台中下午茶｜小豚輕食 漢堡裡面藏有西瓜耶!!舒芙蕾鬆餅蓬鬆軟綿好美味~

【小豚輕食】是在台中很火紅的一家餐廳
隱身在巷弄裡，對面還有公園呢，是在一個很清幽的環境!!
PS:交通方式請自行GOOGLE，我是坐朋友的機車XD
當天的天氣非常好，也是很熱門的午餐用餐時間，我本來還擔心沒訂位，排隊要不要排很久?
結果一進去就有位子耶!!真LUCKY~

小豚在日語的翻譯就是小豬的意思!!(是想我們吃的像豬嗎?XD)
所以店內有很多小豬豬的可愛擺飾~

小豚輕食 裝潢氣氛

店裡沒有太多華麗的裝潢，但是木頭家具的手作溫暖、從大片落地窗灑進的陽光，帶給人輕鬆愜意的舒適氛圍~

小豚有賣很多種類的日本茶
櫃檯前方有茶葉的聞香瓶
可以拿起來試聞挑選你喜歡的茶葉味道!!

這裡的茶水、調味料與餐具皆採自助式的，所以不加收一成的服務費!
但是有免費的WIFI喔~
如果需要插座，也可以付30元/次使用呢!

小豚輕食 菜單/價位/消費方式

店內低消有每人一份餐點的限制，用餐時間2小時，但如果沒有客人在等待，他其實也不會趕人!

小豚主打手作輕食料理，也就是日式風味的漢堡、日式鬆餅，另外還有熱壓三明治、咖啡、花草茶、特調飲品
鬆餅都是限點限做，所以需要耐心等候!而且也有數量上的限制呢!
反正來這，我的目的就是要吃鬆餅拉~~(<–鬆餅控)
其他的就交給朋友點拉!!

▼仲夏微辣豬排堡(辛)$300
附餐:玄米奶茶

看到端上來的玄米奶茶~~
一開始我以為是朋友單點的
沒想到是附餐飲料送的，WOW~這也太讚了吧!
單點漢堡或三明治類都有附飲料，也可以加錢升級成套餐，會多一碗沙拉或一碗湯
附餐的飲料選擇好多喔!!
不是很簡陋的咖啡、紅茶而已!!(大部分的下午茶店，附餐的咖啡、紅茶都好難喝><)
有玄米奶茶、檸檬茶、白桃烏龍跟柚子茶耶!!
就算真的不喜歡這些飲料，還可以換其他飲料折抵40元!!
但我覺得這樣就很夠了!!

玄米奶茶

玄米奶茶的口感非常香醇滑順，茶香也很濃郁，而且還吃的到一粒粒的玄米粒耶
以附餐飲料來說，它好好喝喔!!一點也不輸給單點的飲品!!
我跟朋友都超喜歡的~

這個漢堡看起來就很好吃的樣子!!
而且分量也滿大的!

附餐有日式漬菜與美式的炸薯球
好混搭的組合風喔!!
漬菜酸甜清脆，吃起來滿解膩的!!
這個薯球我是第一次吃到
但是它讓我驚豔到了!!
超好吃的~~~
認識我的人都知道我超愛吃薯條，尤其是又厚又粗的薯條，就是喜歡它納外酥內軟的口感~
而這個薯球比起薯條的口感又再升級!!
薯球外酥，裡面軟綿又帶有馬鈴薯的香氣，比起薯條，它更能嚐到馬鈴薯的風味!!
我好喜歡這個薯球喔!!
為了這個薯球，我還要冒著被朋友瞪眼的威脅下，偷偷的一口一口把它吃掉XD

漢堡的賣像很誘人，色澤也搭配得很好~
上方還有一朵可愛的小花增色耶!!

豬排上面有好幾塊黃黃的不明物體
一開始我以為是芒果或者是鳳梨
但是吃到的時候，我有點嚇到!!
是小玉西瓜耶!!!!!!!!
我第一次看到西瓜跟漢堡的結合
這也太特別了吧!!!
小玉西瓜非常的香甜又多汁，水分很飽滿!!
大口咬下，除了能吃到酥軟的麵包、清脆的生菜絲外
還可以吃到厚實又扎實的炸豬排!!
豬排外表炸得非常香酥，但肉質卻非常的甜美多汁~
味噌醬香辣濃郁的滋味，更是豐富了它的美味~
在加上甜甜的小玉西瓜襯托了它的口感
每一口都讓人嚐到無與倫比的盛夏風味~
這漢堡的口味也太驚奇太美味了吧!!
比起一般的美式漢堡，我更愛這充滿和風滋味的日式漢堡耶!!
每一樣食材，都搭配得非常美妙~
炸豬排的水準一點也不輸專賣店喔!!
吼佳~

▼伯爵藍莓蜜蘋果冰淇淋鬆餅$290

厚厚的鬆餅長的像蛋糕似的~
這是日本很流行的舒芙蕾鬆餅!!
在台北有吃到過，很喜歡它那個蓬鬆軟綿的口感
沒想到來台中的第一站也可以吃到!!YA~
因為這個鬆餅很費時費工，所以需要耐心等候喔!!

看到菜單有抹茶、巧克力跟伯爵藍莓蜜蘋果口味
我每個都超想點的!!你知道嗎??
但是點鬆餅也有數量限制><店家怕你吃不完，所以1-3人只能點一份…..
好拉，就算能點2份，我可能真的也吃不完XD

看到舒芙蕾鬆餅上桌的瞬間，我一整個心花怒放~
三大片的厚鬆餅上面灑上了白砂糖，就像覆蓋了一層雪花~
一旁還有以蜜蘋果、藍莓點綴的果實，加上充滿綠意的薄荷葉
有種從冬天復甦的生機盎然視覺動感~
另外還有一大球的香草冰淇淋跟蜂蜜醬
還未開動，就已經陷進這個甜蜜的誘惑~

在分食前，跟店家要了小餐盤~
上面也是小豬豬的圖案~~

將厚鬆餅移到小餐盤上，在自己擺盤一下
有沒有!!看起來有沒有像是一份很可口的甜點阿!!
(真是佩服自己的技術XD)

切鬆餅跟切蛋糕真得很像!!
一樣的蓬鬆柔軟~~
品嚐一口後，這會幸福的讓人跟著想融化~~
好鬆好軟喔~，還帶有點Q彈!!
伯爵紅茶的特殊茶香會在舌間釋放，隱約可以吃到類似雞蛋糕的口感與蛋香~
光是這個鬆餅單吃就好好吃了~~
一旁的蜜蘋果，不會很死甜，略酸微脆的口感又有著蘋果天然的果香
超好吃的!!
冰淇淋也好美味~
蜂蜜醬也提升了香甜的滋味~
將鬆餅與各個食材結合在一起，只會幸福到讓人想轉圈圈阿~~
真的好好吃喔!!

WOW~沒想到台中這樣幽靜的巷子裡，有這麼好吃的輕食館
漢堡口味超驚奇，日式厚鬆餅也超美味的~
更令人想不到的是，竟然不用排隊耶!!
【小豚輕食】超級推薦!!
第一站就讓我吃到這麼美味的午餐
我對接下來的行程充滿著動力囉!!
GOGO~台中增肥之旅 LET GO~

小豚輕食。Kobuta Brunch
電話: (04)22213321
地址:台中市西區忠勤街341號1樓
營業時間：週二~週日 11:00~17:30