板橋泰式料理》泰拉風泰式拉麵 大口啃棒棒腿 大口吸拉麵 酸辣好滋味
泰拉風泰式拉麵位在「板橋車站」附近,是一家結合了日式拉麵與南洋風味湯頭的泰式拉麵專賣店!
有如店名的裝潢風格,店裡的設計也充滿著時尚拉風感!
酸辣系、咖哩系、檸檬系、綠咖哩沾醬等各式湯頭的拉麵,平價又美味~
尤其是每日限量的「酸辣棒棒豬拉麵」,豬腿軟嫩夠味,讓人可以享受大口啃棒棒腿、大口吸拉麵的酸辣好滋味!
泰拉風 交通/地理位置
泰拉風位在「板橋車站」附近,因為在小巷子內,地點感覺滿偏僻的!!
但幸好店家的外觀非常的顯眼,所以也不會難找,遠遠的看過去,就好像一間日式拉麵店!
泰拉風 裝潢氣氛
一進到店裡,就能看到日式拉麵店才有的吧檯座位!
結合了許多日式元素與木質的裝潢,讓店裡的氣氛與質感提升了不少!
除了日本裝潢元素外,店裡也融合了許多泰國專屬的藝術裝飾,讓人一看就知道這是一間泰式拉麵店!
小巧的空間可以容納24人的座位,翻桌率還滿高的,雖然時常客滿,但也不怕等太久,牆上的兩頭大象非常的吸晴有特色呢!
茶水自取,冰箱裡也有許多來自泰國進口的特色飲料喔!!
桌上的調味罐放著兩種辣椒,一個是乾辣椒、一個是辣椒醋,想怎麼添加隨個人喜好!
泰拉風 菜單MENU價位
菜單有文圖並茂的彩色版跟簡易畫單的黑白菜單,可以勾選拉麵的軟硬度,不吃香菜跟蔥的也能勾選,非常的人性化!!
拉麵湯頭有分酸辣系、咖哩系、檸檬系、綠咖哩沾醬等各式湯頭的拉麵,一碗160元起,相當的平價!
另外還能加點開胃菜、炸物、配菜跟飲品喔!
*老闆有說,如果第一次吃拉麵的口味太濃或太淡,下次點拉麵還能跟服務員要求調整湯頭濃淡度呢!!
飲品
▼泰國天然椰子水$100
第一次看到椰子水是用椰子的造型容器包裝,感覺好特別好可愛喔~~
上面的繩子除了可以手提外,將它往上拉開也能將易開罐拉開,瓶身後面還附上小吸管,插入吸管孔就可慢慢飲用冰涼清甜的椰子汁,不但外型精美讓人愛不釋手,就連飲料都好好喝呢!!
▼泰式奶茶$50
來到泰國餐廳怎能不點杯泰式奶茶呢???
泰拉風的泰式奶茶有泰國奶茶特殊的香甜風味
但不可否認的是,茶香偏重了些,所以喝起來口感沒那麼濃,但這價位是可以接受的!!
香酥一品
▼泰味炸牡蠣$130
這個炸牡蠣我喜歡!!
外皮炸得很酥脆,但咬下去時,牡蠣的湯汁一整個爆出來,超鮮甜的!!
搭上迷人的塔塔醬也非常的香濃夠味呢!
▼梅醬黃金蝦球$120
圓形的蝦球像丸子兄弟一樣串在一起,外皮一樣炸得好酥脆,裡面吃的到濃郁的蝦味,鮮甜彈牙,搭上酸甜的紫蘇梅醬,也是好吃到不行呢!!
咖哩風
▼椰香咖哩鮮蝦起司拉麵$190
這碗金黃色的拉麵一上桌,濃郁的咖哩香陣陣襲來,讓人不禁胃口大開!!
湯頭有著椰香咖哩的風味,但有調整濃淡度,配合拉麵調整成容易入口的滑順口感!
入口除了有咖哩香外還有濃厚的椰奶香,一點也不會辣!
軟Q的拉麵搭上融化的起司,奶香更為濃郁明顯!!
拉麵裡面也有許多豐富的配料,鮮蝦、咖哩糖心蛋、馬鈴薯、魚丸、紅蘿蔔、豆芽、蔥花,令人吃得非常滿足呢!!
酸辣系
▼酸辣棒棒豬拉麵$240
酸辣棒棒豬拉麵,裡面真的都會一支巨無霸的棒棒腿耶!!
聽說這個棒棒腿一隻豬只有兩塊,想吃要提早,以免向隅嘿~
酸辣的湯頭帶有香茅與檸檬葉的氣味,很有泰式風味,但酸辣度不會很刺激,可以讓人順順的喝光!
日式細麵的麵條滿有咬勁的,裹上酸辣的湯汁,西哩呼嚕讓人胃口大開~
糖心蛋滷得很好,軟Q又帶有黏稠的蛋香,喔伊系ㄋㄟ~
最後是超搶戲的棒棒腿,吃起去的第一口讓人以為在吃台式的爌肉!!
骨肉分離、肉質細嫩又帶有醬香,雖然口感滿軟嫩的,但真的很台味耶XDD
泰式湯頭、日式拉麵、台式爌肉,頗奇妙新鮮的搭配ㄎㄎ
小米蟲食後感
泰拉風泰式拉麵將泰式口味加入拉麵元素,拉麵的湯頭跟麵條的軟硬度都能自由調整,價位也很平易近人,喜歡吃拉麵跟泰式料理的朋友可以多個新選擇囉!
(本文有與泰拉風合作,內容為真心體驗分享)
泰拉風泰式拉麵
電話:02 2965 5233
地址:新北市板橋區公館街33號
捷運資訊:板橋車站
營業時間:11:30-1400、17:30-21:00,週二公休
FB粉絲團: https://www.facebook.com/NEWThaiRamen/
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