松江南京美食|舒果新米蘭蔬食-王品集團義大利蔬食餐飲

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前陣子都吃大魚大肉,好想吃點蔬食來清清胃

就想到了王品集團旗下的品牌「舒果
朋友之前就有去吃過,雖然標榜是無肉料理,但以義大利料理烹調手法結合了蔬菜水果,吃起來一點不會讓人像是在吃素,感覺就像是在吃正統的義大利料理!!
所以這星期我就跟他一起去吃看看~

舒果」南京東店近捷運「松江南京站」10分左右的路程
透明俐落的門面,散發著自然清晰的氣息
一樓主要是帶位結帳區
二、三樓是主要用餐區,我們就被帶到了3樓
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店內裝潢
我喜歡靠近窗戶旁邊的座位,這樣光線會更明亮漂亮^^
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桌上擺設
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舒果的菜單維持王品一貫的套餐模式


套餐每份$398元+10%
包含了前菜沙拉麵包主餐副食甜點飲料


挑好了菜色後,服務生就將點餐單送至我們的座位上,我也沒去細看內容,簡單的拍照就放一旁,然後就發生了以下事件XD
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點完餐後就先送上了麵包前菜

麵包

迷迭香火柴麵包
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麵包扎實有嚼勁,還散發出淡淡的迷迭香
沾上特製的沙拉醬吃,真的好好吃!!
吃完2根不夠啦><還想再續喔
可是舒果的麵包沒有免費續的服務,想吃要再加50元><

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前菜

藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄
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前菜擺盤真的很漂亮,看了就令人賞心悅目
服務生有介紹說從藍莓山藥右到左開始吃起,味道由淡到濃,才能感受到味蕾的舒醒

藍莓山藥

藍莓山藥選用日本山藥淋上藍莓醬,山藥口感清淡搭上果香十足的藍莓醬,吃起來很清爽!!
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彩椒水蓮

彩椒水蓮口感清脆爽口,是一個很容易忘記的味道……
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蒟蒻蕃茄

蒟蒻蕃茄是以梅子口味的蒟蒻包裹聖女蕃茄,酸酸甜甜的滋味,超好吃的!!
這個大推~~~吃完這個好想再吃喔,真的有開胃到喔!!
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沙拉

我們選了翡冷翠醋香蕈菇沙拉+優格水果沙拉
但不知道為甚麼送上來的是2盤翡冷翠醋香蕈菇沙拉@@
我們馬上回應說他送錯了,結果服務生也很馬上的跟我們道歉,還說會馬上幫我們送上
優格水果沙拉,至於多的翡冷翠醋香蕈菇沙拉就當作是招待我們。
然後還一直跟我們道歉
WOW~這服務態度也太好了吧,完全的以客為尊耶!!

於是我們就開心的吃了2盤
翡冷翠醋香蕈菇沙拉+1盤優格水果沙拉^^^

翡冷翠醋香蕈菇沙拉

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翡冷翠醋香蕈菇沙拉有洋菇、香菇、小番茄、小黃瓜、花椰菜搭配義式油醋涼拌而成,
新鮮的菇類與蔬菜搭上油醋的調味,微酸帶鹹的滋味分泌著嘴裡的唾液,吃起來很是清爽!
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優格水果沙拉

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水果有蘋果、西瓜、芭樂、鳳梨,口感都還滿清脆的
尤其是西瓜,好甜阿!!
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搭配的草莓優格醬
酸酸甜甜帶有草莓香,我好喜歡^^
一下子就把沾醬用光光了
水果沒那麼令人驚喜,反而是草莓優格醬有畫龍點睛之妙~
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然後因為沙拉事件,服務生就又來跟我們道歉,還說是菜單送錯了
這菜單才是我們的!!
然後可能點餐也聽錯了XD所以翡冷翠醋香蕈菇沙拉才會送來2份
從這裡就可以感受到王品會令人一再光顧的地方不只是料理,還有令人滿意的服務態度


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米蘭南瓜濃湯

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南瓜泥地瓜泥熬煮過後的濃湯,喝起來甜味十足,湯也很濃郁
還吃得到南瓜塊喔!!
可是我不是很喜歡…因為太甜太稠了XD


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義式燉蔬煲

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裡頭有蒟蒻、白菜、芋頭
味道喝起來像是比較清淡的佛跳牆,很好喝!!
我喜歡這湯^^
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主餐

山伏茸咖哩貝殼焗麵

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猴頭菇搭配上特調咖哩醬貝殼麵一同焗烤,上面佈滿了好多起司與鮮蔬,紅、綠、黃的色彩很是鮮豔
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咖哩香很濃郁,味道卻沒一般常吃到的咖哩味那麼濃厚
味道比較清淡,但一樣很香濃
搭上QQ的貝殼麵與香鹹的起司一起吃,份量十足又美味,好吃^^

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地中海杏鮑菇竹炭麵

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用辣椒及橄欖油蒜炒的竹炭麵上,擺上了用水果醬汁烘烤的杏鮑菇,盤子周圍環上清脆的蔬菜,視覺滿分!!
杏鮑菇乍看之下,會有像花枝的錯覺,吃起來也像花枝QQ的有咬勁,好逼真阿!!

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竹炭麵口感比起一般的義大利麵更Q彈,炒過後多了股蒜香令人食指大動!!
雖然有用辣椒炒過,但只要沒吃到辣椒,其實一點也不會辣喔。
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其實吃完主餐就有點飽了
但之後還有副食跟甜點,這套餐還滿令人有飽足感的嘛~


副食

果香五穀炊飯

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雖說是叫果香五穀炊飯,但吃起來沒有果香味
反而像是醬油五穀飯,雖然不難吃,但跟想像中有點落差,還滿失望的><
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甜點

楓糖桂花凍

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透明杯裡裝的楓糖桂花凍,造型看起來就像個藝術品,好美!
甜甜的果凍帶著蜂蜜桂花香,清溪又爽口,讚2aed96084c773cf013a55708a2ed24dd


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香檸蘋果派(溫)

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蘋果派送上來就是熱熱的,派皮中間包滿了用檸檬調味過的蘋果泥
吃起來酸中帶甜,好吃喔^^

飲料

鮮打蔬果汁

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明日葉蘆薈露

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用完餐後一樣有王品都會有的問卷調查表
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基本上都在滿意以上
尤其是服務態度,真的很棒^^
所以王品集團旗下的餐廳,都是我會一再光顧的餐廳
餐後更有送我們2支舒果品牌的原子筆
ㄏㄏ真令人開心的用餐享受

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 舒果新米蘭蔬食(已歇業)
地址:台北市南京東路二段65號(台北南京東店)
電話:02-2541-2511

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