忠孝新生美食|拾食樸餐廳 鎮江醋元蹄v.s蒜香脆皮雞 今晚你想吃哪一道?

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父親節帶爸爸去吃什麼好料?
小米蟲帶家人來到了大安區的【拾食樸餐廳】,一間有著台菜、川菜、粵菜美味與健康兼具的家庭菜餐廳!
餐廳空間不大,卻有著滿滿的家庭味道,讓來到這裡的客人都像是回到家用餐,輕鬆、自在!
這天享用的每一道餐點都讓人感到驚喜!!很少遇到店家的餐點都沒有雷耶XDD(這是好評!!)
像是「鎮江醋元蹄」與「蒜香脆皮雞」,現在想起來都還令人垂涎欲滴阿!!
因為重視健康養生的料理,所以少鹽少油無味精,很適合帶長輩前來用餐或家族聚餐呢!!

拾食樸餐廳 交通/地理位置

拾食樸餐廳鄰近捷運「忠孝新生站」,靠近建國高架橋,不管是搭捷運或開車來都方便!
對年邁的父親來說,只要能在家裡附近吃,不要奔波勞碌,就是最好的慶祝大餐了!!
所以來這裡慶祝父親節,真的還滿適合我們的!!

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門口有菜單可以閱覽,除了有單點式的餐點,也有父親節套餐跟桌菜!

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關於拾食樸

期拾回飲食和食物的淳樸及質樸而創,故名”拾食樸餐廳
淳食:以盡未經加工的食材料理,還原食之味感,並期綜合飲食
饗宴:饗者,鄉食也;以家庭料理方式為原則,並提供多樣化菜餚
食良,而良食生
食淳,而淳食立
拾食樸,而樸食永存

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拾食樸餐廳-裝潢氣氛

一進到餐廳,就發現入口的玄關處設有長型的吧檯!
有點像是茶行的味道~
讓人用完餐點還可以到前方吧檯坐坐
或是品茗、或是跟老闆抬槓聊是非,是個讓人放鬆休息的地方呢!!

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裝潢溫馨典雅,用餐空間不大,因為以家庭聚餐為主,大多都是圓桌與四人座位,但也有雙人座位
不管是多少人都有合適的安排
但遇到節日最好能事先訂位,因為饕客很多,容易客滿XD

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在後方看到店家自製的泡薑泡椒,感覺很有中式味道呢!!
店裡的料理都會加這兩味嗎??嘿~

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冰箱裡有汽水、茶跟啤酒類的飲料,讓人在用餐之餘也能小酌一番!!
老爸就特別的愛喝酒,吃飯不來上一瓶啤酒,它就渾身不對勁似的XD

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

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拾食樸餐廳-菜單價位MENU

拾食樸餐點以台菜、川菜、粵菜、江浙等多樣化口味家庭式料理為主,另外也有港式點心與甜品,價位約落在120-480元之間,不加收服務費!
除了單點,也有套餐跟桌菜服務,連素食套餐都有呢!!

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桌上擺設

每張桌子上的紙巾盒都有附上WIFI的帳號跟密碼
讓人可以輕鬆上網滑手機兼打卡(疑?)

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入座後,服務員會立即幫我們倒上一壺好茶
南非國寶茶的茶香伴著我們享用一頓美味佳餚
讓人不知不覺飲用了好幾壺呢XD

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瓷白的餐具,典雅美觀,就連筷子也是精心挑選
好握也不易沾筷!

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拾食樸餐廳-餐點

開胃小食

▼黃金泡菜(大)$60

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在餐點還沒上桌前,先來份開胃小菜
酸甜香辣的黃金泡菜,有著濃郁獨特的香氣,爽口又涮嘴,非常的開胃呢!!

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時蔬

▼雲腿雞汁燴野菌$250

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底下是脆綠的青江菜,燴上用雲腿雞汁喂過的野菇菌,有蔬菜的脆度、雞汁的甜味以及野菇的香氣
清爽可口,不會讓人有油膩感!!

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江浙菜

▼鎮江醋元蹄(半隻)$480

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鎮江醋元蹄是店家的招牌菜!!
選自楊梅農家自飼溫體黑毛豬,獨家香料醃漬,清蒸方式製作,搭配蒜醋調料
服務員有先端上豬腳讓我拍完整照,之後才送回廚房處理後再端上桌給我們享用!!
豬腳的皮好Q一點腥味都沒有,豬肉也好軟嫩,就連牙口不好的爸爸也能輕易咬動!!
搭上蒜醋調味料,微酸的滋味反而讓豬腳吃起來更清爽鮮甜!!
這道爸爸媽媽都非常喜歡!!沒兩三下,整盤就被清光了,超快!!XD

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廣東菜

▼蒜香脆皮雞$520

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原以為一家店有一道功夫招牌菜已經很了不得了
結果這道蒜香脆皮雞一上桌,就讓我們停不了筷子!!
選自台東放山古早雞,外皮炸的油亮金黃,咬下去外脆內嫩又多汁!
搭上香氣迷人又酥脆的蒜米,一口接一口,實在好吃耶!!

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港式點心

▼魚子蒸燒賣$120

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燒賣其實沒什麼好說的,內餡飽滿鮮甜,吃起來很飽嘴!
喜歡港式點心的朋友可以點來嚐嚐看!

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▼鮮蝦腐皮捲$120

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腐皮捲的外皮薄嫩酥脆,可以嚐到鮮蝦的甜味,頗有滋味~

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港式菜餚

▼XO醬炒蘿蔔糕$250

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軟嫩的蘿蔔糕,外表煎的金黃焦酥,使用XO醬炒過後,香氣十足,有蝦米的風味跟XO醬獨有辣味的層次感,滿重口味的喔!!

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四川菜

▼山椒煸子雞$280

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我覺得吃起來很像宮保雞丁!!雞丁軟嫩、香辣過癮,但是多了青椒味XD
不過雖然多了討厭的青椒味,還是會讓人吃得欲罷不能,筷子都會在成堆成山的乾辣椒裡尋找著肉丁,直到夾完最後一塊,方為滿足!

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湯品

▼精選例煲湯(盅)$120

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第一次喝到靈芝熬煮的湯頭耶!
就連湯裡面也有真的靈芝塊,可吃、可不吃
因為精華都熬煮到湯裡了!!
入口喝的到湯頭溫潤甘甜的美味,排骨也軟嫩不已
我覺得….就算不吃其他菜,這湯也絕對要來一碗啊!!

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甜點

▼紅豆奶凍糕(位)$90

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飯後甜點是紅豆奶凍糕
口感紮實香滑,甜而不膩、紅豆味十足
有點像是紅豆口味的雪花糕,但在偏硬了一些些,還能嚐到一粒粒軟滑的紅豆
這甜點老爸超喜歡,他一人就吃了2碗呢!

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小米蟲食後感

父親節帶爸爸來吃【拾食樸餐廳】,每道餐點都讓人驚喜
健康又美味的料理,讓人吃的開心也安心!
推薦鎮江醋元蹄蒜香脆皮雞靈芝排骨湯更要來一碗!
很適合帶長輩來用餐,也很適合家庭聚餐、好友聚會、商務宴席喔!

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拾食樸餐廳
電話:(02)2711-1179
地址:台北市大安區濟南路三段59-1號
營業時間:週二-週日11:30-14:00,17:30-21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/SSPurie/
捷運資訊:忠孝新生站

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