新竹美食│海綸泰式小吃 老闆娘的家鄉菜 每次必點打拋豬肉飯

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若說新竹有什麼美食餐廳,我反倒覺得當地的小吃餐館都比較美味。

海綸泰式小吃是當地人推薦的泰式餐館,曾經為了吃它而撲空過兩次,但吃過一次後,就知道當地人為什麼這麼喜歡它!!口味真的很道地,聽說老闆娘是正港的泰國人,因此廚房推出的都是道地的泰國家鄉菜。尤其是打拋豬肉飯,每次來我都必點!平價又好吃,很值得推薦呢!!

新竹下公館-海綸泰式小吃

海綸泰式小吃位在新竹縣竹東鎮東寧路一段39號,旁邊有燦坤跟伍聯社,外觀看起來是很簡陋的鐵皮屋,第一次來到這裡用餐時,其實我沒有報什麼期望,但因為是姑姑強力推薦,就想說嚐嚐看也好。

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一進門內,發現店裡門庭若市,用餐期間近乎座無虛席,都得要併桌了!!

沒想到,小小一間店,人氣這麼旺!!

聽姑姑說,早期這間店沒什麼生意,都好怕它會關門大吉,所幸口碑還不錯,至今已變成當地人都會光顧的美食餐廳。

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店裡的調味料、餐具皆自取。

我很喜歡店裡提供的花草茶,有果香跟花香,生津回甘,比很多手搖店的普洱茶還要好喝!!重點它還是免費的耶!!雖然店面小小又簡陋,但在供茶這方面還滿用心的呢!!

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海綸泰式小吃-菜單MENU

來自老闆娘的家鄉菜,菜單當然也都以泰國的家常菜為主,打拋豬、咖哩雞、青木瓜絲、河粉….等等,很多知名的泰式小吃都在其中,價錢也都非常的親民呢!

上方也有小辣、中辣、大辣可勾選,依個人口味可調整辣度。

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▼泰式奶茶$30

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橘色的泰式奶茶,奶香跟甜度都滿重的,味道也非常濃,加了冰塊後,味道沒那麼甜,反倒沁涼可口呢!!這樣一杯才30元,覺得佛心價啊!!

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▼蝦醬空心菜$80

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脆脆的空心菜,炒起來一點都不老,有蝦醬的香氣與微辣的刺激感,好吃又下飯!

▼涼拌海鮮$100

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海鮮有花枝、蛤蜊、草蝦、大量的洋蔥、番茄與香菜,酸酸辣辣的滋味,吃起來非常的爽口,也是每次來必點!

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▼打拋豬肉飯$80

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打拋豬味濃惹人、香氣十足,濃烈的九層塔香氣與辛辣的滋味非常的挑逗味蕾,鹹鹹辣辣的口感,就好像台灣的滷肉飯,非常的開胃下飯呢!尤其這道料理都會在搭上一菜一蛋,點上這一道就有飽足感,所以每次來我都必點它!

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半生熟的荷包蛋,喜歡把它戳開來,米飯吸收了濃稠的蛋汁與打拋豬的鹹香,更是好吃!

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▼泰式炒河粉$80

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河粉軟軟QQ的,有著檸檬的清香與花生的香氣,鹹中帶甜又帶酸,還不錯吃,姑姑說這很有她在泰國吃到的道地風味,但我更人偏愛打拋豬XD

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小米蟲食後感:雖然餐館看起來不怎麼樣,但味道頂不錯吃的,平價又好吃,是我在新竹常吃的泰式小吃喔!

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海綸泰式小吃
電話:03-5101922
地址:新竹縣竹東鎮東寧路一段39號(已遷至67號)
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

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