南京三民站│享受一杯咖啡的愜意與美好的時光!茶彼鳥Chubby Bird County 松山早午餐下午茶

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你有多久沒有放慢自己的腳步,好好地待在一個環境,享受一杯咖啡的愜意與美好的時光了呢?

茶彼鳥Chubby Bird County」是一間結合了室內設計、空間租借、早午餐、下午茶的複合式咖啡廳。唯美浪漫的裝潢帶有歐式古典風格,讓人一進到店裡就捨不得離去。店內可以品嘗到正統的英式下午茶和各種餐點,就連咖啡與英國茶都非常的講究!來到這,不僅僅只是純粹的用餐、喝茶,也是讓日常繁忙的旅人們可以放鬆一下腳步,尋回最初的自己。

知更鳥歡迎你來到這藍色小小國度!

Chubby Bird County以可愛Q版造型的知更鳥作為招牌logo,用意是希望大家來到這藍色歐風莊園的國度裡,能享受在裡面片刻的美好!

地點藏身在捷運「南京三民站」附近的小巷內,「長壽公園」的對面,藍色的店面被一片綠意盎然的植栽包圍,透過大片的落地窗,咖啡廳顯得是如此典雅迷人,讓人經過都會忍不住往裡頭瞧瞧!

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因為是結合室內設計、空間租借、飾品選物、花藝設計的複合式咖啡廳,所以在門口的招牌下也有分別張貼各個合作品牌的招牌。

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歐洲宮廷古典風,浪漫輕奢華享受!

原先是室內設計公司,但由於喜愛咖啡,想讓大家體驗歐洲的愜意與浪漫,因此開設了這間「Chubby Bird County」,除了一部分作為公司的辦公室,其餘皆是老闆一手打造的歐洲古典風裝潢,從家具到擺設都非常的精美用心,裡面也可以看到老闆的私人古董珍藏,讓店裡的氛圍更多了高貴的質感!

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明亮的大理石桌上都會擺上一盆永生花,點亮空間的色彩與視覺效果,青綠色的竹藤編椅與花紋色系的壁紙帶來了唯美浪漫的奢華感!

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門口旁有飲水機與書報雜誌可以自行取用,好處是不加收服務費也不限制用餐時間,就是要讓來到這裡的客人可以悠閒自在,不會被時間追趕!

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咖啡廳前方裝潢,就像是歐洲庭園般那般的典雅浪漫,相較之下,咖啡廳裡面就好像是個展示的空間,裡面藏有許多台灣設計師的寄賣物品,陳列與擺設都非常的有巧思。

另外還能看到老闆私藏的古董珍物,精心的擺設與布置實在是提升了咖啡廳的質感。

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寬敞的櫃台也看起來非常的有高質感呢!櫃檯上有呈列許多當日現做的手工甜點,另外也有花茶的聞香瓶,可以藉由聞香瓶的氣味選定你喜愛的茶飲!

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磅蛋糕與戚風蛋糕每天提供的口味都不一定,以現場為主。

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店家的咖啡機也滿威的,使用有著殺手級義式咖啡機之稱的『Slayer』品牌,用這樣專業高檔的咖啡機來烹煮咖啡,可以完全地將咖啡的精華進行萃取,烹煮出絕佳的風味!

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店內採用的咖啡豆都是精心挑選有得獎過的,而只要你有點咖啡,咖啡師還會特地在上面幫你拉花喔!如果時間充裕的話,還能選擇你喜歡的圖案呢!

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室內也有比較寬敞的座位與包廂,適合多人聚餐、包場活動,裡面也有附設投影設備喔!

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Chubby Bird County-菜單MENU

店裡低消一杯飲品用餐限制2小時,如無候位則不限制時間

提供專業的咖啡、茶飲、早午餐與下午茶餐點,就連荷蘭小鬆餅這種台灣少見的甜點這裡也能看的見!

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HIGH TEA SET $880

雙人下午茶套餐以英式三層蛋糕架呈列,搭配兩款飲料,每一層蛋糕架都是精心製作的餐點,傳統皆是由最底層吃到最高一層,由鹹至甜,享受味蕾的變化。

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▼雀爾西花園白茶$200

雀爾西花園白茶以經典牡丹白茶為基底,融入只能在夏季採收的成熟莓果、玫瑰花苞和花園花瓣,金黃色的茶湯,聞起來非常清香,滋味甘甜順口,就連茶壺上的蓋頂也是可愛的知更鳥造型呢!

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▼咖啡拿鐵$140

咖啡一端上來就讓人愛不釋手,玫瑰花美麗的圖樣,都讓人捨不得破壞它的美!

使用頂級的咖啡機烹煮出來的咖啡味道非常的香濃醇厚,喝起來也有著濃厚的甜味,因為怕喝苦的咖啡,所以我個人還滿喜歡這樣的滋味!

襄有紫色杯框的杯子印有店家LOGO的設計,非常的精美!

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▼Third Layer

自製的德式臘腸鹹派餅皮酥脆、內餡紮實,一口吃下,酥脆的派皮就在舌尖上抿開,濃郁的蛋香與清甜的洋蔥完美的在口腔中繚繞,鹹香的德式香腸隱約跳躍於其中,不油不膩,相當美味!搭配的生菜沙拉很是健康爽口。

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▼Second Layer

香橙牛肉可頌奶油起司鮭魚軟法是我選擇的下午茶第2層選項,都是比較簡單的西式小點心,味道也容易想像!

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▼First Layer

自製的葡萄司康口感紮實帶有濃厚的奶香,當中還能嘗到甜甜的葡萄乾,將它對半剖開,抹上店家自製的德文郡奶油與莓果醬,一口咬下,或是可以嚐到香滑柔潤的甜美奶香、或是可以嚐到帶有顆粒感的酸甜果醬,各有千秋喜好,但我個人覺得德文郡奶油更得我喜好!

另一款巧克力軟心餅乾口感偏鬆軟,有濃郁的巧克力香,乍吃之下會有點像布朗尼喔!

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小米蟲食後感:就裝潢擺設來說,絕對會是網美會喜歡的收藏名單,但老闆其實會更希望喜愛咖啡的朋友來嚐嚐它們家的咖啡,絕對會給你一般咖啡廳所沒有的味蕾享受,來到這兒,也感受一下歐風下午茶的愜意與悠哉吧,帶上一本書、一台筆記本,點上一杯咖啡,何嘗不是一個午後的美好時光。

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Chubby Bird County(FB)
電話:(02)2761-5862
地址:台北市松山區南京東路五段59巷30弄8號
營業時間:週一-週五11:30-19:30,週六、日9:30-19:30
捷運站:南京三民站

(本文有與Chubby Bird County合作,內容為實際體驗分享)

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