松江南京美食｜第一大飯店敘香園 金黃燦燦的「蟹粉豆腐煲」好下飯!台北江浙菜、江浙餐廳
有50年歷史的老餐廳「敘香園」自2018年7月起就搬進了第一大飯店的三樓，主打傳統道地的江浙菜、港式點心及家常菜，許多政商名流、大明星都是其座上賓。招牌菜色東玻肉、紅燒魚下巴、醉雞廣為人知，但我覺得我這次點的「蟹粉豆腐煲」也不遑多讓，金黃燦燦的色澤與鮮鹹的滋味令人好下飯，多道港點的味道也不錯，場地空間也很大，適合宴席、聚餐、大小聚會包場使用。
第一大飯店敘香園-交通
有50年歷史的浙江菜名店「敘香園」最早開設於台北仁愛圓環，後因租金壓力曾暫停歇業。但為了讓常客有聚餐的地點，也為重現江浙料理精髓，因此搬到了台北松江南京商圈的第一大飯店三樓，鄰近捷運「松江南京站」，門前也有公車站牌，交通相當的便利!
第一大飯店敘香園-宴席包廂
從一樓搭乘電梯上來，一開門就是敘香園的入口處，因為當天有客人包場加上座無虛席的狀態，我只簡單的拍了一下空間，但可見大坪數的空間有不少的圓桌座位與包廂，店內也設置大型電視牆、乾冰器材及燈光設施，很適合舉辦宴席與家庭聚餐聚會。
第一大飯店敘香園-江浙菜、港點
敘香園主打道地江浙菜與港點，菜單以單點為主，但最近受到疫情的影響，因此也有推出個人套餐(需2人成行)，一次可以品嘗到店家的經典菜色。我這次是只有單點，點了2道菜餚與4客港點。
入座後會送上一壺茗茶，熱呼呼的很清香。
上菜還滿快速的，不會餓肚子等太久，點了蟹粉豆腐煲、紹興醉雞、鮮蝦腐皮捲、晶瑩蝦餃皇、翡翠蟹肉餃、魚子燒賣皇，母女倆吃這一桌，肚皮都快給撐破了，而且每道老媽都很喜歡，一直誇獎呢!
敘香園江浙菜
▼紹興醉雞
醉雞是中國浙江的一道名菜，也是敘香園的招牌菜色之一。醉雞冰鎮過，因此入口能感受到冰涼又紮實Q彈的口感，紹興酒香濃郁，滿嘴飄香四溢，吃起來讓人相當的爽口開胃。
▼蟹粉豆腐煲
當這蟹粉豆腐煲上桌時，我們就被它金黃燦燦的色澤給誘的垂涎三尺，一口下肚，WOW~這湯汁好鮮阿!豆腐外皮是酥炸過的，除了能保持完整的形狀外，也讓豆腐的香氣與口感更充裕，裡面軟嫩的又像個雞蛋豆腐似的，這豆腐在這裏面可以說是達到了畫龍點睛的作用，加上裡面還可以吃到不少蟹管肉，濃郁的湯汁與鮮美的滋味真叫人著迷，也讓人好想澆著白飯一起吃啊!這道真的被我媽讚不絕口呢!
▼鮮蝦腐皮捲
炸過的腐皮就像豆皮一樣，薄脆但帶有著豆香，裡面塞飽了蝦漿餡料，口感紮實Q彈卻不失鮮甜，好吃，但要趁熱吃!不然冷掉會油了些!美中不足的是，感覺好像少了醬料來沾XD
▼晶瑩蝦餃皇
餃皇的皮薄軟Q卻不濕爛，蝦球飽滿Q彈，除了鮮蝦的甜美還多了芹菜的香氣，跟別的地方吃到的就是不一樣，也讓我的印象很深!
▼魚子燒賣皇
這道我也很喜歡，一口咬下，口感緊實Q彈，能嚐的到肉香與鮮蝦的甜美，讓人吃起來非常的過癮。
▼翡翠蟹肉餃
綠色的外皮很討喜，混合了多種海鮮餡料紮實飽滿，味道也是相當的好吃，如果能來點醬油醋我會更喜歡XD
▼飯後招待
吃飽後，店家還會招待水果與甜湯，我當天是吃到西瓜、芭樂跟檸檬愛玉冰，冰涼又消暑，剛好為這一餐畫下完美的句點。
小米蟲食後感:第一大飯店敘香園除了有正宗道地的江浙菜外，也有好吃的港點，加上寬敞的場地、明亮舒適的環境，不管是要宴席宴客，或是聚餐聚會，都可以來此一嚐江浙菜的美味。
第一大飯店敘香園
電話:(02)2531-2322
地址:台北市中山區南京東路二段63號3樓(第一大飯店內)
營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~21:00
捷運站:松江南京站
(本文有與店家合作，內容為實際體驗分享)
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