寧夏夜市小吃|大鐤肉羹 每次來都必吃的蛋包蝦仁湯與隔壁攤的臭豆腐!
「寧夏夜市」是這幾年來為眾多美食雜誌和網路爭相報導的老牌夜市,以「台灣小吃」為主,各個攤位近不重疊,非常的好吃好逛!這夜市也因為離家很近,所以我也常常來報到覓食。其中大鐤肉羹的「蝦仁蛋包湯」與隔壁攤的臭豆腐,幾乎是我每次來必吃的美食!
大鐤肉羹-鬍鬚張前的小吃攤
「寧夏夜市」是位在台北民生西路與南京西路之間的寧夏路上,「大鐤肉羹」就位在靠近民生西路的前半段、「鬍鬚張」前方的攤位。如果是從民生西路的路口進來,應該很快就會找到!攤子賣的東西很簡單,就只有蝦仁蛋包湯、大鐤肉羹、赤肉咖哩飯與雞肉飯4種。每次看到鍋裡黃澄澄的蛋包,都會被吸引前去!
大鐤肉羹-餐點介紹
其實我每次來都只會點「蝦仁蛋包湯」,雞肉飯跟大鐤肉羹都是朋友點的!對了,還會點一盤隔壁攤的臭豆腐當小菜來配!
▼雞肉飯
雞肉飯個人覺得普普,肉有點乾柴,朋友覺得家裡煮的還比較好吃,但出門在外,想果腹還是可以嚐嚐的。
▼蝦仁蛋包湯
蝦仁蛋包湯的湯底清甜好喝,蝦球鮮甜脆口,蛋包如果是剛營業不久,還能嚐到流心蛋的稠滑滋味,去的時間比較晚的話,就是這樣比較固態的口感,但都一樣好吃!
▼大鐤肉羹
肉羹普普,但湯頭帶有蘿蔔的清甜,湯比較好喝XD
王記一品香豆腐
▼臭豆腐
隔壁的臭豆腐因為離的近,我很常2間的叫在一起吃,豆腐炸的外酥內軟,裡面吸飽了醬汁之後,吃起來香酥鹹甜,搭上酸甜的泡菜,解膩又開胃,不知不覺就會很快地被掃光喔!
大鐤肉焿
地址:台北市大同區寧夏路62號 (鬍鬚張)前攤位
捷運站:雙連站
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