善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽

善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
每年的生日大餐,總有一餐是吃貴婦buffet~
今年當然也不例外囉~
W HOTEL-the kitchen table】、台北寒舍艾美酒店-探索廚房】,這是特別挑選的是【台北喜來登大飯店-十二廚自助餐廳】~
聞名12廚的甜點已久,因為是朋友每次過年必訪的餐廳
就讓我想來吃ㄧ次看看!!

12廚的招牌做的非常的可愛~
像荷包蛋的造型,給人一種非常奇妙的幽默感~
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喜來登BUFFET價目表

門口有介紹著各個時段的價目表
假日的午餐,果然好貴婦阿善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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十二廚自 2016/09/01 起調整餐價如下:
早餐:成人 $700 兒童 $350
平日午餐:成人 $990 兒童 $495
假日午餐:成人 $1290 兒童 $645
平日下午茶:成人$690 兒童 $345
假日下午茶:成人 $790 兒童 $395
平日晚餐 (週一 – 週四):成人 $1090 兒童 $545
假日晚餐 (週五 – 週日):成人 $1290 兒童 $645
(※ 以上價格需另加一成服務費 )

兒童定義:100公分-130公分為兒童價位,130公分以上為成人價位。

喜來登裝潢

當踏進餐廳時,我還以為我來到了世外桃源~
有別於一般buffet餐廳格局上的壓迫感
12廚有挑高17層樓的超級露天景觀
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寬敞明亮的中庭設計,採用溫暖的淡褐色調,多處擺放了植物造景,使得空氣聞起來清新舒服,也讓用餐氛圍更輕鬆自在!
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餐桌上的擺設
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台北喜來登大飯店Kitchen12十二廚自助餐,是以12個開放式的美食料理區聞名
就讓我慢慢的逛逛看有哪12區吧~

冷盤區

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沙拉區

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海鮮區

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12廚的海鮮區可說是一級戰場!!
因為有許多物超所值的新鮮蝦蟹貝類、生蠔等
還有假日特別限定供應的帝王蟹!!
這一區總是大排長龍
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每個人來這必拿滿了一大盤的帝王蟹
才肯心滿意足的回座位~
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螃蟹很多種類
沾料的選擇性也很多
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日式料理區

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有提供師傅現切的生魚片、手卷服務
生魚片種類繁多,鮪魚、旗魚、海鱺魚、紅魽、鰹魚……應有盡有
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一旁有花俏的握壽司及小碗冷麵
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還有熱呼呼的味噌湯可以盛喔!
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後方中央廚房呈現的是

各式異國熱食區

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烤肉區

是由師傅為客人做的現切服務
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有烤雞
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跟高檔buffet不可或缺的牛排~
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西洋美食區

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紅酒牛肉
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酥烤魚片
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義大利麵
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時蔬
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焗烤扇貝
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炸蝦豬肉捲
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中華美食區

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很費功夫的獅子頭~
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花雕雞
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咖哩螃蟹
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蒸石斑
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天婦羅炸物
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東南亞風味美食區

這邊可以吃到不同口味的印度咖哩、小菜、烤餅還有香料飯
是很喜歡吃咖哩的人不可錯過的一區
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各式麵食區

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這邊可以吃到擔仔麵跟河粉喔
麵食皆為現點現煮
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在一旁則是

什錦點心區

有中式的蒸籠點心:珍珠丸、燒賣、奶皇包
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還有茶碗蒸跟雞湯
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港式燒臘區

要吃幾寶飯都自己來吧XD
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火鍋區

這一區很特別,有多種的火鍋食材
拿好想吃的食材
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再拿給師傅川燙
有原味跟麻辣口味可以選擇喔!!
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各式飲品區

有多款果汁跟蜜茶
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像我都是喝綜合果汁~
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還有罐裝汽水無限自取
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以及熱茶與咖啡機
這邊的飲品還提供了牛奶及焦糖醬、榛果醬等,都可自由添加
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水果區

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西瓜
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芭樂
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楊桃
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葡萄柚
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我不知道是什麼0.0
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哈蜜瓜
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對我來說
12廚的重頭戲還是在於

烘培甜點區

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緊鄰在一起的麵包區
有各款的歐式麵包,果醬只有奶油可選
有點單調0.0
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聖誕節要到囉~
精心製作的聖誕娃娃點心
不知道可不可以取來吃XD
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各種手工餅乾~
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階梯上的點心每樣都精巧可口
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小碟子裝的一口蛋糕
每個都看起來好美味喔~
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伯爵蛋糕
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覆盆子慕斯
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巧克力蛋糕
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咖啡蛋糕
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巧克力慕斯香蕉夾心
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苺果醬
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一口巧克力
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現做的法式可麗餅
有三種口味可以選,牛奶、巧克力香蕉、覆盆子
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也可以選擇原味,另外自行搭配台子上的醬料~
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透明的玻璃櫃裡,放滿了一款款精緻可愛的小蛋糕
林朗滿目的小蛋糕都像寶石般的閃爍奪人
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螺旋環繞的餐檯上,還有著五顏六色的馬卡龍
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與歐式餅乾
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超有震撼力向帆船般造型的架子上
插滿了棉花糖與果子
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沾上黑、白兩種口味的巧克力噴泉,讓人看了就高興的忍不住想尖叫善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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熱甜湯是紅豆西米露
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冰品則是頂級的Häagen-Dazs哈根達斯,我的最愛善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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8桶裝著滿滿不同口味的冰淇淋,任你挖到爽
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還可以再加上杏仁片還是葡萄乾、南瓜子、巧克力豆或OREO餅乾,做成好吃又美味的聖代喔~善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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看完以上餐點,就來步入今天的主題囉
我的生日大餐都吃些什麼呢??

首先朋友拿了排隊排好久的海鮮盤回座位~
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有九孔、帝王蟹、蝦子跟魷魚
他一直叫我趕快去排隊拿,因為他說帝王蟹是假日限定的
要我去排隊拿一些回來吃
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我看人這麼多,原本是想等人少了再去拿
但聽他這麼一說
只好乖乖的去排隊><
我的第一盤海鮮盤拿了2種螃蟹、很多的帝王蟹跟很多的蝦子
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可以吃到高檔的帝王蟹,感覺還滿開心的
但是當這個帝王蟹吃起來索然無味的時候,就覺得沒有想像中那麼優0.0
螃蟹肉質也是粉粉的
唯一好吃的只有蝦子了!!夠鮮甜~

第2盤拿了烤牛排、烤雞、烤扇貝、煎魚跟奶油時蔬
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牛排還不錯吃,滿嫩的!!
烤雞有點柴
扇貝沒印象…
馬鈴薯香噴噴,好吃!!
煎魚SOSO

再來拿了天婦羅~
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炸蝦我覺得很好玩…不像天婦羅的炸蝦,麵衣滿脆的
地瓜香甜,好吃!

喜歡吃麵包的我,當然要去拿一份阿
而且還自製的麵包三明治喔!!
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麵包吃起來有點乾冷,我覺得W HOTEL的麵包是目前BUFFET裡面提供最好吃的
自製的三明治,是在歐式麵包上擺上了煙燻鮭魚、葡萄乾跟優格
吃起來風味一絕,讚善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽真佩服我自己的創意ㄎㄎ
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下一盤拿了獅子頭、奶皇包、蒸石斑跟繪鍋巴
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奶皇包好吃!!
本來要跟朋友一人一半的
結果太好吃,我一不小心就吃光了XD
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印度料理有點辣到我
我還喝了好幾口果汁才壓下那個辣味
但吃起來非常的香,很能刺激食慾喔!!
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我去拿手捲的時候,問說有什麼
師傅說有魚卵、蝦子跟蘆筍
我原以為魚卵應該是鮭魚卵吧
怎知他給我的是蝦卵XDD師傅還說這其實也是魚卵的一種..冏
但其實我想要的是鮭魚卵拉><
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鹹點就到此結速吧~我要去吃甜食了~~~
閃耀耀的甜點~我來囉~~

第一盤甜點拿了4小碟的小蛋糕
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巧克力慕斯香蕉夾心味道非常的濃郁~
裡面的香蕉也非常的香濃~
香蕉巧克力果然是哥倆好~絕搭
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巧克力幕斯蛋糕,還不錯吃
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覆盆子慕斯滋味微酸,可以中和嘴裡的甜味
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咖啡蛋糕咖啡味很香,也不賴!!
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再來拿了一盤現做的牛奶可麗餅!!
我還自己加了蜂蜜、煉乳、草莓冰淇淋跟苺果
第一次拿的可麗餅香軟滑嫩,非常的好吃
熱熱的可麗餅搭配著冰涼涼的冰淇淋,非常的可口
好吃善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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點心櫃裡面的蛋糕也幾乎各拿了一個!!
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黑苺百香果乳酪吃起來的味道很奇妙
剛入口先感受到的是酸酸澀澀的滋味,但咀嚼了一下,乳酪的甜香味慢慢的散發出來
是一個很有層次的甜點!!
我個人不是很喜歡酸酸的甜點,但朋友說這個非常的好吃,可以說是第一名了!
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黑森林蛋糕跟巧克力蛋糕其實差不多
口感上比較綿密濕軟,巧克力也非常的香濃~
我很喜歡善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽,但朋友說太甜ㄎㄎ
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提拉米蘇很香濃,好吃!!
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栗子蛋糕沒想像中出色..普普
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檸檬金字塔有酸到我0.0
但吃了這麼多甜食下來,它的酸味反而有中和了嘴裡的甜膩味
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馬卡龍我沒吃,但朋友說甜爆了
我就更不想吃了ㄎㄎ
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蘭姆葡萄冰淇淋冰冰涼涼軟綿的口感,帶著酒香與葡萄的甜味
我喜歡善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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第2次去拿的可麗餅,師父沒有顧好….都焦了
他也沒重烤一片給我><
我吃了一口,太焦了..就不吃了善導寺美食|台北喜來登Kitchen12(十二廚自助餐廳)貴婦buffet吃到飽
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再去拿一次可麗餅,我原想請師傅幫我做牛奶香蕉口味的
但師傅說不提供客製化0.0
我只好要了牛奶口味,自己去水果區切香蕉來擺XD
擺盤被我用的好醜喔ㄎㄎ
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水果拿了葡萄跟柳丁
我是覺得柳丁為什麼要去頭去尾阿0.0變的好難食用喔
葡萄還滿甜的~
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最後喝一杯咖啡做個結尾吧^^
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【台北喜來登大飯店-十二廚自助餐廳】的假日午餐跟【台北寒舍艾美酒店-探索廚房】比起來,我覺得後方更勝一籌!!
雖然甜點也滿精緻豐富的,但整體表現我還是比較喜歡
【台北寒舍艾美酒店-探索廚房
希望有機會可以再回去吃ㄧ次^^

台北喜來登大飯店-十二廚自助餐廳
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話:(02)2321-5511
官方網址:
http://www.sheraton-taipei.com

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