新竹巨城美食│藏壽司口味豐富多樣化,吃完還有小驚喜!?

新竹巨城美食│藏壽司口味豐富多樣化,吃完還有小驚喜!?

藏壽司來台幾年,北中南的分店一間接著一間開,每開一間就勢必造成風潮,引起饕客爭相排隊,雖然已過多年,但鋒頭一點也沒減退,就讓人不禁好奇,它真有這麼美味?

2014年台灣一號店在台北松江南京開幕,我沒去排,應該是說…等太久了,懶得排XD;2018年,藏壽司在新竹巨城新增了據點,因為每次看電影都會來到巨城,加上最近它出了可以預約的APP,讓人可以不用久候排隊,因此,我終於吃到這傳說中超人氣的迴轉壽司了!相較於爭X,藏壽司口味豐富多樣化,吃完還有小驚喜呢!?

藏壽司-新竹巨城店

藏壽司-新竹巨城店位在巨城2樓,開幕至今,用餐時段都需要排隊等候,但如果有下載APP的話,可以預約時段前來用餐,對討厭排隊的人來說,是一大福音,或者是現場有機器可以指定時間,在等候的時間,就先在百貨公司裏面逛逛吧!

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如果要在現場等候的話,尖峰時段,大約需等40分鐘左右,平日下午來的話,則不用排隊。

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第一次前來用餐,會有服務員介紹取餐的方式,甚至還會拿樣本給你親自操作,確保你會使用。

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接著會給你座位號碼牌與溼紙巾,號碼牌上有座位分佈區介紹,因此可以很快地找到位子入座。

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舒適、有趣的用餐環境

雖說是迴轉壽司,但跟想像中的迴轉壽司座位不太一樣,每個座位區都像是個半開放式的小包廂,約可以容納6人的座位,不論是三五好友或親子用餐都非常的適合呢!

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座位相當的寬敞舒適,靠近裡面也有著壽司在迴轉,大家彼此面對面的用餐,也比較能增進感情與照顧,可惜尖峰時段,用餐時間只有1小時,如果想坐著閒聊,可能就不那麼適合了。

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桌上放有小湯匙、開瓶器、薑片、醬油、山葵、抹茶粉、七味粉、鹽、柚子醋等多樣調味料,比起爭X只有芥末與醬油,藏壽司調味料的選擇真的很豐富。

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迴轉壽司的平台上有平板點餐機器,一些限定、限量或是等很久都沒出現的餐點,都可以從機器上點選,非常的方便,而且人潮多的時候,等迴轉壽司真的很慢,每次都是看到空盤,所以到後面,我們幾乎都直接以點餐為主了。

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除此之外,在機器的上方還有扭蛋!!

每5盤平板就會出現個小遊戲動畫,只要過關,就能得到扭蛋喔!

可惜的是,小遊戲不能自己操作玩耍,只能看電腦自己跑,就是一個拚機率(運氣)的遊戲吧!?

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它有個盤子回收洞口,每累積5盤就會觸發小遊戲。我覺得它這個機制也讓客人會想湊到5的倍數,因此吃的比較多。

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不過比較常看到都是失敗的END….

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迴轉壽司的旋轉台上有上、下兩層,下層是一般迴轉壽司的轉道,上層就是點餐的快速通道,餐點來的時候,除了螢幕會提醒你餐點到了以外,它還會停在你的桌位前面呢,非常的酷!

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茶水是使用抹茶粉自己泡,感覺相當的高級!

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藏壽司-均一價40元(特定菜單除外)

藏壽司有提供壽司、軍艦、手卷、卷物、副餐、甜點、飲料..等,均一價40元,但某些特定商品除外,它會在菜單上標示清楚價錢,除了固定班底以外,還會出一些季節商品與創意料理,所以每次前來,都會有不一樣的新鮮感。

壽司

▼豬肉鹽味蔥花$40

第一盤我拿的是「豬肉鹽味蔥花」,在迴轉壽司店看到豬肉料理,感覺滿奇特的!也想試試看。

不過吃下第一口,其實我有點後悔…..冷掉的豬肉有些微騷,搭配清淡的蔥鹹,更是襯托出它的”原味”….

我是加了七味粉才感覺比較好吃!

不過,也是這次教訓,我後面都點海鮮類了XD

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▼鮭魚肚$40

鮭魚肚表現普通,我反倒覺得爭X的還比較好吃XD

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▼炙烤起司鮮蝦$40

蝦類果然是我的愛,炙燒過的起司與美乃滋的甜,讓蝦子的甜味、風味給昇華了。

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▼炙烤起司鮭魚$40

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▼玉子燒天婦羅$40

這個玉子燒握壽司的口感讓我有點驚奇!外酥內軟,吃起來甜甜的,像炸過的蛋糕似的,非常得我喜愛!

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▼蒜香洋蔥鮮蝦$40

這道我也很推,洋蔥的辛香與蒜香的結合,讓鮮蝦握壽司的口感吃起來富有層次也比較清爽。

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▼奶油乳酪鮮蝦$40

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副餐

▼味噌湯$60

它是蛤蜊味噌湯,湯頭比較偏向白味噌,味道比較清淡,我個人比較喜歡爭X的味噌湯,好喝又便宜,才30元XD

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甜點

▼京都風蕨餅$60

最後甜點點的是蕨餅,但味道普普…我應該點霜淇淋才對QQ

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沒想到吃完最後一盤要結帳的時候,小遊戲居然過關了!!(這時候也湊了25盤)

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登登~獲得扭蛋一顆!

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這樣吃到最後還能破關的感覺,會讓人感到驚喜且有成就的滋味耶!

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小米蟲食後感:我覺得藏壽司的優點是口味豐富且很有創意,加上熟食也多,不愛吃生食的朋友也可以接受。但如果是喜歡吃生魚片的話,我會比較推薦爭X,因為比較便宜,生魚片品質也差不到哪去!

新竹巨城美食│藏壽司口味豐富多樣化,吃完還有小驚喜!?

藏壽司-新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號 (Big City遠東巨城購物中心2樓)
營業時間:周日~周四 11:00 – 21:30,週五、六、例假日前一天11:00 – 22:00

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