
而為了秉持正宗傳統川味精神，大部分的料理都是麻辣或酸辣口味!!
喜歡吃辣的人，這裡超多種麵食可以選擇喔~

本次我使用的是團購劵
只要188元(雙人價)即可享用【卯金刀抄手舖】原價325元豪華金刀雙人套餐：乾拌牛腱肉麵/川香紅燒牛肉麵/就素牛肉麵(素食)/卯金刀私房大乾麵/卯金刀藏寶麵(5選1)+招牌麵系列(6選1)+抄手系列5選1(內含6顆)+小菜任選1(因季節變更)+純釀烏梅汁x2

首先上的是烏梅汁

喝起來有點像酸梅湯~
喝起來不酸澀，滑潤順口帶有點中藥味
這2杯可是我的好幫手
在我被辣的不行的時候，都是靠這2杯來解救的XD(沒辦法，我平常不吃辣的)

卯金刀藏寶麵

朋友點的卯金刀藏寶麵
看起來料多鮮美~
而且問他為什麼點這碗不知道是什麼的東東時
他說因為這碗是最貴的….
XDXD真有我的真瓍

紅通通的湯頭上，可以看到佈滿了湯面的蛋花、青蔥跟青菜
會叫藏寶麵，下面應該藏了不少好料吧CCC

首先先試喝了湯頭
原以為會很辣!!
但入口發現，濃郁飄香的紅燒湯頭
鹹香濃郁帶有牛肉的鮮味，微辣的刺激感，讓人一喝就上癮~
好喝耶!!

麵條可以選細面或寬麵

我喜歡寬麵，麵條非常的Q軟帶勁
裹著濃郁的湯汁一起入口，讚

說是藏寶麵，來看看裡面藏了哪些好料~~?

紮實大塊的牛肉軟嫩多汁
吃起來一點也不硬，嚼在口中愈嚼愈香
好吃

滑嫩的蛋花已經吸飽了湯汁
微微辣辣又帶著蛋香
好吃~

而在湯裡頭，我又發現了不少顆的餛飩耶!!
餛飩皮薄餡多又美味
這碗吃的真的好令人滿足喔~~
什麼料都能吃到，爽!!
所以我決定…..
把我的乾麵跟朋友交換XD

酸辣抄手

鮮美多汁的抄手裹著店家特調的酸辣的醬汁
麻麻辣辣帶點酸，吃起來非常的過癮
讚

酸辣炸醬麵

炸醬麵是以酸辣醬汁為底
上面覆蓋滿滿的肉燥與新鮮燙青菜

乘熱將乾麵與肉燥拌勻，讓每一條麵都能吸滿醬汁
每一口都能吃到香噴噴酸辣的滋味
朋友說..少了肉燥的話，有讓他回到當初在唐采抄手麵食館吃麵的感覺了
ㄎㄎ，可是這麵是我點的，我交換給他吃了XD

麻辣豬血糕

麻辣豬血糕是店家的經典小菜
辣度可以選小/中/大辣或不辣
我們點了小辣……

豬血糕口感棉密，帶有花生香與香菜獨特的氣味
吃起來有點辣….
也許我不該點辣的，不然真的很好吃ㄎㄎ
但是喜歡吃辣的應該會很愛

本次消費:$188(團購劵)/2人

這次的團購劵讓我跟朋友吃的大為滿足
每樣餐點都好好吃喔!!
看來沒了唐采抄手麵食館
我們找到了一家一點也不輸它的抄手館了
【卯金刀抄手舖】好吃~~大推!!