台灣花茶│曼寧Magnet 淡雅清香的花茶搭配蛋糕最對味！蛋糕下午茶必備首選
認識我的人都知道，我是個下午茶控!一到下午，不吃個蛋糕甜點，就會嘴饞的受不了!!
而搭配蛋糕甜點最好的夥伴，無外乎是淡雅清香的花茶或茶葉系列啦!!
「曼寧Magnet」這個品牌大家應該不陌生，大賣場都可以看的到，像我就滿常買「有機清檸康福茶」、「有機經典伯爵紅茶」、「洋甘菊茶」…等等，小資族都可以很方便的購入。而這次要推薦的是它們家的台灣花茶系列「杭菊茶」以及「多穀紅藜茶」，嚴選台灣在地好食材，專業調配成口感溫潤完美的花茶，清爽解甜膩的滋味讓蛋糕吃起來更美味！
曼寧Magnet-台灣花茶系列
西洋花草與水果會因產地氣候、環境與土壤的不同，在風味上的呈現也會有所不同。
曼寧為推廣台灣在地農業，深入產地，從了解幼苗/種子開始，到採收、乾燥的所有過程，與在地小農契作，並且通過SGS農產品必須檢驗嚴格把關，將西洋花草茶融合台灣風情，推出台灣在地花草茶、穀物茶。
目前推出的台灣花草茶系列有:多榖紅黎茶、杭菊茶、深焙黑豆茶、玫瑰紅棗茶、檸香薑茶、洛神花茶等，用玻璃瓶罐封存與禮盒包裝，送禮自用都非常的適合。
產品包裝的背面與瓶身包裝的背面都有標示成分、產地、有效日期、沖調方式…等廠商資訊。比較特別的是每個瓶罐都有掛一張產地標示卡，讓人一看就知道茶的產地來自於台灣的何方，苗栗、南投、台東….讓花茶都帶有台灣本土的風味。
台灣花茶系列-杭菊茶
曼寧的杭菊茶來自苗栗銅鑼鄉，選用顏色鮮麗的黃色杭菊，花形較大的第一/二期花，以保存杭菊完整花形與最佳色澤。
將瓶蓋打開，一朵朵保存完整的黃色杭菊散發著淡淡幽香，因為有經過SGS農產品檢驗認證，所以可以直接沖泡，不怕讓人喝到農藥殘留物!
拾起幾朵小杭菊，將它們輕輕地放進茶杯，沖入熱茶，就見它們的身姿緩緩綻放飛揚，也讓原本淡如白水的茶湯染上了一片淡淡的金黃。
淺淺酌飲，杭菊的特殊清香隱隱的傳進鼻腔，喝起來帶有點微苦回甘的滋味，我喜歡加點蜂蜜，讓蜂蜜的甜香襯托住菊花的香氣，淡雅的花香，讓人容易一喝上癮，喜歡打電動時來一杯，或是搭配台灣蜂蜜千層蛋糕一起享用，來場高質感的下午茶配對!
台灣花茶系列-多穀紅藜茶
曼寧的紅藜來自台東縣金峰鄉，艷紅的藜穗被譽為「穀物紅寶石」，有豐富的營養價值，與蕎麥、玄米，焙炒後複方調配，可以層現濃郁多層次的穀物香氣。
三角茶包採用以玉米澱粉為原料的PLA茶包袋，無毒、耐高溫，可以讓人喝的放心。
三角立體茶包可以讓穀物茶盡情的在茶包裡舒展開來，毫無保留的釋放出它的香氣。
才沖泡一會兒，茶湯很明顯的被渲染成了琥珀色，聞起來有濃濃的穀物香氣，像是健美茶的加強版!除了香氣比較濃郁外，喝起來都是同樣的清甜回甘，我個人還滿喜歡這個有深度的風味，而且它不用加糖就很好喝，搭配蛋糕、甜食最能解膩了!尤其不含咖啡因，晚上喝也不怕會睡不著喔!
下午茶吃蛋糕、甜點的同時，不要忘了也來一杯能讓你解膩回味的花茶、穀茶，這絕對是蛋糕下午茶的必備首選阿!
(本文有與曼寧Magnet 合作，內容為實際體驗分享)
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