東門站美食│AMOS Bistro 做一杯專屬於你個人風味的調酒 永康街餐酒館(已歇業)

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做一杯專屬於你個人風味的調酒,那又會是什麼樣的滋味呢?

位在永康間的【AMOS Bistro】,白天是咖啡廳,晚上是餐酒館,有專屬的咖啡師與調酒師,不論是想細細品味咖啡,享受優閒寧靜的愜意,或是來上一杯美酒,放鬆平日的疲勞與壓力,盡情享受美好的時刻,這裡都是喜歡調酒或咖啡愛好者不可錯過的好地方。

尤其,你知道嗎?這裡的調酒師會依照客人的穿著品味與氣質,做出一杯專屬它個人特質的調酒,你說?你會不會好奇友自己特質的調酒會是什麼樣的滋味?

除了令人魂牽夢縈的調酒外,餐點的水準也是相當不錯的呢!

永康街商圈-AMOS Bistro

AMOS Bistro位在著名的旅遊景點「永康街商圈」裡面,鄰近捷運「東門站」,交通地點很是便利,也是很多人聚餐約會都會想到的地方。
門口有個充滿綠意的小庭園,在這一片鬧中取靜的地點哩,顯得特別的悠閒愜意。

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是咖啡廳也是餐酒館-AMOS Bistro

白天是個寧靜悠閒的咖啡廳,夜晚化身一變為氣氛慵懶的餐酒館。

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店裡的裝潢很有現代都會風情的調調,充滿著時尚設計感,有專屬的咖啡BAR與調酒BAR,就算是一人前來,也可以單獨坐在吧檯上跟調酒師OR咖啡師互動,欣賞著它們的手藝喔!

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除了吧檯座椅位,也有供人約會、聚餐的雙人座、四人座以及半開放式的小包廂,不管是幾人前來,都能找到適合的座位喔。

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另外他們有提供場地租借 ,看是要辦PARTY或聚會友可以有個私人活動的空間。
小包廂 10 – 12 人 1小時500元包廂費
包場 40 – 50 人 場地費8000元/3H

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過了晚上9點,店裡的氣氛也會搖之一變,變得更加的昏暗慵懶,音樂也會從Jazz改為House風格,感覺更有微醺小酌的氣氛了呢!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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介紹完餐廳的裝潢後,接著回座位上來點餐吧!!每張桌子上都有插一盆秀麗的小花,感覺等下拍照就是會很好拍!!

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AMOS Bistro-菜單MENU

AMOS Bistro的菜單設計的還滿有意思的,將MENU攤開來,有點那麼像扇子似的XD

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白天每人低消一杯飲品,晚上17:00後低消500元或一杯飲品/人,另加收10%服務費

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餐點有提供單品咖啡、風味咖啡、茶飲果汁、特製調酒、啤酒、紅白酒以及主廚的私房料理與下酒菜,凡點主餐都可加價升級成套餐喔!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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AMOS Bistro-經典特調

▼愛莫思特調

愛莫思特調是經由調酒師針對顧客的服裝、氣質、形象所調製出來的酒精飲料,聽到調酒師這樣的回答,我跟朋友都有股想回家換衣服的衝動XD

這杯是依據朋友的第一印象而調製的,聽調酒師說,朋友讓他感覺比較會打扮有時尚感,內涵也比較華麗,聽到這裡我跟朋友都忍不住吃吃笑,所以這杯酒也是走華麗的高檔路線!

以紅酒為基底,搭配葡萄汁並且帶點荔枝的香氣,口感酸甜且輕盈,酒氣並不會很濃厚,反而更像是帶有點深度的葡萄汁呢!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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▼而這杯調酒就是以我的形象所調製的囉!聽調酒師說,他對我的第一印象是樸實(?)又純真(?)的感覺…(聽到這裡,我跟朋友都笑翻了)所以這杯調酒是走樸實純真的路線囉XD

以伏特加為基底,搭配香蕉與芭樂的香甜滋味,口感綿密清甜,好好喝呢~~這杯我大愛,怎麼辦,我好像漸漸地走上嗜喝調酒的不歸路了耶XD

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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AMOS超費工手作主食

▼綠野仙蹤海味拌飯$380

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其實當初點這道餐點時,我跟朋友還在想,會不會是青醬海鮮燉飯加一大堆的蔬菜?結果當餐點送上桌後,雖不中亦不遠,我感覺我好像越來越厲害了XD

以青醬為底煮的米飯,有點像是湯飯的口感,非常的濕潤,入口滿嘴都是迷人的青醬香,海鮮料也給的很彭湃大方,有鮮蝦、淡菜、蛤蜊、花枝、魚肉、扇貝,滿滿的海味也讓人吃的很過癮呢!!這碗還滿大碗的,可以兩人一起分享喔!

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西西里海鮮在AMOS

▼紅咖哩乾燒蝦$340

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大蝦已經先都切背了,所以滿好剝殼也很好入味!

蝦肉厚實彈牙,不但帶有本身的鮮甜,也帶有紅咖哩的香氣與濃郁香辣的滋味,味道非常的濃厚,很適合當下酒菜喔!

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地表最強主廚私房料理

▼溫烤牛小排佐牛肝蕈抹醬$680

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這道牛小排一上桌,我跟朋友都忍不住垂涎三尺,這牛小排的色澤與油脂紋路超美的拉~

5分熟的牛小排卻沒有血水滲出,有的是焦褐色的外表與粉紅色的肉質,搭配上牛肝蕈醬與玫瑰鹽,牛肉口感軟嫩又帶有些嚼勁,咀嚼時,牛肉迷人的香氣與鮮甜的美味就在嘴裡旋繞,超好吃的拉~單吃就很好吃了,搭配上牛肝蕈醬或玫瑰鹽更能豐富它的層次感喔!

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小米蟲食後感:雖說店家的主打強項是調酒,但我覺得餐點也都不失水準,頗令人驚艷耶!!當然,調酒我也好喜歡>////<這裡的環境與氣氛都令人感到非常的舒適,很適合與朋友來此小坐閒聊或情侶約會呢!

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(本文有與AMOS Bistro合作,內容為實際體驗分享)

AMOS Bistro
電話:(02)2356-8099
地址:台北市大安區金山南路二段31巷9-1號
營業時間:已歇業
捷運資訊:東門站

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