國父紀念館麻辣鍋|滿漢爐魚-重慶烤魚 鮮剁椒烤鱸魚小辣迷人,搭配烏梅汁最對味!

國父紀念館麻辣鍋|滿漢爐魚-重慶烤魚 鮮剁椒烤鱸魚小辣迷人,搭配烏梅汁最對味!

你喜歡吃烤魚嗎?位在「國父紀念館」附近的「滿漢爐魚-重慶烤魚」是來自大陸餐飲品牌的加盟分店,除了可以吃到重慶正宗烤魚料理外,加入高湯還能化身為香噴噴的鍋物,一鍋二吃非常實在。口味上有7種風味可選:鮮剁椒、麻辣、孜然、醬香、蒜香、香辣、椒麻,可以視個人喜好與偏愛的辣度作選擇,這是市面上烤魚料理少見的優點,當天品嚐的『鮮剁椒烤鱸魚』小辣迷人,搭配獨家自製的『烏梅汁』非常對味!

鄰近捷運國父紀念館站

「滿漢爐魚-重慶烤魚」位在光復南路與市民大道的交叉口,鄰近捷運「國父紀念館站」,從出口走來約10分鐘的路程,交通相當便利,門口的大紅燈籠高高掛,除了是店家的招牌象徵,也帶有些許的中國式風味。

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來自大陸餐飲品牌的加盟分店

說到重慶烤魚,還是大陸重慶本地口味最正宗!老闆特地加盟大陸餐飲「滿漢爐魚專賣店」品牌,櫃檯上還能看到總店頒發的授權書,吃烤魚,就是要吃最正宗的原味!

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滿漢爐魚裝潢氣氛

簡單的長方形空間,以木製的牆壁、桌椅以及昏黃的燈光營造出溫暖的氣氛,店內擺放了7-8張的四人座,約可容納30人左右,如果想來用餐最好能事先訂位,因為平時很容易客滿。

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每張桌子上都可看到烤魚專用的爐具、小垃圾桶、餐具與紙巾。

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牆壁上有客人的簽名增添了親切感,另外還有適合打卡用的拍照道具,文字圖片都非常的逗趣好玩。

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滿漢爐魚-重慶烤魚菜單MENU

滿漢爐魚的菜單基本上是以烤魚為主,有台灣鯛鱸魚石斑魚龍膽石斑魚4種可選,其中龍膽石斑魚需前一日預定,口味上則有鮮剁椒麻辣孜然醬香蒜香香辣椒麻7種可選,如果不吃辣可選擇醬香或蒜香,其他口味後面都有辣度顯示,可以視個人口味點選,像我們就是點了小辣的鮮剁椒口味,另外還有配菜、火鍋料、飯麵、肉類、飲料可以單點。

國父紀念館麻辣鍋|滿漢爐魚-重慶烤魚 鮮剁椒烤鱸魚小辣迷人,搭配烏梅汁最對味!

▼烏梅汁$80

先上桌的是店家自製的烏梅汁,滋味濃郁酸甜,帶有明顯的中藥香,加入冰塊更顯清涼可口,吃烤魚搭配烏梅汁是可以解辣解油膩,順便解口渴XD

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沒過多久,香噴噴的烤魚及其他配料都一同上桌囉!看到這鮮紅誘人的色彩,就讓人忍不住猛吞口水。

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▼鮮剁椒鱸魚$980

烤魚是先煎烤過在烹調,這樣可以鎖住魚肉的鮮美,選擇的鱸魚也非常的肥美碩大,讓人看的就不禁想趕緊食指大動!

夾了一口下肚,鱸魚的肉質細嫩鮮甜,比較令我意外的是,它沒有想像中那麼的油和辣,辣度非常的溫和,像我平常只吃小辣的人可以很輕易地接受它的辣度,最棒的是,每夾取一次都是滿滿的魚肉,吃不到什麼魚骨與魚刺,可以讓人吃的很滿足而且也好下飯!

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拍照打卡送黃金組合套餐

現在店家有做優惠活動,只要拍照打卡就送黃金組合套餐,包含了金針菇、土豆、小黃瓜、豆腐4樣配菜,不得不說,這4樣不愧是黃金組合,因為每個煮在湯汁裡面,都非常的入味好吃,讚!

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另外還加點了2分肉盤與鴨肉丸,兩人這樣吃剛剛好,也非常有飽足感,其中牛肉涮過後吃起來很香很嫩,是裡面最推薦的一款!

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▼特級雪花牛$350

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▼梅花豬$180

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▼鴨肉丸$75

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小米蟲食後感:想吃正宗道地的重慶烤魚不用遠飛大陸,在國父紀念館附近的「滿漢爐魚-重慶烤魚」就可以吃到囉!

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滿漢爐魚-重慶烤魚
地址:台北市松山區光復南路54號1樓
電話:(02)2577-5875
營業時間:週二至週五 17:00~00:00 週六至週日 12:00~14:00 17:00~00:00 每週一公休
捷運站:國父紀念館站

(本文有與滿漢爐魚合作,內容為實際體驗分享)

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