桃園火鍋│麻辣一哥養生麻辣鍋 頂級彭湃的肉片 高c/p值的價位
來桃園吃火鍋囉!這次要來吃的是位在桃園區中山路上的「麻辣一哥養生麻辣鍋」，由四川重慶嫁來的老闆娘，帶來了四川道地的麻辣火鍋，使用30多種中藥材與辛香料調製出讓人吃了會欲罷不能的麻辣味，而給的肉片分量又是那麼的頂級彭派，高C/P值的價位，連桃園在地的朋友都說聲讚!直呼下次還要再帶朋友前來!
來自四川的道地麻辣火鍋-麻辣一哥養生麻辣鍋
麻辣一哥開在桃園區中山路上，招牌顯眼好找，聽說開業沒多久，網路上就廣受好評，很讓人期待這次的麻辣鍋之旅!
麻辣一哥養生麻辣鍋-單點式菜單
門口放有菜單，採單點式的消費方式。鍋底每人100元起，有麻辣湯、藥膳雞湯、番茄湯，也可以拼成鴛鴦鍋，有頂級肉類、海鮮、菇類、蔬菜、滷味、手工菜可以選擇，一般涮涮鍋的單點價位， 還滿親民的，另外也有組合套餐，C/P值頗高!
麻辣一哥養生麻辣鍋-裝潢氣氛
店內裝潢帶有中國風，空間寬敞明亮，座位也滿多的，以四人桌為主，很適合小家庭、朋友聚餐享用。
4人桌上都有2個電磁爐，這樣就算4個人各點一個湯底，也能彼此分享湯頭的美味呢!
麻辣一哥養生麻辣鍋-免費自助吧
雖說菜單是採單點式的，但店家很佛心的提供了免費的自助吧!有飲料、明治冰淇淋跟白飯無限享用，但是瓶裝飲料是要收費的喔XD
麻辣一哥養生麻辣鍋-鴛鴦鍋
如果人多的話，還是推薦大家都能選擇鴛鴦鍋，一次能享受2種湯頭，辣跟不辣，雙重的享受，我這次點的是道地川味麻辣湯底與藥膳雞湯。
▼藥膳雞湯
這雞湯一入口就令人忍不住驚呼..好濃的雞湯!很明顯不是用雞粉調製的湯底，喝得出雞湯熬出來的鮮美味，不過藥膳的部分不怎麼明顯，喝不出中藥香，聽老闆說是因為只用枸杞、紅棗去帶出它的甜味，所以比較沒什麼中藥味，而這雞湯在煮了蔬菜跟海鮮後，是越煮越鮮越有層次呢!
▼道地川味麻辣湯底
從四川進口的30幾種辛香料與中藥材加上特調的辣油，香氣跟麻辣味都很帶勁，不過比起道地的四川味，店家還是有稍微改良過，沒那麼油，也更養生了些!會讓人越吃越開胃呢!!
鍋底裡面的鴨血也很嫩Q，一咬下去，麻辣的香氣與湯汁就溢在嘴中，非常的出色!只是可惜不能免費續點XD
▼綜合菜盤$150
菜盤包含了南瓜、高麗菜、木耳、青江菜、大白菜，吃火鍋也是要營養均衡一下!
▼精選霜降牛$238
使用美國PRIME品質的牛肉，油花分布的很漂亮，而且肉片的厚度跟分量給的都不小，令人感覺非常的大心呢!
簡單涮個幾下，油脂香氣十足、口感軟嫩香甜，好好吃~
▼精選無骨牛小排$388
原本以為霜降牛的油花已經很豐美了，結果無骨牛小排的油花更勝一籌，超漂亮的!!分佈好均勻喔!!當然，口感也更軟嫩香甜!!
如果預算沒那麼多的朋友，我覺得霜降牛就很美味了說!不過我個人更喜歡無骨牛小排XD
▼招牌綜合滷盤$258
綜合滷味拼盤推薦大家一定要點一盤!裡面包含了牛筋、大腸、牛肚，本身就已經都滷得很透了，所以只要煮一下就能享用了，非常的美味!!
值得注意的是，牛筋不如想像中的軟，問了一下老闆，才知道是因為有些客人喜歡吃Q一點的牛筋，為了讓客人可以自己煮喜歡的口感，所以沒有滷太久，喜歡軟Q的朋友就要再煮久一點囉!
▼綜合海鮮盤$288
綜合海鮮盤包含了花枝、草蝦、鯛魚片、大蛤蜊，滿足愛吃海鮮的朋友可以一次吃到多種鮮味。
▼松阪豬$288
其實我本來是吃飽鐵板燒才來吃火鍋的，所以火鍋料點的並不多，但如前面我所說的，這麻辣鍋真的讓人越吃越開胃耶!!本來肚子飽飽的我又被勾起了食慾，所以又加點了一份松阪豬來吃!
粉紅色的松阪豬油脂紋路也是超美的，切的薄薄的，所以不用涮太久，入口脆甜帶有些嚼勁，味道一點也不輸牛肉，也是很好吃呢!!
小米蟲食後感:麻辣一哥養生麻辣鍋的湯底走的是養生路線，吃完後，身體都會感到暖呼呼的，讓人感覺很舒服，而且肉類的品質都很優良膨湃，價位也很親民，是一間很值得再來的麻辣鍋店。
麻辣一哥養生麻辣鍋(FB)
電話: (03)220-2593
地址:桃園市桃園區中山路645號
營業時間：週一-週五17:00-00:00，週六、日11:30-00:00
(本文有與麻辣一哥合作，內容為真心體驗分享)
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