雙連美食|名古屋台所 超厚日式漢堡排令人讚賞 巷弄裡的排隊美食
位在雙連站附近巷弄裡的 【名古屋台所】是我的口袋名單之一,也是當地超人氣得排隊美食。菜單主要是以味噌料理與漢堡排作為主打與特色,只要吃過他的漢堡肉跟味噌關東煮,就會愛上它濃厚的滋味,所以朋友來台北玩,我必推這一家!!
超厚日式漢堡排令人讚賞,小小的食堂,卻有著不平凡的日式美味~
名古屋台所-前言
帶朋友前來的時候,剛好是剛開始營業的時段
所以還不用排隊,就有位子坐了!!真是LUCKT~
但是雖然剛營業,小小的店面已經坐滿了人
只好坐在外頭給太陽晒了><哭哭
說真的…這熱天吃熱食,很容易沒食慾耶><
如果討厭排隊、討厭沒冷氣吹的客人
可以選擇外帶!!
外帶就不用等喔!!
名古屋台所-菜單MENU
【名古屋台所】菜單主要是以味噌料理與漢堡排作為主打與特色!!
雖然選項不多,但都是店家的拿手好菜~
這樣帶有溫暖的日式家常菜,很受人喜歡~
很多人都喜歡下班後,來到這小酌放鬆一下~
有種日式街頭居酒屋的氣氛~~
(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)
來【名古屋台所】有必吃的三寶「炸雞翅、味噌關東煮、豬肉手工漢堡」
炸雞翅可是之前的遺珠之憾
因為太熱銷,晚來很容易吃不到!!
所以說什麼就是必點它!!
而關東煮因為天氣太熱了,沒胃口…
另外就點個幾樣沒吃過的料理,跟必吃的招牌「豬肉手工漢堡」囉~
名古屋台所-餐點介紹
▼味噌豬肉$140
這碗味噌豬肉上桌的時候,有點搞不清楚這是什麼….
老闆把蔥花像是不用錢的鋪滿滿
一整片的脆綠盎然阿~~
底下是用味噌醬汁滷過的豬肉片與白蘿蔔!!
甜甜鹹鹹的滋味~
好下飯阿!!
而且豬肉跟蘿蔔都滷的非常透又軟嫩!!
滋味濃郁又香鹹~
讓人忍不住叫了一碗白飯來配!!
有點像是日式口味的滷肉飯耶!!
才上桌沒多久,就被我們幾人秒分完了
超級好吃的~~
▼煎蛋手作漢堡肉$190
最喜歡這樣渾圓又堅挺的荷包蛋了!!
好像是再叫我快點搓爆它XDD
圓圓滾滾的漢堡肉上,疊上這樣一個吹彈可破的荷包蛋
一整個秀色可餐~~
好誘惑的…荷包蛋(?)阿XD
將漢堡肉切開,黃澄澄的蛋液就滑順而下~
有沒有很令人垂涎三尺阿~~
最喜歡這樣邪惡的畫面了!!
一般漢堡肉講求牛:豬7:3的比例
但是【名古屋台所】的漢堡肉可是”純”豬肉,不吃牛的朋友也可以安心吃!!
漢堡肉看起來紮實,但吃起來卻非常的柔軟~~
咬下去有濃濃的肉香與豬肉多汁的甜味!!
甜鹹濃郁的味噌醬還混有番茄微微的酸香
非常的勾人食慾,超級好吃的拉!!
這個也讓人很想搭配白飯XDD
▼手羽先$140
上次沒吃到的炸雞翅,這次說什麼也要點來嚐嚐!!
雞翅外皮炸的金黃焦酥,但裡面的肉質還是保持著鮮嫩多汁的口感!!
外面裹上的醬料吃起來甜甜鹹鹹的還帶有芝麻香!!
是最佳的下酒菜!!
▼和風漢堡肉$190
和風漢堡肉是一個讓我很驚豔的料理!!
本來想說漢堡跟蘿蔔泥的搭配
不會有味噌來的那樣香濃美味
但~不~~
這根本就是不一樣的層次感!!
漢堡肉上蓋上了厚厚的蘿蔔泥與蔥花
淋上了清爽的和風醬
一口咬下,比起香濃的味噌醬
這漢堡排吃起來更為爽口多汁~
而且在這樣的熱天底下,這個會讓我吃得比較有食慾呢!!
超級好吃拉~~
名古屋台所-小米蟲食後感
這次的【名古屋台所】大獲好評
同行的朋友都很狂推這充滿樸實美味的小小食堂
還叫我多推這類的料理餐廳~
我實在很不好意思的跟他們說
但接下來我們的行程都是甜點耶XDD
喜歡日式漢堡肉跟味噌料理的,一定要來【名古屋台所】嚐嚐喔!!
名古屋台所-店家資訊
- 名古屋台所
- 評分: / 4.3
- 地址:10352台灣台北市大同區赤峰街50號( 地圖 )
- 電話:0906 887 158
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 17:00 – 21:00,
星期三: 17:00 – 21:00,
星期四: 17:00 – 21:00,
星期五: 17:00 – 21:00,
星期六: 17:00 – 21:00,
星期日: 休息 - FB
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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