葫州站美食|綠薄荷 G’MINTS~韻味濃厚的英式伯爵紅茶蛋糕

葫州站美食|綠薄荷 G'MINTS~韻味濃厚的英式伯爵紅茶蛋糕
鄰近捷運「葫州站」、創立2年的【綠薄荷G’MINTS】新美式餐廳,是樂扣樂扣(Lock&Lock)代理商的餐飲事業,延伸環保健康的概念,每天配送大地食材、大量新鮮蔬果作為號召,以少油少鹽少糖的料理方式,提供豐富美味又份量十足的餐點。珍惜食材、善用食材,並大方以美食回饋消費者,無論是義大利麵、燉飯、烘蛋、鮮蔬沙拉、新鮮果汁等,無負擔的美味,適合多人分享的高CP值餐飲,贏得顧客的回流。

在一個風和日麗的午後,我跟朋友來到了內湖的【綠薄荷G’MINTS】
這裡附近有戲院有誠品書局,感覺是個滿好逛的所在!!
而且餐廳旁邊還有一間知名的麵包鋪耶!!
等等吃完飯要來去看看~
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一入內,就看到門口旁有個M&M巧克力的糖果機
店裡有帶小朋友的客人,都會被慫恿地來轉轉XD
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【綠薄荷G’MINTS】是樂扣樂扣(Lock&Lock)代理商的餐飲事業
從廚房到吧台到餐桌,堅持選用『樂扣樂扣』的家具與餐具
現場也能看到許多『樂扣樂扣』的商品與天然健康食材
讓人在用餐的休息片刻,也能逛逛這小小的市集~
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輕工業風的用餐空間,原木、愛迪生燈泡、水管等個性寫意,落地窗邊的綠意植栽等,都讓人宛如在公園野餐,氣氛輕鬆愉快
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G’Mints = Natural, Fresh, Healthy
G’Mints從裡到外都呼應著天然環保的意念,只為了打造一個獨一無二的綠色饗食空間
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融合大量原木植栽的綠意風格,創造出自然食樂的用餐氛圍
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這裡的點餐方式是先到櫃台點餐結帳,之後會有服務員送餐點到你位子
櫃檯上方的黑板也有餐點可以參考
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每天現做的甜點都不太一樣,都以蛋糕櫃現有的甜點為主
我們當天就有看到香蕉派、紅茶蛋糕、地瓜派~
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這裡的茶水採自助的
除了有一般常見的檸檬水外,還有薄荷水耶!!
很新穎的選擇~
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這裡的薄荷都是店家自種的,除了薄荷水外,菜單上也有添加薄荷的創意料理,都是值得一償的~
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「多一點蔬果,加一分健康」
主旨很明確的點出【綠薄荷G’MINTS】提供給顧客的天然健康概念
嚴選天然、健康、新鮮的大量蔬果,以少油少鹽少糖的料理方式
就是要讓人享受美食無負擔~~
可以發現到,菜單上都沒有油炸類喔!!
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雖說是美式菜廳,但店家販賣的料理並不侷限在美式餐點上
不但有義大利麵、燉飯、烘蛋、排餐、咖哩飯、鮮蔬沙拉、新鮮果汁外
就連日式串燒也有提供耶!!
真是多國聯合饗宴阿~
喜歡吃下午茶的朋友,這裡也有下午茶雙人套餐喔~
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單點主食系列(燉飯、咖哩、義大利麵)
可以加購價升級套餐
套餐A+40元  
飲料(美式咖啡/紅茶)or主廚例湯
套餐B+80元  
飲料(美式咖啡/紅茶)、主廚例湯/主廚小沙拉
套餐C+120元
飲料(美式咖啡/紅茶)、主廚例湯/主廚小沙拉、布丁甜點
套餐D+160元
飲料(美式咖啡/紅茶)、主廚例湯、主廚小沙拉、布丁甜點
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▼主廚特製例湯
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今天喝到的主廚例湯是「義大利蔬菜湯」
番茄味非常的香濃,蔬菜的精華全部燉煮到湯裡面,每一口都能喝嘗到滿滿燉到軟爛的蔬菜~
喝下去感覺讓人精力飽滿~非常的健康美味喔!!
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▼蔬果沙拉佐蘋果油醋醬$190
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我還滿喜歡這道沙拉的!!是我吃過所有的沙拉裡面可以排前3名!!
除了有滿滿的新鮮生菜外,還有搭配又甜又脆的蘋果切片,優格淋醬也非常的香甜氣爽
每吃一口都能嘗到蘋果天然的果香與酸甜滋味~
整體平衡的剛剛好,吃起來不只清爽又美味!!
連不愛吃沙拉的朋友也讚不絕口喔!!
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▼蕃茄豬排燉飯$230

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選用溫體黑毛豬肉製作豬排,溫體直送、立刻醃漬八小時急速冷凍,保有肉質鮮嫩彈口,燉飯選用泰國米、台梗9號米混合燉煮,保有義大利式的口感風味,軟硬適中,吸附紅醬更迷人
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一般的蕃茄燉飯味道就真的很番茄,不知道加了多少的蕃茄醬進去
但這頓飯一點也沒有那麼的重口味!!
以蕃茄味來說,我還覺得湯的蕃茄味比較香濃
但不是這樣說就代表這飯不好吃
相反的,因為是以現榨的蕃茄汁去燉煮的,所以更能嘗到蕃茄天然的酸甜
吃起來一點也不膩口,反而讓人覺得清爽美味~
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這豬排就真的很厲害!!
一開始以為是炸豬排,但想想也是,菜單上都沒有賣油炸料理了,怎麼還會提供炸豬排呢!
豬排是以香煎的方式,外表煎的香酥誘人,肉質紮實Q嫩,咀嚼在嘴裡還能嘗到鮮甜的肉汁呢!!
上面撒上了西西里更是增添了豬肉的香氣~
真是好吃~~2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd
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▼醬燒豬肉串&醬燒雞肉串
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烤肉串的醬燒味道不會太重,都可以嚐得出肉串本身的新鮮滋味~
淋上了芥末美乃滋與芝麻增香,味道更顯豐富了!!
讓人很想搭啤酒一起品嘗XD
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

▼培根馬鈴薯鹹派$250
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自製的酥香派皮,捨棄有負擔的鮮奶油,而是鋪上大量馬鈴薯、奶油乳酪,加上大量蔬果、培根、起司,內餡鹹香與派皮微甜的巧妙平衡,是人氣必點2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd
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鹹派是直接裝在鐵鍋裡,呈現出剛烤好熱騰騰的模樣
分量看起來滿多的,可能兩個小鳥胃的女生光吃這個就能吃飽了!!
派皮香酥帶著甜甜的滋味,裡面的餡料有綿密的馬尼薯泥還有脆脆的培根、甜甜辛香的洋蔥與蔬菜以及香濃的起司~
味道非常的有層次感也美味~
我很喜歡吃它們的派皮!!
超好吃~~1742128a73e8317349486b3695646a5c
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▼閻王鬼麵$290
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特選美國沙朗牛肉,整塊直條進貨再切割醃漬,確保肉品安全品質,以花椒、辛香料等自家炒製的辣椒醬,讓奶油醬基底的義麵有了魔力風味,搭配透抽、鮮蝦、生蛋黃,火辣拌麵入口,嗜辣者必嚐!
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牛排鮮嫩香甜,好吃!!
蝦子的個頭大又甜脆,這海鮮與陸地的組合,我喜歡~
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但這個麵有點嚇到我了!!
不是不好吃,而是….太 辣 了!!
雖然有蛋黃溫潤了辣度,但吃起來還是好辣喔!!
而且會越吃越辣~
這個喜歡吃辣的朋友應該會喜歡,我就敬謝不敏了XD
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▼薄荷冰滴咖啡$200
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店家獨門研發、以香蜂草薄荷、檸檬薄荷等5-6種薄荷製作的薄荷醬,與冰滴咖啡搭配,既有新鮮薄荷清香、又有乾燥薄荷的層次,無論原味或搭配牛奶、糖,都能創造出各種驚喜風味
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冰滴咖啡很常見,但是薄荷冰滴咖啡還是第一次見到!!
咖啡甘苦香醇,多了薄荷,喝起來涼涼又清香~
感覺滿提神的耶!!
加了牛奶也好喝~
我是喜歡他的咖啡沒有那麼苦,就算不加糖也能接受喔!!
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咖啡的附餐甜點還有個小布丁耶!!
是雞蛋布丁口味,好吃耶~1742128a73e8317349486b3695646a5c
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▼英式伯爵紅茶蛋糕
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這個紅茶蛋糕最令我驚豔!!
蛋糕送上前會先烤過,所以吃起來吃溫熱的
外表看起來很樸實無華,切下來的感覺也相當的鬆散
但吃起嘴裡,WOW~滿滿的紅茶香阿~~
伯爵紅茶的特殊香氣非常的濃厚有層次
口感像發糕一樣的非常的鬆且乾,但在舌尖上用口水抿化的時候,那韻味濃厚的紅茶香就布滿在整個口腔~
這是我吃過最紅茶的蛋糕了!!
超級好吃的,我好愛阿~~~~0feaec2692e3cf9a1d83387281931512
(結果我就自己一個人默默吃完,不分給朋友了XD)
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從這次的餐點體驗可以發現店家所要表達的健康環保概念!
每一道料理不只吃得美味,也讓人吃得一點也沒有負擔感
樸「食」純真的大地料理,就是讓人要吃得健康又能感到幸福~
店裡的環境也非常的輕鬆舒適
很適合情侶約會、多人聚餐~
我還看到隔壁桌的在玩桌遊耶!!害我也很想去湊一腳><
下次有機會,我也要約朋友來這玩桌遊吃美食,享受美好的假日時光~~

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綠薄荷 G’MINTS
地址:台北市內湖區康寧路三段54-11號1樓
電話:02-2633-9760
營業時間:週一至週五07:30~21:30,週六至週日08:30~21:30
官方臉書:G’Mints綠薄荷

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