行天宮美食｜川賀燒烤居酒屋~奶油螃蟹一鍋二吃，飯後還有酥脆的芋頭丸 合江街人氣深夜食堂
在台北市合江街發現一間超人氣深夜食堂~還不到開店時間，就已經有客人在門口候位!店家主打串燒、烤物、日式料理，嚴選每日新鮮挑選的魚獲、海鮮，不定時的推出限定菜色，而且還能依預算請老闆配置無菜單料理喔!!當然，如果你跟老闆熟一點，也許還能嚐到特別的隱藏菜色呢!!老闆赴日學回來的好手藝，加上美麗老闆娘親切的服務態度，讓小小的居酒屋總是環繞著歡樂、愉悅的氣氛。日式復古的裝潢擺設，就像是來到了日本傳統居酒屋，令人感到非常的放鬆舒適，非常的適合下班後來小酌一下，或是全家大小、三五好友一起來享受這美味的深夜美食喔!!
當天吃到的奶油螃蟹可以一鍋二吃，濃郁的奶香與螃蟹的鮮味讓人吃的好過癮，飯後酥脆的芋頭丸野人讓魂牽夢縈。
文章目錄
川賀燒烤居酒屋-交通位置
【川賀燒烤居酒屋】位在捷運「行天宮站」跟「中山國中站」之間，我從家裡騎腳踏車過去，約只要10分鐘的距離，很近吧!!(誰想知道你家住哪= =”)
木製的裝潢、大紅燈籠、三個大酒桶、可愛的狸貓，加上有點魔幻的燈光
感覺就很有動畫片裡的日式風情呢!!
在門口旁有隻超可愛的狸貓陶偶跟貓頭鷹~
狸貓在日本有幸運之說，店家還在一旁放了一盆鹽
是要驅邪招來幸運的意思嗎??ㄎㄎ
川賀燒烤居酒屋-店內介紹
一踏進餐廳，濃濃的日式復古風味，彷彿就真的來到日本式的
店裡超有氣氛、超有味道的耶!!
狹長的店面，有板前吧檯坐位跟四人座，桌位不多，所以很容易一下就客滿，要來之前最好還是先訂位嘿!
新鮮的魚獲都是每天早上進貨的!!
非常的新鮮大尾喔!!
我最愛吃魚跟海鮮了^^
後方黑板有寫上當日特別菜單
很特別的是，魚跟肉類依體型都會有一個價錢間距，讓人點餐心裡有個底，不怕當冤大頭!!
如果想吃比較小隻或大尾，也可以事先跟老闆說喔!!
牆壁上張貼著客人或員工滿滿的立可貼
給人感覺是一間很有人情味、溫暖的居酒屋!!
看到很有趣的日本面具，喜歡的話，可以拿下來戴著拍照!!
但是不能帶回家XD
居酒屋當然會有許多酒類阿!!
這裡的飲料都是以日本酒精飲料、汽水為主
不會有威士忌、葡萄酒之類的舶來品喔!!
讓喜歡喝日本酒的朋友，可以來小酌一番~~
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
在這裡還可以看到老闆從日本、國內收集的療癒小物~
杯緣子、海賊王、龍貓，好多好可愛~
也讓店裡多了幾分家的溫暖~
我看到我最愛的魯夫~~
(尖叫)
半開放式的廚房，很少看見老闆空閒下來的景況
料理台、烤爐、油鍋，就見兩位大廚忙不停歇的在料理
非常的忙碌呢，生意當然也非常的好~
川賀燒烤居酒屋-菜單MENU
MENU
低消每人500元，加收一成服務費，禁帶外食，自備酒水開瓶費每瓶500元!
餐點有供應小菜、沙拉、串燒、烤物、炸物、鍋物、酒精/無酒精飲料
(開車不喝酒，未成年及孕婦請勿飲酒)
川賀燒烤居酒屋-餐點介紹
▼醃漬蘿蔔(店家招待)
店家招待的醃漬蘿蔔清脆可口，還滿解膩開胃的呢!!
來居酒屋怎能不喝酒!!
SORRY@@但我本來就不喝酒XD
就用日本的汽水來代替囉~哈哈
草莓汽水，喝起來有草莓味(廢話)!
▼鹽烤雞肉串0
雖然沒有烤的很焦酥，但雞肉好鮮嫩、好多汁阿!!
這應該是雞腿肉，超好吃的~
而且搭上蔥段的清香，吃起來更顯可口喔!!
▼日本干貝0/顆
干貝超大顆，也好厚實，忍不住拿10元銅板硬幣比較看看，有沒有?是不是很大一顆阿~
干貝微微的炙烤過，表面有些微酥，裡面吃的到干貝的一絲絲的口感與鮮甜的滋味
簡單的沾上海鹽，就很美味了呢~
▼無骨牛小排0
大約五分熟度的牛小排，裡面還保有香甜的肉汁
軟嫩的口感、甜美的牛肉香，讓人忍不住夾了又夾呢!
搭上洋蔥一起吃也很清爽^^
▼日本螢烏賊0
小小的烏賊，吃起來好冰涼好Q啊!!
▼烤山藥0
山藥好鬆軟，讓我誤以為在吃馬鈴薯嗎??
上面的明太子醬，好多好奶~
會吃到波滋波茲的明太子還有濃濃的奶香~
口感非常的濃郁香甜喔!!
▼烤九孔0
九孔吃起來跟小鮑魚沒啥兩樣了!肥嫩又Q軟
佐上微酸微甜的凱薩醬，香濃味美~~
▼午仔魚0(時價)
我最愛吃日式烤魚了!!
以一夜干的料理方式，魚皮烤得非常酥香
油脂豐富，肉質鮮嫩肥美~
整條魚好容易一下子就喀光光~
尤其是愛吃魚的朋友，我第一次看到有人把魚吃這麼乾淨…
幾乎屍骨無存了XD
▼杏鮑菇0
厚切的杏鮑菇沒有多餘的調味，簡單烤過，菇香滿溢，還保有多汁的菇肉!!
▼奶油螃蟹0
奶油螃蟹是用陶鍋盛裝上桌的，上桌時，還能看到熱湯在滾滾沸騰呢~~
濃郁的奶油香氣飄香四溢，肥美新鮮的螃蟹都有事先處理過
吃的時候，只要將蟹肉刮下來就可以美美地享用
蟹肉好細好甜呢~~
這湯除了有螃蟹的鮮味、濃郁的奶香，還有一股月桂葉的特殊香氣
讓湯喝起來別有滋味，令人欲罷不能
老闆娘還一直提醒我們說別把湯喝光光
不然等下不能煮粥了XD(哈哈)
忍住不把湯喝光光，把螃蟹吃完後，趕緊將它送進廚房煮粥吧!
等沒多久，螃蟹鍋就美味大變身拉~~
一粒粒晶瑩剔透的白米飯，吸飽了螃蟹湯的精華
每一口都是滿滿的鹹香與鮮美，暖呼呼的熱粥散發著迷人的香氣~
不只暖胃，也令人好有飽足感喔!!
▼香酥芋頭丸0
芋頭丸表面炸得好酥脆，咬下去還能聽到喀擦得酥脆聲響呢~~
裡面包的芋頭餡，吃起來有點像芋頭麻糬的口感耶!!
有些黏牙，也有芋頭的甜與香
就像點心一樣，好好吃~我喜歡^^
吃完了這奢侈的一餐，感到好滿足啊~~
在假日的晚上跟朋友來這樣的居酒屋，聊聊是非、紓解壓力，在享受一頓豐盛的晚宴
就感覺一星期上班的疲勞一掃而光
歡樂的居酒屋氣氛，也讓人心情跟著HIGH了起來呢~
一個藏身在台北合江街的【川賀燒烤居酒屋】，是愛吃美食、喜歡小酌的老饕不可錯過的深夜食堂喔!!另外店裡時常大爆滿，來前最好預先訂位!!
川賀燒烤居酒屋-店家資訊
- 川賀燒烤居酒屋-合江店
- 評分： / 4.3
- 地址：10491台灣台北市中山區合江街92號( 地圖 )
- 電話：02 2516 9957
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 18:00 – 00:00,
星期三: 18:00 – 00:00,
星期四: 18:00 – 00:00,
星期五: 18:00 – 00:00,
星期六: 18:00 – 00:00,
星期日: 休息 - FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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