【台北吉林路】一品花雕雞
一品花雕雞(吉林店)
地址：台北市吉林路170號
電話：(02)2521-1101
營業時間：11:30~15:00、17:30~03:00
老妹他朋友說某支股票漲到目標價，不管有沒有賣他都會請吃大餐
結果那支股票果真漲到目標價了!!
雖然他沒有賣，但是我的大餐還是有著落了CCC
也不要吃太貴拉
就吃好久沒吃過的花雕雞吧!!!
剛好最近團購網有一個好康優惠
只要999元，即可享有【一品花雕雞】超值三~四人餐〈含花雕雞半份 + 配菜(豆皮+粿條+金針菇+大陸妹) + 清炒時蔬(清玉水蓮/培根高麗菜 二選一) + 經典熱炒(火爆蒼蠅頭/快火米血/干炒雙脆 三選一) + 小菜(翠綠小黃瓜/蒜味海帶絲/涼拌大頭菜/紫蘇紅K球/佐味魚皮 五選二) + 白飯四碗 + 冷飲(日式玄米茶/蘆薈芒果汁/一品酸梅湯/梅汁茄紅蘆薈/普洱菊凍飲/奇異果蘆薈/情定101/柳橙蘆薈汁 任選一)〉
擇日不如撞日，就這個假日來去吃吧
因為懶得搭車，所以就選在『吉林店』
剛好就在家裡附近，騎個腳踏車就到了CC
雖然餐點都是單點的，但多人也有套餐優惠
店面是長條形的空間
桌上擺設
菜單
詳細菜單內容可至官網←
本次我們使用的是團購劵，就不看菜單拉CC
飲料點了網路好評的蘆薈芒果汁
喝起來就是芒果汁的味道….蘆薈勒??
一直到要喝光了，才在壺底裡找到= =
小菜點了翠綠小黃瓜與蒜味海帶絲
小黃瓜醃漬的很剛好，脆脆的口感多了點蒜香
微酸微甜的滋味很開胃~
海帶絲脆口帶著蒜香
還不賴!!至少2盤小菜沒啥可以挑
培根高麗菜
高麗菜味道調得剛剛好，不錯吃!!
這期間我覺得上菜速度有點慢….
至少等我坐定位後的前10分，沒有看到一樣菜….
店裡有這麼忙嗎???不能先上小菜或果汁嗎XD
干炒雙脆
這是一道由「雞心」、「雞胗」與「韭菜」烹炒的組合
用獨門的醬汁爆香過，聞起來非常的香~
雞心跟雞胗吃起來都脆脆的，一點都不腥口
也是味道很重口味的料理!!
等了很久的花雕雞終於上鍋囉~~
連同蓋子一起呈上的火鍋還別急得吃
因為還要先煮一下~
等到湯汁沸騰後，鍋底會傳來陣陣的青椒味……
恩….不是我喜歡的味道><等下記得要避過青椒..
等火鍋煮好後，會發現湯底被熬成濃濃的醬汁
感覺還滿像壽喜燒的!!
裡面有雞翅、雞腿肉、青椒、芹菜跟年糕
雖然只有半份，但食材看起來滿多的!!
要吃前，先將食材與醬汁攪拌一下
讓醬汁均勻的附著在食材上
雞肉煮的很入味，吃起來軟嫩又鹹香，超下飯的
但是…我的飯勒飯勒飯勒飯勒~~~~~~~~*N
年糕QQ軟軟的很好吃
等了很久，我的白飯終於來了
好感動喔…….
我是一個很習慣先吃飯再吃菜的人><
吃到一半的時候，服務員來幫我們加配料下去拌炒
豆皮不像一般常見的炸豆皮，而是生的!!
將濕豆皮丟到鍋裡去煮，會吸飽了濃濃的湯汁~
吸飽湯汁的豆皮吃起來軟軟的，而且充滿著淡淡的豆香與濃濃的醬香味
粿條
在鍋裡快吃光光的時候，服務生就來幫我們下粿條了~
粿條吃起來非常的Q彈耶!!
我覺得比年糕還Q還好吃
原本已經有點吃不下的我，吃到這麼好吃的粿條，我還是吃了一碗!!
等鍋子裡的粿條都吃光光了~就要來煮火鍋囉~~
材料有金針菇
跟大陸妹
將鍋底加湯後，通通丟下鍋煮
這時候如果還想吃其它火鍋料，都可以加進來
我是已經都吃不下了= =
留給我妹他們去解決吧XD
這次來到【一品花雕雞】給我的印象是
上菜速度很慢…..很慢…很慢……..
然後吃個花雕雞也要花費很多工夫與程序
所以一餐吃下來….2個小時跑不掉
如果我們有很多話聊就算了….偏偏都只想趕快吃完飯回家玩電腦><
所以真的會吃的讓人很沒耐性….
但我看隔壁桌的，聊的超盡興的
所以應該很適合朋友聚餐聊天吃飯吧XD
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