新竹美食│千葉火鍋 上百樣火鍋食材、BUFFET 500元以內任你吃到飽!

新竹美食│千葉火鍋 上百樣火鍋食材、BUFFET 500元以內任你吃到飽!

每次天氣一轉涼,就想吃火鍋!

位在新竹竹北的「千葉火鍋」是連鎖吃到飽的火鍋餐廳,不僅肉品、海鮮、蔬果、火鍋料多達100種,還有6種以上的獨家湯頭與BUFFET:飲料吧、沙拉吧、壽司台、鐵板燒區、創意熟食料理區、現切肉台、海鮮台、冰品/甜點區..等等,以自助無限量吃到飽的形式,讓喜歡吃火鍋的你也可以自行挑選喜歡吃的食材,平日午晚餐只要500元以內,就能任你吃到飽喔!

千葉火鍋-竹北尊爵館

千葉火鍋」是從嘉義起家的吃到飽火鍋餐廳,在北中南已開立了數十家分店,我這次來到的是竹北店,旁邊就有附設的停車場,開車前來不怕找不到車位。

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挑高、寬敞的用餐環境

餐廳的玄關看起來相當的氣派,黑色大理石櫃台以及金碧輝煌的裝潢,讓人像是來到了大飯店用餐。

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高挑的空間與一整片的玻璃牆營造著餐廳的時尚感,也讓人感到相當的舒適以及沒有壓迫感。

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寬闊整齊的空間擺放著不少寬敞又舒適的座位,適合三五好友聚餐、親子用餐或大型團體聚會敘餐。

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千葉火鍋湯頭、費用介紹

入座後,店員會請你選擇鍋類,每人一鍋,一共有7種湯頭可選:日式昆布鍋中式素食鍋蒙古鍋東北酸菜鍋黃金蜆湯鍋牛奶鍋極品麻辣鍋,其他像是BUFFET與火鍋食材都是自助式吃到飽的形式。

價位:
平日午餐(AM11:00~PM4:00):439元

平日下午茶(PM1:30~PM4:00) :388元(最晚收客時間PM3:00)

平日晚上(PM4:00~PM11:00):499元
例假日(全日):569元

兒童餐(6-11歲):268元
敬老價75歲(含)以上:65折

以上價位均加收10%清潔服務費

幼兒餐(3-5歲):80元清潔服務費

(價位以官網為主)

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千葉火鍋-自助式BUFFET

千葉火鍋堅持選用最新鮮、最多樣化的食材,不僅肉品、海鮮、蔬果、火鍋料多達100種,另外有超過5個各式料理區,如:隨季節更換的創意熟食亮點菜色、沙拉吧、現切肉台、壽司台、鐵板燒區和飲料、冰品、甜點區,以自助無限量吃到飽的形式,滿足不同顧客的需求。

▼醬料、湯頭

調味料區放了許多各式調味料,可依照個人口味調適合自己的醬料,這裡也放了各式湯頭的補充瓶,有需要都能自行添加。

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▼沙拉、小菜

除了有生菜沙拉外,像是豬耳朵、鴨賞、三色蛋..等之類的小菜也能在這夾取。

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▼熟食區

燒賣、天婦羅、牛肉丸、中式菜肴與牛排也應有盡有。

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▼生魚片、壽司

喜歡吃生魚片或壽司的朋友也能享受滿滿的口福,可惜沒我愛的鮭魚><

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▼海產區

螃蟹、三點蟹、白蝦、虱目魚肚…等,哇!!!這讓愛吃海產的我看得心花怒放,絕對必夾阿!

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▼現切肉品

牛五花、牛梅花、培根豬、梅花豬、櫻桃鴨、羊肉片,都有專人現切肉片,新鮮品質絕對都看的見。

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▼火鍋料

火鍋料給的最大誠意,除了有一般常見的餃類、丸類與火鍋食材外,它的鮮蔬種類也不少,這讓愛吃蔬菜或素食主義者有許多選擇的空間。

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▼飲品、甜點、水果、冰品區

果汁、奶茶、蘋果醋、冰沙、咖啡機、茶包、可樂、養樂多、鋁箔包飲料…等,這飲料的選擇也太多樣了吧!!尤其是石蓮花汁,這還真少見,我幾乎都是倒這個來喝,清甜又好喝!

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但如果你以為飲料只有這樣?那你就錯了!

居然還有啤酒耶!!!!!

啤酒喝到飽還不加價,這對酒饕來說,絕對是加分的優點啊!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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甜點的選擇也不少,專業的甜點櫃,會讓人有像是來到85度C的感覺!

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冰品有提供Häagen-Dazs以及meiji品牌,基本上,有哈根達斯就是加分啦!何況明治給的冰品都是一盒一盒的雪糕,這成本也不低耶!

尤其是,我居然還有看到千葉自己出的榴槤冰棒!這對愛吃榴槤的婆婆媽媽來說,也是一大殺招的武器啊!

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你以為冰品只有這樣了嗎?正當我以為如此時,又被我發現了一台霜淇淋機…….千葉,你真的很會!

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現烤的紅豆餅!!沒想到吧!?

台灣超人氣小吃甜點都被搬到餐廳裡來了,這還能不征服客戶的味蕾嗎?

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因為是飯後甜點,我有吃一個奶油口味,跟在外面賣得差不多,而且熱呼呼的,非常的爆漿呢!

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推薦菜色

▼日式昆布鍋

日式昆布鍋清淡甘甜,帶有淡淡的昆布香,最適合拿來煮蔬菜跟火鍋料了!

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▼極品麻辣鍋

麻辣鍋可選擇辣度,我是點小辣,微辣鹹香的滋味最刺激人的食慾及味蕾。

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▼梅花豬

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▼牛梅花

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▼牛五花

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現切肉的品質都還不錯,軟嫩鮮甜,沒啥腥臊味,吃個幾盤都沒啥問題!

▼螃蟹、白蝦

蝦蟹的水準有加分,吃起來都好甜啊!

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▼鴨賞

鴨賞普普,個人覺得還好…

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▼麻辣鴨血

鴨血軟Q,麻辣有餘香氣十足,還不錯吃。

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▼爐烤香料雪花牛

這個牛排好吃!超推!有肉香、甜香,搭上炸過的蒜頭很是開胃。

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▼焦糖葡萄柚

葡萄柚上面撒上砂糖火烤,有點像是焦糖布蕾的焦脆感,但咬下去是帶著柚子清香與酸味的葡萄柚,很特別的滋味。

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▼水果

夾了鳳梨、蓮霧與木瓜,都很甜很多汁!

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▼冰淇淋

飯後少不了來球哈根達斯的冰淇淋做結尾啊!

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小米蟲食後感:千葉火鍋的食材非常多,有時候會讓人搞不清楚到底是來吃火鍋還是吃BUFFET的阿XD但由此可知,就知道他在火鍋以外的地方也是有下功夫的,比起某些吃到飽餐廳,一點都不惶多讓,而且以450-500元左右的價位來說,C/P值顯得更高,非常適合喜歡吃火鍋與多料理的朋友前來約會聚餐喔。

千葉火鍋-竹北尊爵館(FB)
地址:新竹縣竹北市自強北路20號
營業時間:週一~週日11:00-23:00
營業電話:03-668-1989
官方網站:http://chien-yen.com.tw/

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