中山站美食|原燒-日式燒肉

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等這攤【原燒】不知道等了多久,終於等到大夥時間配合好一起來吃
雖然已經吃過好幾次了,但對於來吃原燒這件事還是感到特別的興奮!!為了這一餐,我早上可是還沒吃呢XD
這天下著濛濛細雨,我準時到達餐廳
卻發現還是有人姍姍來遲~
不管了,我要先進去喝熱茶看餐點
結果等大家到齊,都過了30分了><餓死我了

 

原燒】消費方式有套餐跟單點纇
套餐有烤物+沙拉+湯+生菜+冰沙+石鍋+甜點+飲料均一價598元+10%服務費
單點沙拉、湯、甜點、石鍋類每道 100 元
點套餐可以吃的飽又划算,我們一行6人就點了6份套餐再單點了骰子牛
每人桌上都有一杯熱騰騰的麥茶
不過我吃原燒這麼多次,我最近才知道飲料可以無限續杯還能換口味
XD那我們當然一開始就要點飲料喝囉~
過沒多久,沙拉就先上桌
沙拉可選「水果優格沙拉 」or 「生春捲沙拉 」or 「菠菜雞肉沙拉 」or 「牛蕃茄沙拉」
其實4份都有叫,但我不好意思拍別人的,就只拍我跟朋友的餐點

水果優格沙拉
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每次來都會點到的水果優格沙拉,吃起來很清爽,水果也很甜!

牛蕃茄沙拉
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牛蕃茄沙拉是原燒菜單上的常客,我們還是第一次點它
吃起來意外的好吃!!!醬汁是鹹的,蕃茄上面還佐有薑末
味道是酸酸鹹鹹,好開胃阿!!!
沒想到我們錯過它這麼久,下次來我要在點牛蕃茄沙拉!!

湯物可選「大蒜蛤蜊湯」 or 「蕃茄海鮮湯 」or 「吟釀味噌湯」 or「 銀杏百合牛肉湯」

蕃茄海鮮湯
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蕃茄海鮮湯也是我每次來必點的湯物,不是沒想過其他湯,但都不愛@@
我喜歡吃海鮮^^

大蒜蛤蜊湯
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這是朋友點的!!蛤蜊很多,湯也很鮮甜!!

飲料我一開始先點了蔬果汁,反正可以續阿~那就大喝特喝
不過喝完感覺有點飽了耶XD
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服務生這時送上了炭火,順便解說了一下這時候的溫度,必且說明260度-310度是烤肉的最佳溫度,
我們有2個爐子,他只測量左邊的,右邊沒測到耶,就一直覺的右邊爐子溫度不平均,感覺肉很難熟><

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烤物可選原燒牛肉拼盤 or 原燒豬肉拼盤 or 原燒綜合拼盤 or 牛肉綜合拼盤 or 豬肉綜合拼盤 or 原燒海鮮拼盤 or 海陸雙拼 (海鮮+牛肉) or 海陸雙拼 (海鮮+豬肉)

豬肉綜合拼盤
內含:松阪豬、 豬肩胛、 豬梅花、雞腿、雁鴨
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刷花旗饗樂生活卡消費套餐,就贈送「優質牛五花」or「豬梅花」一份。
我選了豬梅花
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原燒牛肉拼盤
內含:霜降無骨小排、特選上背肉、沙朗梅花心、特選板腱、優質牛五花
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海陸雙拼(海鮮+牛肉)
內含:海大蝦、嚴選魷魚、牛角貝、優質香魚、特選上背肉、霜降無骨小排
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原燒海鮮拼盤
內含:海大蝦、薄鹽鯖魚、鮭魚下巴、優質香魚、嚴選魷魚、牛角貝
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服務生有說海鮮類份量會比較精緻,但我想我已經有送一盤肉了,再加上吃不夠還能吃別人的3fbe0e2e6adedd4cee831031352a68a0
所以我要吃好多好多的海鮮ㄎㄎ

萵苣生菜可以無限續,包肉吃或單吃都ok
不過感覺都是我在吃,大家都肉食性動物嗎@@
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3種醬料從左至右:檸檬、味噌、醬油
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如果是第一次用餐,服務生會介紹海鮮跟牛肉的拷法
牛肉有專屬的三八烤法
就是當牛肉烤至3分熟在翻面默數8下,就是香噴噴的牛肉囉~
第一片建議加海鹽調味就好,才能吃出肉質甜美的原味!
話說我以前都不吃牛肉,是吃了原燒的牛肉,我才漸漸的敢吃牛
可見原燒的肉質都很新鮮優秀好吃^^
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我們一行人只有2位是第一次來,服務生就解說給他們聽
然後一旁我們自己默默的開始烤肉ㄎㄎ
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看著烤盤上佈滿了大大小小的食材,真是看的我蠢蠢欲動,迫不及待的想直接夾起來吃~
不過我坐中間,等著別人烤給我吃吧ㄎㄎ
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烤肉中途會送上石鍋飯
石鍋可選擇「石鍋拌飯」 or 「陶燒牛肉漬飯」 or 「鮭魚拌飯」
石鍋鮮蔬反倒沒有了,真是可惜@@吃好多肉好想配菜喔
陶燒牛肉漬飯有點類似牛肉茶泡飯,朋友有人點,我沒拍

我點的是鮭魚拌飯
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鮭魚拌飯拌一拌加上鮭魚卵,就很好吃
我一個人很快速的把它吃光光了
一行人也就只有我吃完石鍋飯@@(阿不是飽了嗎…還喀光勒)
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朋友點的石鍋拌飯還有鍋巴
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將飯拌一拌,他說他只想吃肉,就把飯推給我
然後我又吃了半鍋……..0.0天ㄚ~我也太會吃了吧
剩下半鍋打包帶回家給小朋友吃
不過這裡有點讓人不高興,因為我有問服務生可以裝滿打包嗎?他回答說可以,可是後來廚房人員又出來說裝滿的話等於要再單點一份,XDD其實我也不是要當奧客,只是不行就不要讓我抱著希望嗎,我又不會怎麼樣XD這樣反讓我印象有點差…
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冰沙可選葡萄柚冰沙or檸檬蘆薈冰沙都可續杯
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牛肉的油花真漂亮,油滋滋的好肥美阿~
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我喜歡肉片+五味粉,更香甜美味!!
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不然包菜也很好吃又清爽ㄎㄎ
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牛肉骰子很嫩,好吃!!
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烤香魚很費功夫,要先烤魚肚魚背在烤魚身,要烤有些時間
不過烤完魚香噴噴,肉質細嫩好好吃!!
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牛角貝烤完連湯都能喝喔!!味道很鮮甜耶~
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海大蝦要剝殼有點麻煩,我還被燙到了哭哭f1704fa559ff9d4c2582e1e59e8a7546
不過吃起來好甜好好吃喔~
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烤鮭魚下巴油脂很肥厚,肉也很多很美味!
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其他還有魷魚,沒拍照,但肉質就有點硬@@好難咬
鯖魚也沒拍照,印象一般般…


甜點可選「原燒冰淇淋 」or 「桂花紅豆湯 」or 「黑糖奶酪」 or 「藍莓慕斯 」

桂花紅豆湯
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桂花紅豆湯還有附3顆包餡的三色湯圓
我只有吃到一顆><忘記包什麼了
但好Q好好吃喔~
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紅豆湯也煮的很好吃,粒粒飽滿又大顆,香甜可口,還有淡淡的桂花香
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黑糖奶酪
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奶酪口感吃起來一般般,不過淋上黑糖後變的好甜喔0.0

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飯後飲料可選奶霜紅茶(冰) or 義式咖啡(熱) or 黑糖穀麥奶(熱) or 冰拿鐵 or 活力蔬果汁(冰),這些都可續杯喔(強調)~還能換口味^^
我點了黑糖穀麥奶(熱),一開始服務生還送錯,上了奶霜紅茶…是我發音不標準嗎@@
黑糖穀麥奶一喝下肚,黑糖的甜與燕麥奶的奶味混在一起,讓我飽到好想吐喔…..
飯後還是喝點清淡的比較好XDD
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我喜歡吃原燒除了餐點優良以外,服務態度更是最讓我看重的一點!
但這次來吃的感覺,卻不像以往的好….
餐點品質沒話說,但是服務就必須挑剔了一下
一.包廂空調沒開,請服務生開了以後,冷氣卻又太強….我們好多人外套脫了以後又穿,還要再跟他說關小一點….
二.送餐速度固然要快,但是請考量還有人還沒用完餐,桌面已經很擠了,還一個接一個端上來,這樣用餐感覺很不舒服
三.外帶服務方面…恩…不多說了
四.我們都要結帳了,怎麼沒送上喉糖跟問卷調查表= =我還要自己到櫃檯買單拿喉糖…
好啦,沒問卷調查表就自己在自己的網誌理寫下意見吧ㄎㄎ
原燒我還是會再光顧,但會希望服務品質能有所改進
希望自己喜歡的餐廳能夠在兼顧客人所需要的服務^^

原燒(台北南京東店)(已撤店)
地址:台北市南京東路一段 23 號
電話:02-2567-8338

台北日式燒肉餐廳懶人包

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