忠孝敦化美食│火之舞蓁品燒 生蠔 和牛 無限量供應 台北東區燒肉吃到飽

忠孝敦化美食│火之舞蓁品燒  生蠔 和牛 無限量供應 台北東區燒肉吃到飽

第一次吃火之舞還記得是幾年前的同學聚會,這次再來品嘗火之舞,發現火之舞的燒肉等級又更加的提升了!
店家選用牛肉的最高等級”和牛”做主打,並且無限量地給愛吃燒肉的饕客盡情享用此美味,另外還有其他prime等級牛肉以及頂極海鮮,就連生蠔也是無限供應的呢!滿足燒肉愛好者的味蕾,而且地點就位在台北東區,鄰近捷運「忠孝敦化站」,想吃燒肉吃到飽火之舞蓁品燒也是個可以選擇聚餐的好地方喔!

台北東區日式炭燒吃到飽-火之舞蓁品燒

火之舞蓁品燒位在台北東區216巷裡面,從捷運「忠孝敦化站」3號出口步行約5分鐘即可抵達,交通相當的方便!門口的招牌也很顯眼,不會令人感到難找!

忠孝敦化美食│火之舞蓁品燒  生蠔 和牛 無限量供應 台北東區燒肉吃到飽

門口有放大版的吃到飽菜單,還有壽星優惠!

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有免費吃和牛跟吃蛋糕2選1的生日好禮,不過…現在都已經有和牛放送的活動,感覺好禮只剩下2可以選了阿XD

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火之舞-餐廳裝潢介紹

餐廳的燈光有些昏暗,空間寬敞、座位也滿多的,每張桌上都有一台抽油煙機,讓人吃燒肉,不至於吃得滿身都是油煙味。

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有四人座、六人座的用餐空間,餐廳中間也有一整排連在一起的二人座位,方便多人聚餐的時候可以坐在一起燒肉聊天,座位滿好靈活運用!

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這天平日晚上前來,店裡已坐下7成的客人了!!如果假日前來用餐的話,最好能事先訂位。

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每個椅子下方都有個置物的空間,放包包、外套都很方便。

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桌上都有的調味料,有黑胡椒、鹽、味噌醬跟燒肉醬,不過除了黑胡椒我較常使用外,其他醬料倒沒什麼沾,我比較喜歡吃肉的原味XD

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入座後,服務員會端來一盆熱呼呼的烤爐,裡面都已經裝好燒燙的炭火,放上烤網,準備烤肉囉!

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火之舞蓁品燒-單點品質,吃到飽價位

消費方式 :

男生每人$859元;女生每人$759元

週五-週日/例假日 男女均一價$859元

孩童110-130公分 $399元

幼兒110公分以下 免費

※以上價格需酌收10%服務費

火之舞的食材都是提供比較高等級的肉品與海鮮,尤其是有和牛跟生蠔可以吃到飽,這價錢其實還OK!但我是女生,吃的不多….所以平日晚上來吃會比較划算XD

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因為不知道要怎麼點,店家會先出基本盤,如果有喜歡的再加點就好,只是看了以下的份量,我一度懷疑….服務生,你知道我們是2個女生嗎????這些也太多了吧XD

火之舞-野菜‧沙拉

▼招牌和風沙拉

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沙拉其實滿清爽的,有小番茄、彩椒、洋蔥、海帶、玉米粒與生菜,加了點七味粉,有點辛辣的口感反倒刺激食欲,第一道就讓我們相當的開胃。

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▼综合野菜

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綜合野菜有玉米筍青椒杏鮑菇香菇玉米,玉米筍烤它要有技巧,需要表皮焦黑、榫頭出水,那才是好的喔!玉米筍脆嫩清甜,連玉米鬚鬚都能吃呢;青椒我不愛,但是水果玉米超級甜!!!杏鮑菇跟香菇只要烤得好都是好吃的!

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▼奶油起司芋頭

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奶油起司芋頭吃起來跟甜品沒什麼兩樣,芋頭又綿又香,有著起司牽絲的口感還有甜甜的奶香,連不愛吃芋頭的朋友都連嗑了2盤,這個很值得推薦!

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火之舞-燒肉物

▼極黑豬頸肉

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捲成像玫瑰花的豬頸肉,也就是松阪豬!脆嫩Q彈、肉汁鮮甜,如果不是還有一堆肉要吃,這盤我們一定會再續盤!

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▼美澳和牛

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和牛的油花非常的豐富,在燒烤的時候,油脂滴到火爐裡還會一直狂噴火冒煙勒!

口感很軟嫩,油脂也很甜美,這個也好吃!!

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▼頂極雪花牛、特選極黑霜降牛、蔥鹽牛舌

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除了雪花牛的肉質比較軟嫩外,另2個不知道是不是太厚了?有些嚼勁!!

這個要看個人喜好了,我比較喜歡吃軟嫩的牛肉XD

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▼橫膈膜(限量供應)

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很少有店家會提供橫膈膜這樣夢幻逸品,烤完的橫膈膜鮮嫩又帶有些嚼勁,並具有濃厚紮實的肉香,味道相當的獨特。

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火之舞-海鮮

▼綜合海鮮

 

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可能是看我們也吃不下太多了,服務生有幫我們將海鮮都弄成小小一份的拼盤上桌,不然菜單裡面可以沒這個選項喔XD

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裡面的花枝跟軟絲都很Q軟新鮮,但是干貝不知道是不是自己沒烤好?都沒啥甜味…..

倒是草蝦都貼心去好殼了,所以很方便食用,鮮甜又好吃,害我想在續一盤XD

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東石生蠔也滿威的,平的烤一分翻過來再烤三分鐘就可以食用,如果沒開殼,可以自己用小刀會請服務生幫忙開,裡面的蚵肉渾圓又飽滿,超鮮超好吃!!推推!

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▼酒蒸蛤犡

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酒蒸蛤蜊也大推!!有清酒的香氣、湯汁也好鮮好甜,這個我就真的有再續了一份喔!

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火之舞-甜點

▼北海道巧克力熔漿

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巧克力熔漿頗有水準,溫熱鬆軟的蛋糕下包覆的是濃郁的巧克力漿,搭上冰涼的香草冰淇淋後,剛好化解了巧克力的甜膩感,還不錯吃!

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▼白玉紅豆抹茶冰淇淋

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白芋吃起來就跟小湯圓沒啥兩樣,蜜紅豆香甜軟綿,其實…..我都只有吃抹茶冰淇淋而已XD

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小米蟲食後感:因為現在有和牛跟生蠔吃到飽,所以C/P值有變比較高,但會希望飲料的選擇可以豐富一些,像我想喝熱飲,就只有熱開水阿…嗚嗚

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火之舞蓁品燒(FB)
電話:(02)8773-7899
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄7號
營業時間:週一至週五17:00-00:00,週六~週日12:00-00:00
捷運資訊:忠孝敦化站
官網:http://www.hinomai.com/roast/index.php

(本文有與火之舞合作,內容為實際體驗分享)

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