三民高中|丄青初食 網美一定會喜歡的IG打卡美食 蘆洲早午餐/蛋餅/吐司/刈包/鬆餅

三民高中|丄青初食 網美一定會喜歡的IG打卡美食 蘆洲早午餐/蛋餅/吐司/刈包/鬆餅

蘆洲最近有一間超熱門的早午餐店,自開幕以來,人潮始終絡繹不絕。

丄青初食」鄰近捷運「三民高中站」,店裡提供豐盛早午餐酥脆蛋餅鮮奶吐司創意刈包義大利麵以及美式鬆餅,清水模與大理石板的裝潢風格,搭配時下最流行的乾燥花元素,文青又時尚,絕對是網美最喜歡的IG打卡店。

『尚青』ㄟ早午餐-丄青初食

剛抵達店家時,我還以為店家的招牌是不是被颱風打到??怎麼”上”少了一橫??

後來一問之下,才知道到”丄”也念作ㄕㄤˋ,本來是有尚青ㄟ早午餐的意思,但店家覺得上青太像是熱炒店,因次改成比較文青的文字,LOGO也比較有設計感XD

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丄青初食-裝潢氣氛

一踏進店裡,就感覺很有拍廣告的氛圍耶!!

一整片的清水模牆下立著一台復古模特車,在乾燥花的辦襯下,導演!女主角在哪?XD

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這麼可愛又文青的小布景,讓人很想沉浸在這童話國度,可惜店裡大客滿,這麼夢幻的位子輪不到我拉QQ

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真的沒誇張,整間店裡人滿為患,我知道店裡很好拍…但是…人多到像沙丁魚在裡面湧動,想拍個美麗的夢幻空景都拍不到QQ

我有偷偷問店家,什麼時候人潮比較少?比較好拍?

店家很妙的回答:剛開店的時候…..

恩~想拍美照的就早點起床吃早餐吧0.0

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當天還遇到萌萌的小柴犬(還是秋田?),原來這還是一間寵物友善餐廳阿!!WOW~這會讓我萌生下次帶DUFFY來的慾望耶!!好棒喔!!

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店裡的座位大都以2人座為主,但也有四人座位、吧檯區、面向窗口的高腳椅區以及長長的木製桌椅,座位的選擇還滿多樣化的,但因為客人一直絡繹不絕,所以還滿容易客滿排隊,建議可以事先預約!

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半開放式的廚房給人乾淨、整潔的印象,這也代表店家對自家的衛生環境有保障,讓客人可以吃的安心、放心。

櫃台座位有許多綠意盆栽,讓人一看心情就好起來~

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飲水、調味料、餐具皆自取,好處是不收服務費喔!

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丄青初食-菜單MENU

店內低消40元/人,用餐限制60分鐘,有免費的WIFI

採半自助式的服務,先到櫃台點餐結帳,服務生會端餐點到你桌上!

菜單有提供豐盛早午餐脆皮蛋餅鮮奶吐司手工刈包義大利麵以及美式鬆餅,可以+49元或99元升級套餐,價位都非常的親民平價,C/P值也高!

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點完餐點後,會有個號碼牌,只要放在桌上等服務生端餐點上來就可以囉!

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丄青初食-牛奶特調

▼冬瓜鮮奶$45

喝的時候記得攪拌一下,濃濃的冬瓜甜味與鮮奶的濃醇彼此交織著,入口甜潤甘醇,還不錯喝!

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▼丄青鮮奶茶$45

相比冬瓜鮮奶,鮮奶茶的甜度就比較低,但喝起來卻比較順口,雖然茶香略淡,但我還滿喜歡的!

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丄青初食-鮮奶吐司

▼牛仔烤豬肉$75

柔軟的鮮奶吐司外表烤至微酥,裡面夾上了豬肉絲、炒蛋、捲心菜以及起司,豬肉絲乍看之下會讓我以為是不是肉鬆??但咬下一口發現,雖然它很像豬肉鬆,但可以吃得出一絲絲條理分明的豬肉口感,甜度也沒有肉鬆那麼高,裡面的配料表現的中規中矩,不錯吃,但也會覺得就是這個味道,沒有太多的驚喜感,早知道點「辣花生燒肉蛋」了QQ好想知到辣味跟花生的甜味會迸出什麼樣的火花XD

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丄青初食-手工刈包

▼韓式辣五花$60

台灣的刈包可以說是中式漢堡了,什麼都可以搭,什麼都不奇怪!而與韓式辣五花的結合也是絕妙的搭配!!

柔軟的刈包咀嚼時還能嘗到甜甜的麵香,裡面的泡菜炒五花頗香辣的,但很刺激味蕾!!加上海苔的香氣與泡菜微酸香辣的滋味,讓人吃一口就胃口大開,感覺當正餐吃也行,因為吃完一個就很有飽足感!!

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丄青初食-脆皮蛋餅

▼起司三重奏$50

丄青的蛋餅口味選擇之多,都讓我不知該從何選起了!!但生為一個起司控,永遠抵擋不了起司的誘惑,所以第一張安全牌,我還是點了起司三重奏!

蛋餅皮真的很酥脆,咬下去時,除了能吃到餅皮的香脆Q韌口感外,還能吃到濃濃的蛋香與起司鹹香,將它拉起,起司是會牽絲的喔!!雖然肚子有些飽,但這盤我可以一個人把它掃光光!!吼家!!

但如果下次再來,我會想點「花生油條」或「芋見丄青」,這2個口味也是讓我好奇滿點阿!

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丄青初食-經典BRUNCH組合

▼丄青跑跑雞$189

丄青的早午餐滿滿的一大盤有雞腿排、沙拉、西瓜汁、南瓜泥、手作薯餅、太陽蛋、主廚麵包、丄青紅茶(換其他飲品可折抵10元),給人是相當健康豐富的組合。

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▼這杯紅紅的飲料,一開始我以為它是番茄汁或其他飲品,但入口時,那甜甜的味道讓我覺得很熟悉,感覺似曾相識,結果我妹說是西瓜汁吧(她還沒喝),我才恍然大悟,喔!!對喔!!哈哈,有點在搞笑的感覺,因為我第一次喝早午餐的果汁是西瓜汁阿XD一般來說都會附有點酸甜的果汁,這樣可以解膩開胃,所以附丄季節性的西瓜汁還滿特別的耶!!

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▼雞腿排煎的不錯!!裡面的肉質還保持著鮮嫩JUCIY的口感,一點也不乾柴。

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▼這薯餅不油不膩,可以吃到一絲絲馬鈴薯結合在一起的口感,外表有著煎過的脆度與馬鈴薯香,還滿好吃的喔!

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▼南瓜泥磨的綿綿密密的,沒有過多的調味,吃的到南瓜天然的清甜滋味。

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丄青初食-美式鬆餅

▼巧克力猴子$69+20元香草冰淇淋

看到這有2層美式鬆餅加上一大球的冰淇淋端上桌,我內心瘋狂的想尖叫啦!!這樣一份還不到100元???WOW~好便宜啊!!M噹噹都沒這麼便宜了!!

而且香蕉片跟巧克力醬也給的毫不手軟,除了淋在鬆餅上的巧克力醬外,店家還另外附上一小壺,讓你加好加滿~

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開始淋囉~~

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WOW~WOW~WOW~巧克力留下來了~~(話說,我在激動什麼阿??==)

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它的鬆餅很像M噹噹的鬆餅,但口感比較厚實了些,我喜歡加丄冰淇淋、香蕉在沾點巧克力醬一起入口,熱呼呼的鬆餅跟冰涼香甜的冰淇淋有冷熱交融的口感,在搭丄香蕉與巧克力的香甜,一整個就是甜蜜蜜的幸福滋味阿~~不過這份量有點多,建議跟朋友一起分享,除非你是大胃王或還沒吃早餐XD

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小米蟲食後感:店家將傳統的蛋餅、三明治、刈包都做得很有創意多樣化,而且也很平價美味,加上清新的裝潢質感,會讓人想一訪再訪,尤其它又可以帶寵物,我下次也要帶DUFFY來當網美(?)拍照拉XD

丄青初食(FB)
電話:(02)2847-4999
地址:新北市蘆洲區得勝街69巷14號1樓
營業時間:週一~週五7:30-15:00、週六、日8:00-16:00
捷運站:三民高中站

(本文有與丄青初食合作,內容為實際體驗分享)

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