忠孝復興美食|好米亞義法餐酒館 法式紅酒燉牛肉軟嫩入味,吃上一口令人難以忘懷
「好米亞義法餐酒館」位在台北東區寧靜的巷弄裡,鄰近捷運「忠孝復興站」,交通地點便利。原本是靠著甜品,後轉型為結合美酒、義法佳餚與溫馨氣氛的小酒館,累積不少了熟客老饕,在網路口碑也小有名氣,2600多則的GOOGLE評論也高達4.3顆星,是間人氣很高的義法料理餐酒館。如果想要小酌聚餐或是找個地方約會,這裡非常推薦!當天吃的的前菜到甜點,都無可挑剔,尤其是法式紅酒燉牛肉軟嫩入味,吃上一口令人難以忘懷!
好米亞義法餐酒館-前言
兩個為了圓餐飲夢而放棄原本穩定工作的大男孩,由高雄北上,創立【好米亞義法餐酒館】數年已深具口碑,常有名人到訪,也獲得媒體熱烈報導;而對【好米亞義法餐酒館】來說,用心提供好服務、美好的氣氛以及可口的餐點,讓客人能有兩到三個小時的舒適用餐時光,是最重要的事!
在喧囂熱鬧的東區,有個優雅的餐廳隱身於寧靜巷弄之中‥
【好米亞義法餐酒館】原本是靠著甜品在信義區打出名號,累積了不少熟客老饕
後來搬到了東區仁愛圓環附近,鄰近復興中學旁
轉型為結合美酒、義法佳餚與溫馨氣氛的小酒館~
越晚越熱鬧,我們這天前來的時候,店裡都已經呈現座無虛席的狀態了呢!
好米亞的由來:
取台語好東西的諧音,就是想要跟好朋友分享我們的所堅持的美味,也代表了一種台灣在地精神。
在門口的吸菸區放置了幾張藤椅,顯得舒適自在~
好米亞義法餐酒館-店內介紹
一進到店裡,就感覺店內很有小酒館的氣氛!!
工業風混搭南歐風的裝潢,以原木為基底,在昏暗的燈光下,氣氛慵懶且舒適~
讓人很想小酌一杯,放鬆一下~~
雖說是平日晚上,但憑藉著口碑相傳的好名聲與之前累積的名氣,店內依舊是高朋滿座阿~
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
門口旁邊的蛋糕櫃,更是奪人目光~
裡面好多好多精緻的蛋糕喔!!
而且還有草莓派耶(我的最愛)
希望今天的體驗餐點能有它的存在!!
好米亞的「派」一直都很有名,很多媒體都有報導過
冰櫃裡面就推出了許多季節派點,像是草莓派、鳳梨派、南瓜派、香蕉派‥等
同時也提供多樣啤酒,很適合小酌一番喔~
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
好米亞不愧是以甜點起家的
每個甜點看起來都好精緻可口喔~
閃亮亮的就像個珠寶一樣的呈擺呢~
當天因為有大客戶,所以蛋糕櫃裡好多甜點都被訂光了……
幸好草莓派還有剩,不然我就要哭哭了><
只是其他的也沒得選擇了,就只好點了一個布蕾了…
在昏暗的燈光下,櫃台這裡顯得更加閃亮~
穿著黑色制服的服務生,看起來就滿專業的!!
後方是開放式的廚房,整潔乾淨讓人看得好安心~
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
因為是小酒館嗎??
店裡好多地方都能看到酒瓶當擺飾品耶!!
(PS:開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
晚上的【好米亞】超有氣氛的!!
正如官網所介紹的:沒有華麗的裝潢、奢華的高級餐點,有的只是一個溫馨、舒適還有各式味美餐點的好地方~
廁所有提供小綿綿跟漱口水耶
好貼心的設置喔!!
菜單用木頭設計的好有質感~
入座後,服務生會幫我們倒水,並介紹我們本次即將體驗的餐點!
好米亞義法餐酒館-菜單
【好米亞義法餐酒館】提供商業午餐、下午茶、晚餐等服務;餐點選用台灣在地食材搭配進口食材製作,讓兩者優點相得益彰,有傳統菜色,也有創新菜餚
晚餐及假日中午每人低消700元,下午茶則是低消一杯飲料
菜單主要以開胃菜、餐前菜、主餐、甜點、飲料的完整套餐型式提供
晚間套餐,內容包括冷盤開胃菜與熱食餐前菜各一,主餐可挑選飯麵、排餐、牛排,例湯、麵包、飲料、甜點,價格從1180元至1780元共有四種選擇,內容非常豐富
(更多詳細菜單可至文末)
酒單、甜點、飲料則是會在另一本上
我還滿喜歡裡面其中一頁的文宣
除了酒,還有咖啡、還有茶香、還要喝涼,絕對要吃甜點!!
用詞真的好可愛,好好玩~
因為當天店裡的客人真的很多,而且還有大客戶
所以上菜的速度有點慢~
幸好是周末晚上,明天不用上班,我可以慢慢地來享受每一道餐點的美味^^
好米亞義法餐酒館-餐點介紹
▼桑格莉亞(酒精)
(喝酒不開車,未成年及孕婦請勿飲酒)
使用紅酒、蘋果切片與自製的酸甜汁,堅持浸泡一個晚上,為的是讓其喝起來有著滿滿的自然水果甜味與清爽香甜,聽說很推薦女性朋友享用,顏色看起來就很美很漂亮!!
我有試喝一小口,的確有果香!!但酒氣也滿濃厚的…ㄎㄎ(我不太會喝酒0.0)
(喝酒不開車,未成年及孕婦請勿飲酒)
▼法式紅酒燉牛肉$380
好米亞的經典菜色,以小鐵鍋盛裝
選用牛肋條與紅酒慢火燉煮,加上洋芋及紅蘿蔔增添風味
附上兩片法國麵包,可以沾醬享用!!
中間的水波蛋看起來超邪惡的,一直誘惑我去戳它
然後我也很容易地被誘惑,一下子就把它戳破了…..
都忘記拍過程照拉><
法國麵包沾著濃郁的醬汁混著蛋液超美味的!!
帶有紅酒香氣的牛肋軟嫩入味~
入口就有讓我感覺像是在吃牛楠喔,吃上一口令人難以忘懷~
紅蘿蔔也燉的相當清甜好吃~
▼酥炸軟殼蟹襯芝麻野菜佐紫蘇紅莓$350
開胃菜擺盤滿精美的!!
除了有一整隻的炸過的軟殼蟹,還有綠色、紫生菜與貝殼盛裝的紫蘇紅莓醬
看起來就像個小小的海底世界~
整體組合感覺就非常地搭!!
生菜沒有任何的醬汁,純粹吃天然的原味
但裡面的梅子番茄好好吃喔!!
酸酸甜甜的,一共有2顆,都被我吃掉了~
就看朋友只能乾瞪眼,我在一旁偷笑ㄎㄎㄎ
軟殼蟹柔軟的令人驚呼!!
如果不是裡面真的有吃到蟹肉,我還以為我在吃炸豆腐哩….
蟹味其實不是那麼明顯,酥酥軟軟的還不錯吃啦!!
可以佐上酸酸甜甜的紫蘇紅莓醬
但我比較喜歡單吃的口感!!
接下來的主餐,有一道是我的遺憾…..
原本我有四項主餐可以選,其中一項「煙花女紅醬海鮮細扁麵」升級為了「蒜味爐烤海龍蝦海膽醬汁細扁麵」,我上一秒聽到這好消息超開心的,下一秒就聽到噩耗…”賣完了”……………………………!!
什麼鬼拉><天啊~~你為什麼要這樣捉弄我啊
其實當下我有點猶豫要不要跟店家說下次再來XD
但對朋友會有點不好意思,於是我就抱著難過的心情點了「蒜味奶油明太子中卷細扁麵」了….哭
一上桌的時候,就有專人服務灑上現磨的起司耶!!
看著一片片的起司像雪花一樣的飛落在麵條上,就令人忍不住好興奮!!
起司~起司~我最愛的起司~~
而且起司要加多少有多少,直到你喊停之前,服務生都不會住手喔!!
再多一點~再多一點~~~~~~~
▼蒜味奶油明太子中卷細扁麵$390
看起來紅紅的麵條,其實是沾附了很多明太子
每一口都能吃到彈跳的鱈魚卵~
傳統的義大利扁麵裹上了濃濃的蒜味奶香醬,鹹香濃郁的滋味,叫人難以抗拒
Q嫩有嚼勁的中卷,使的這道麵食充滿著濃濃的海味~
這道很好吃,我最怕奶醬吃到後面會膩
但它是越吃越香濃,越吃越美味耶
榮獲我跟朋友好評喔^^
▼青醬干貝燉飯半熟溫泉蛋$420
香氣十足的青醬使得燉飯有著迷人的義式風味
戳破後緩緩流出的蛋黃與微帶米心感的香濃燉飯結合更是相得益彰
北海道干貝大顆又甜美,鮮蝦也體貼的去殼了喔
好吃耶~但我還是覺得另一道麵食更好吃~
沒吃到的龍蝦更是令我飽含遺憾><
最後上飯後甜點跟飲料拉~
這時間店家也快打烊了0.0你就知道我們吃多久拉XD
▼熱水果茶
以錫蘭紅茶與柳橙汁為基底,加上新鮮蘋果、柳橙與萊姆
酸酸甜甜的充滿著百香果的酸甜氣息,熱熱的喝是種幸福~
搭配的還有兩根自製的千層酥喔
酥酥脆脆的像餅乾一樣,好好吃耶~
▼烤布蕾
原本對烤布蕾沒有甚麼期待感,因為不就是個烤布蕾嗎?
結果看起來平凡的烤布蕾,一入口就令人感受到它的不平凡!!
脆脆的焦糖下,是綿密香濃的烤布蕾,香草與奶香十分柔和
裡面還藏著酒釀櫻桃,增添著驚喜感
最特別的是焦糖上那一抹海鹽的鹹味
甜甜鹹鹹的滋味,豐富了烤布蕾的層次感
好美味阿~~
單純的美味又帶著不平凡的驚喜~
吃了就令人再三回味~~
這是我今年吃到最好吃的烤布蕾!!
▼草莓派
草莓派~草莓派~~我最愛吃的草莓派~~~~(歡呼)
手工自製的派皮上,鋪上了大顆又飽滿的草莓~
鮮豔欲滴的模樣,真叫人垂涎三尺阿~~
不只是塔上鋪了草莓,就連切開後
派裡面也藏了滿滿的草莓醬~~
而且這草莓醬吃得出來是天然手工的風味喔
沒有一般擾人的香精味,吃的到草莓天然的酸甜
塔皮酥香,奶油也非常的綿密清爽,讓人不會吃到滿嘴的油膩感
清爽又酸甜的滋味,我好喜歡
使用花旗卡消費,有九折的優惠!!
好米亞義法餐酒館-小米蟲食後感
【好米亞義法餐酒館】無論是一人獨來或是多人聚餐都很適合,店內很有小酒館氣氛,建議來用餐的顧客,可以試著以餐點搭酒的方式用餐,體會小酒館用餐情調!
下次我要再來試試其他的甜點!!
好米亞義法餐酒館-店家資訊
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你喜歡吃韓式料理嗎?每次看韓劇時,是不是總是對裡面的美食小吃流口水??小米蟲將推薦台北吃的到正宗的韓式料理,讓你不用在望梅止渴了!韓式炸雞、辣炒年糕、紫菜包飯、韓式燒肉、韓式鍋物、人蔘雞湯、炸醬麵、冷麵、石鍋拌飯、韓式魚板湯.....等等,應有盡有!本篇文章也會陸續的更新補充喔! 2022台北韓式料理推薦》不用在對韓劇流口水了,這裡都吃的到!(辣炒年糕、韓式炸雞、紫菜包飯、韓式烤肉...) ...
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你喜歡吃無菜單料理嗎??我個人還滿喜歡無菜單料理,我覺得這是一種對師父的信任,相信他的手藝以及對食材的保證,會讓人很期待每道料理呈現的視覺、味覺會有什麼樣的驚喜? 因此,本篇收錄了近幾年來小米蟲吃過的許多無菜單料理餐廳,有日本料理、義法料理,甚至連火鍋都有喔!!很特別!! 希望你們會喜歡,本文也會持續的更新。 2024台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦! ...
你喜歡吃咖哩嗎??咖哩的口味有那麼多種,日式咖哩、印度咖哩、歐式咖哩,你更愛哪一種風味?本篇介紹了幾間受歡迎且好吃的咖哩專賣店,甚至連蔬食咖哩也有,愛吃咖哩的你一定要吃到!文章也會不定時的更新喔! 2024台北咖哩懶人包》日式咖哩、印度咖哩、歐式咖哩 你更愛哪一種風味? Moni咖哩中山旗艦店 詳全文:台北車站美食|歐式庭園浪漫氛圍&名古屋日系咖哩擄獲你的味蕾 ...
說到餐酒館,就會讓人想到微醺浪漫的氣氛、美味的義法料理、特製的風味調酒,不論是要聚餐也好、約會也好,都是一個很適合小酌放鬆的環境。小米蟲推薦幾間台北餐酒館,不論是義式、法式、日式或創意料理,都是叫好叫座,尤其有些特別量人訂做的調酒,更是讓人魂牽夢縈阿,另外也會有歌手駐唱的餐酒館,通通都介紹給你,希望大家會喜歡,本篇也會不定時更新喔! (開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒) 2024台北餐...
吃膩了必X客、拿X里披薩了嗎?小米蟲要來私心推薦這幾間台北的PIZZA店。 有風靡紐約、韓國的「方形披薩」;酥鬆厚實的「香港披薩」;可以隨心所欲任意搭配醬料與配料的「個性披薩」;將台灣珍珠奶茶融會其中,顛覆傳統與想像的「創意披薩」,這幾間用料豐富、美味十足的PIZZA店就由小米蟲私房推薦給你,希望你會喜歡!本文章也會不定期的更新喔! 2022台北披薩懶人包》精選5間用料豐富、美味十足的...
台北捷運是台北規模最大的、交通最便利的交通工具,路線範圍涵蓋台北市、新北市、桃園市,有了它,到哪都相當的方便,也沿生出許多捷運美食。 本篇依捷運線、捷運站分類,讓你搜尋捷運美食更方便,只要5秒鐘,就能找到你要的捷運美食喔! 本篇陸續更新中! 台北捷運-文湖線Wenhu Line 南港展覽館 Taipei Nangang Exhibition Center 南港軟體園區 Nan...
說到台北知名的鬆餅店,大家應該都會想到排隊排很久的米朗琪咖啡或者是咖啡弄吧?這2間都是比較元祖的鬆餅甜點店,近來,台北的鬆餅店就如雨後春筍般一一的冒出,有從國外遠洋而來的、台灣本土研發的,多種口味的鬆餅層出不窮,那有哪些好吃的特色鬆餅值得推薦呢? 小米蟲貼心的幫大家整理近期到訪的鬆餅店,並且私心推薦「台北十間必吃的特色鬆餅』! 有平價的銅板鬆餅、創意的台灣味鬆餅、以茶入味的鬆餅、超人氣...