公館美食|吃的地方-易牙居(創始店)~熱炒、港點、湘粵料理

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周末下班,老妹臨時約我去公館吃飯
問她說吃甚麼
她原本說是吃川菜
但給了我店名後,我上網查了查,就是沒找到資料
問了她幾次之後,才知道她搞錯了啦!!
是湘菜,不是川菜OK?
其實我一直很猶豫要不要去吃….
因為中午才跟同事大吃了一頓@@
但想說..湘菜我也很少吃到…
算了><大不了回家不量體重了!(疑??)

【吃的地方-易牙居】是一家以提供湘粵料理港式點心為主的餐廳
更曾獲得「吃在台北」雜誌社顧客評鑑全台北飯店暨餐廳最佳口味第七名的殊榮
跟著老妹來到這時,其實我感到有點怕怕的!
因為從外表看起來很老舊,但聽吃過的人介紹還不錯
就硬著頭皮前去品嘗
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易牙居裡的料理樣式算是滿多的
有褒湯、快炒、港式點心跟湘粵料理
只是可惜我最愛吃的港點沒有那麼多,熱炒倒是滿多的選擇的
聽說公館另一家易牙居比較多港點
ㄟ都….為什麼我們不吃另外一家呢??
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我對他們的招牌易牙烤排骨有很大的興趣!!
BUT…..我們的肚皮應該裝不下
所以就沒點了><
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炒蛤俐$130
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老妹本來是想點辣椒炒海瓜子,可惜這裏沒有
所以就改點了炒蛤俐來解饞
我覺得這道炒得滿香的,一點也不會死鹹
所以三兩下,我們就把他給喀光光了XD
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韭黃牛肉絲$190
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我不怎麼愛吃牛肉…
所以這道我沒吃,但聽說評價還滿不錯的
很下飯!!
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富貴雙方$260
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我跟老妹滿愛吃這樣的點心
但我們更喜歡吃素的富貴火腿
我家附近有一家素食餐廳,就有素的富貴火腿
它是素的火腿裹上蜜汁搭上酸甜的鳳梨再用軟綿的土司夾起來,非常的好吃
易牙居的富貴雙方雖然不難吃,還有酥脆的口感
但就感覺稍嫌油膩了點XD我們吃習慣素的口味了XDD
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芋泥鳳尾蝦$702aed96084c773cf013a55708a2ed24dd2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd
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這道超令人驚豔的啦!!
外層有點像蜂巢似的非常薄酥,咬下去會有鬆脆的口感
裡面的芋泥非常的香甜綿密,加上Q彈鮮甜的蝦子還有中和了甜膩感的鹹蛋黃
結合起來,真的是美妙的三重奏阿~
味道非常多層次,超級好吃的啦!!2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd
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栗子馬拉糕$60
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其實就是馬來糕裡面包了一顆栗子
馬來糕還滿鬆軟香甜的!!
就是栗子有點硬,不夠鬆綿
不然應該會很搭!
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竹筒草蝦$90
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湯裡面有兩尾肥厚的草蝦
湯喝起來有點像燒酒蝦的味道!!
酒味有點濃,感覺還滿補的!!
但跟竹筒有甚麼關係??
(表示不解….)
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這頓吃下來,我覺得港點比較和我的心意
其他感覺SOSO
所以有機會的話,我會想去另外港點比較多的那一家吃吃看!

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易牙居港式點心餐廳 (台北公館創始店)
電話:02-2367-9048
地址:台北市中正區羅斯福路三段286巷16號

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