松江南京美食|Manta 歐陸料理 彷彿置身在海底世界的中山區餐酒館(已歇業)

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藍色的大海,總是給人寧靜沉澱的舒適感,而在海洋底下,也藏著許多瑰麗的寶藏,這些都是不易所見的日常。
位在松江南京站附近的一間餐酒館「Manta 歐陸料理」,卻將這些美麗的海底世界給帶上岸來了!
餐廳是由一群熱愛潛水與美食的同好共同創立,店裡主打的不是海鮮,而是以潛水海洋世界作為主題,隨處可見一幅幅的海底美景與海洋生物的作品,大型投影螢幕則是不間斷的撥放著水攝影片,一幕幕的海洋風景,讓人一進店裡,就彷彿置身於大海,用餐的氛圍令人感到如此的輕鬆愜意!
餐點的表現也非常的有水準,很適合情侶約會或朋友聚餐喔!

潛水」與「海洋世界」主題餐廳-Manta 歐陸料理

以「Manta」為命名的主題餐廳位在建國北路與長安東路口的轉角處,對面是「建國高架停車場」,樓下也有機車停車格,開車、騎車前來都方便,搭乘捷運可至「松江南京站」,一路走來也只要約10分的步程喔!

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餐廳位在二樓,從樓梯口就能感受到蔚藍的海洋氣息。

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Manta-裝潢氣氛

餐廳用餐座位大都以四人桌為主,不論是聚餐、約會或包場都非常的適合。簡約的黑色牆面上懸掛上一幅幅海洋作品,聽說這些美麗照片都來自老闆之手,讓我們這些平凡人可以一窺海底的美景。

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不同於現在投影螢幕都會撥放著世足賽等運動賽事節目,在Manta看見的卻是海底的神秘世界,悠揚的音樂與藍色的大海,逐步的緩和我們喧囂的心靈,讓用餐的氣氛與感受都能如此的愉悅。

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在樓梯口的展示櫃裡,可以看見許多潛水小物,這裡完全就是為了熱愛潛水與海洋所打造的主題餐廳嘛!

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Manta-菜單MENU

雖說是以海洋為主題的餐廳,但菜單除了海鮮外,也有牛排、戰斧豬排、燉羊膝、烤半雞…等重量級料理,另外還有義大利麵、燉飯、甜點飲料,喜歡小酌淺嚐的話,也有美酒類可以搭配!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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WHTE WINE

▼Losi 騎士白酒$200/杯

泛著金黃剔透的色澤,入口時,略酸的滋味一湧而上,有些酸,但習慣它的滋味後,漸漸覺得爽口清新,很適合搭配清爽的前菜或海鮮料理喔!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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Appetizer

▼特製章魚薄片$280

前菜擺盤就像一幅畫似的,看了就令人賞心悅目!

章魚薄片以油醋冷拌方式,搭配多種綠色時蔬,味道健康清爽,尤其是章魚的口感著實令人驚艷了一下,因為它非常的軟Q,嚼而不爛,非常的好吃呢!

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Main Course

▼香煎大西洋鮭魚$720

鮭魚簡單的煎過,表面泛著金黃的色澤與油光,讓人看的就垂涎三尺。入嘴時,可以嚐到鮭魚甜美的油香與肥嫩的口感,微微的鹹味更是提升了它的鮮美,好吃不在話下,而一旁搭配的蔬菜,像是馬鈴薯、風乾蕃茄都只是簡單的烤過,保留住他們的原汁原味,可以完整地吃到蔬菜的鮮甜。

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Pasta

▼季節海鮮麵$450

海鮮義大利麵是以紅醬為基礎,所以每一口都能嘗到番茄的酸香與甜味,豐富的海鮮料也讓義大利麵多了大海的鮮甜風味,整體滋味偏清爽。

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Soft Drink

▼水果蘇打$100

當這兩杯有著漸層夢幻色澤的飲料端上桌時,我跟老妹都要尖叫了!!裡面居然有美人魚跟尼莫在裡面游泳耶!!好可愛也好療癒喔!

黃色是以百香果為基礎的氣泡飲,藍色則是藍柑橘口味,酸酸甜甜又沁涼的飲料,讓人喝起來感到非常的消暑喔!感覺這也是很適合在海邊喝的飲品阿XD

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Dessert

▼義式蜂蜜凍糕$150

蜂蜜凍糕長的很像起司蛋糕,但吃起來卻又像是冰淇淋,口感非常的綿密冰涼,帶有淡淡的蜂蜜香,而上面搭配的焦糖爆米花也讓綿密的冰品多了酥脆的口感,還滿特別的!

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小米蟲食後感:藍色是大海的顏色,也是令人療癒的色彩,在Manta,可以身歷其境的感受海底的神秘世界,也能享受可口的餐點,如果你也喜歡潛水或是想探索一下美麗的海底世界,可以來到Manta,不論是聚餐、約會都是一種用餐新體驗!

Manta 歐陸料理
電話:(02)2506-8606
地址:台北市建國北路一段58號
營業時間:(已歇業)
捷運站:松江南京站

(本文有與Manta合作,內容為實際體驗分享)

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