南京三民站美食｜九州鬆餅咖啡店~日本最好吃的鬆餅登台，好吃到令人忍不住再來一客♥台北民生社區下午茶

清幽的環境，搭上這樣日系的洋房咖啡廳，就像偶像劇裡常出現的場景~

簡約白色與淺木色系的搭配，加上一點綠意的陽台，還有大片的落地窗
打造出自然清新的氛圍~

九州鬆餅(台北富錦店)除了日本代官山本店之外，台灣是第二家店，也是海外的第一家店喔!!
不用出國就能吃到好吃的鬆餅，身為台北人的我表示很幸福~

一進到店裡，就感覺到舒適悠閒的慢活氛圍

門口的右手邊處是製作飲料與結帳的櫃檯區

左側的展示櫃上則販賣著許多九州鬆餅的原料
九州鬆餅原料採自日本九州當地產出的7種小麥及穀物，以完美比例調合而成的鬆餅粉，主打不使用乳化劑、香料、修飾澱粉及含鋁膨鬆劑等添加物，顯示出鬆餅粉的真材實料
這鬆餅粉在「日本樂天網站」上點心類人氣排行可是”第一”呢!
喜歡的話，可以自行買回家DIY

店家還有成立美味鬆餅製作室
有了好的食材，更要來學習如何製作更美味的鬆餅~
這鬆餅粉的妙途，可不只是能做鬆餅
餅干、麵包、蛋糕，聽說也難不倒喔~

店裡據說有36席的用餐空間
每一區的佈置都讓人感到非常的舒適溫暖~
大量的自然光與柔和的燈光，打造恬靜舒適的用餐環境
除了提供沙發座位也有適合朋友聚會的長桌位置
一些鄉村風格的小佈置，更是讓店裡充滿著”家”的氛圍

從落地窗灑進了一片明亮的光線，輝映著溫暖的燈光
讓室內空間洋溢恬靜舒適氛圍

入座後，店員會為我們倒杯水
並遞給我們菜單

店內主要販售商品均以鬆餅甜點、輕食為主
有甜的鬆餅、鹹的鬆餅，還有使用鬆餅粉做成的吐司、以及常見的格子鬆餅（瓦芙）
目前這格子鬆餅是專為台灣所設計的菜單
之後可能還會出「九州限定」、「台灣限定」之類的限定產品，讓顧客嚐到更多元化的口味喔!!(日本人真喜歡玩”限定”這一招)
除了鬆餅以外，店裡還有多款沙拉可以選擇
菜單我就沒拍了0.0請自行看→官網吧!
店裡有每人低消100元，用餐時間1.5小時的限制
鬆餅加點飲料可加90元任選150元內飲品，超過則補差價
其實這目標還滿容易達到的!
跟朋友點了一甜一鹹口味的鬆餅，再加兩杯飲料
一下子就超過低消，是不是很簡單XD

伯爵茶‧鮮奶茶(熱)/壺原價$160(加購價$100)

我點的鮮奶茶~
是可以想像的味道!!
還不錯的是，牛奶可以自行添加!

薄荷鮮綠莫吉托(無酒精)原價$100(加購價$90)

朋友點的飲料
因為名子很特別，就點來喝看看
喝起來就是有薄荷味的檸檬氣泡水…
滿清涼的口感，喝起來非常消暑
但我還是覺得我的鮮奶茶比較好喝XD

九州鬆餅最大的特色就是100％來自日本九州七大縣所產出的七種特色小麥及穀物
包含了大分縣的小麥、宮崎縣的發芽玄米、長崎縣雲仙的糯黍、佐賀縣胚芽押麥、熊本縣的紫米、福岡縣的紅糯米與鹿兒島縣的梗米
鬆餅粉中所使用的小麥、米、雜糧，全部都可追溯其來源

菜單上的鬆餅都有分為「九州七穀原味鬆餅」與「九州經典牛奶鬆餅」兩種口味
經由店員解釋，這兩者配方其實是相同的
差別再於一個有加牛奶一個沒有
所以我跟朋友決定，鹹的鬆餅吃原味，甜的鬆餅吃經典牛奶
這樣兩者都能吃到CC

班尼迪克蛋鬆餅$270

不管到哪，都抗拒不了班尼狄克蛋的誘惑~
台灣少見的鹹口味鬆餅，一上桌就令人眼前為之一亮

三片鬆餅推疊起的鬆餅塔上，擺上了培根、蕃茄、蘆筍還有一顆誘人的水波蛋，再淋上黃橙橙的荷蘭醬~
一旁還有搭配上清爽的生菜沙拉，一看就是讓人抗拒不了的美味誘惑阿~~

將水波蛋一刀劃開
濃郁滑順的金黃蛋汁傾洩流下
光看到這邪惡的畫面，就令人忍不住捕捉好幾個鏡頭~

鬆餅本身軟綿Q彈，不走蓬鬆的路線
它口感非常的彈Q
細細的咀嚼下，能吃的到陣陣的麥穀物香
淡雅樸實的滋味，讓人好喜歡這純樸的美味~

三層鬆餅一起入口，可以感受它的QQ的彈性，還有紮實的口感
搭上水波蛋與培根
不但增添了香氣與鹹味
濃郁的蛋汁更是豐富了鬆餅的口感~
好好吃喔~~

BERRY BERRY 莓果鬆餅$280

吃完了鹹味鬆餅，再來嚐嚐甜的鬆餅口味
身為草莓控的我，看到粉紅色的甜點
總是抵擋不了誘惑
雖然巧克力布朗尼也很愛~
但誰叫朋友已經先送我吃了巧克力呢
少女的心，當然是選粉粉嫩嫩的莓果鬆餅阿~~

莓果鬆餅一上桌，也是讓人忍不住的猛拍照~~
三片鬆餅上方淋上了苺果醬，佐以香草冰淇淋、鮮奶油、卡式達醬、综合苺果以及幾顆新鮮的草莓做點綴
嬌滴滴的外表，實在是讓人口水直流阿~

經典牛奶口味的鬆餅，比較能嘗到麵粉的穀味，還有一抹淡淡的香甜
Q軟的鬆餅搭上酸酸甜甜的莓果醬，還有冰涼香甜的冰淇淋
好吃到讓人忍不住想轉圈圈~~
好好吃喔~~

因為鹹、甜的鬆餅真的都好好吃
讓我跟朋友忍不住又加點了一份比較特別的鬆餅吐司!!
其實我是想每款都來一份拉XD

九州原味法式鬆餅吐司$180

一塊塊正方形的鬆餅吐司外表烤的脆脆硬硬的
裡面卻非常的鬆軟Q香
雖然有搭上冰淇淋與鮮奶油增添口感
但我跟朋友卻覺得滋味有點單調…
回家看菜單時發現
店家忘記給我自慢蜂蜜白酒醬了啦><
哭哭..好難過喔
難怪就覺得好像少了什麼….

寫著這篇食記的時候
一直在懷念「九州鬆餅」的美味
雖然網路上也有不好的聲音出現
但我覺得他在我鬆餅類的排行榜絕對有在前三名
寫著寫著，吼，好想再去吃喔~
看來要再找時間衝去了~
首先..要先訂好位XD

九州鬆餅(台北富錦店)
地址:台北市松山區富錦街413號
電話:(02)2375-1905
營業時間:週二~週日、例假日 11:00~21:00 (每週一公休)
官網:九州鬆餅台灣官方網站
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九州鬆餅咖啡店 日本最好吃的鬆餅 吃了讓人還想再吃~♥