西門町串燒居酒屋|隆次郎燒鳥串燒 一次可品嘗雞的各個部位 尤其是雞佛令人回味!

西門町串燒居酒屋|隆次郎燒鳥串燒 一次可品嘗雞的各個部位 尤其是雞佛令人回味!

位在西門町的「隆次郎燒鳥串燒」是一間主打雞肉串燒的日式居酒屋!以備長炭精烤的串燒料理誘人可口,而且還能嘗到雞的各個部位喔!其中,讓大夥人都必為三舍的內臟類串燒一點腥味都沒有,熟度拿捏恰到好處,尤其是雞佛,軟嫩鮮香的滋味令人回味啊!平價C/P值高,值得推薦!

日式烤雞肉串居酒屋-隆次郎燒鳥串燒

隆次郎燒鳥串燒」是一間藏身在西門町巷弄內的平價居酒屋。外觀看起來很有日式風格,裡面賣的是串燒與私房料理,因為平價、好吃,不只受附近居民、上班族的喜愛,很多觀光客也慕名前來。

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隆次郎燒鳥串燒-裝潢氣氛

走進店內,會發現空間並不大,幾組四人桌加吧檯座位,因此很容易就客滿,建議可以先打電話訂位!

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雖說沒有什麼華麗的裝潢,但氣氛讓人感到放鬆,很適合跟朋友前來小酌聊天。

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吧檯前方,還能看到老闆精心的燒烤,這種近距離的觀賞,反而更能刺激食慾呢!

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喜歡喝酒的朋友,這裡也有許多日式美酒,等著你來一嚐喔!

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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發現老闆真的很愛雞,店裡好多擺飾、插畫都跟雞的形象有關係!看看這公雞的筷架,超可愛!

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隆次郎燒鳥串燒-菜單價位

隆次郎燒鳥串燒主打雞肉串燒,雞的各個部位都可以吃到!而且食材都當天現買,絕對新鮮!除了雞肉串燒外,還有一些烤物、炸物、下酒菜與主食可以點,價位也非常的親民呢!

每人低消350元

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黑板上除了有各式酒類可以點之外,還有菜單上所沒有的隱藏菜色喔!

(開車不喝酒、未成年及孕婦請勿飲酒)

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隆次郎燒鳥串燒-餐飲分享

微醺飲料

▼柚子蜂蜜沙瓦、梅酒蘇打

來居酒屋吃串燒怎少的了小酒來助興一下呢?跟老妹個點了一杯酒精飲料,來享受個微醺的夜晚。

(開車不喝酒、未成年及孕婦請勿飲酒)

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雞肉串燒

隆次郎燒鳥串燒是使用備長炭燒烤,因此烤出來的雞肉都有一股迷人的燒烤香氣,食材都是當天現買,雖然有醬燒與鹽味兩種選擇,但我覺得鹽味就非常好吃了!也才吃得出雞肉本身的鮮味。

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▼雞翅

有帶骨,但很好啃掉,雞皮焦香,雞肉鮮嫩香甜。

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▼雞柳

讓我驚豔的雞柳,裡面居然半生不熟?但奇異的是一點腥味都沒有!這絕對要新鮮的雞才能有這樣的表現!加了點哇沙米刺激味蕾,老妹說,好像在吃生魚片XD

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▼雞菲力

雞腿裡面最嫩的那一塊肉!很嫩又多汁!超好吃!

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▼雞蔥串

雞蔥串能同時享用雞肉與蔥段的美味,吃起來還滿清爽的!

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▼雞膝軟骨

鮮嫩的雞肉裡面藏著脆口的軟骨,口感軟中帶脆,滿有層次的變化!

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▼雞脖子

脖子的口感富有嚼勁,軟軟QQ的很好吃!

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▼雞橫膈膜

這個吃起來也是滿有嚼勁的,口感脆彈爽口。

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▼雞屁股

雞屁股的油脂非常豐厚,軟脆中又帶著油脂的香氣,而且一點都不膩口。

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▼雞軟骨

雞軟骨烤的脆脆的,還帶著肉的焦香。

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▼雞肉丸

手工製作的雞肉丸,軟嫩扎實帶著肉香,有點像獅子頭!沾一下黃澄澄的蛋液,更增添滑潤順口感。

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串燒雞內臟類

如果你愛吃內臟類,那你一定要來隆次郎燒鳥串燒嚐嚐看!不腥不臭,熟度拿捏得剛好,每款都超美味!

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▼雞肝

軟嫩中又帶著點微苦的滋味,苦後又帶著一抹濃郁的香甜!好吃!

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▼雞心

口感脆嫩,一點腥味都沒有,我最怕心臟吃到腥味,這個我很可以喔!

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▼雞胗

口感比較有咬勁!

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▼雞心氣管

QQ的,很像小腸般的口感。

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▼雞佛

很多人都很怕吃雞佛,我覺得應該是怕那股腥臊味,但隆次郎的雞佛一點都沒那股怪味,咬一口就爆漿,像豆腐般軟綿綿,但又有著雞湯般濃郁的鮮美滋味。

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小菜

▼明太子玉子燒

明太子玉子燒的口感很像蒸蛋!軟嫩又帶著柴魚高湯的香氣,點綴的明太子很討喜。

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小米蟲食後感:很少有串烤店可以吃到這麼多種類的雞串燒,尤其每樣都不踩雷,真心推薦!

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隆次郎燒鳥串燒
電話:(02)2371-1077
地址:台北市萬華區康定路25巷25號
營業時間:週二至週日18:00-23:00,週一公休
捷運站:西門站

(本文有與店家合作,內容為實際體驗分享)

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