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國內美食

新竹美食推薦|三河中川屋 不用飛日本也能吃到「鰻魚飯4吃」,其中最愛「鰻魚茶泡飯」!

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不用飛日本,現在新竹就能吃到道地的日本鰻魚飯「鰻魚飯4吃」囉! 由新加坡米其林必比登主廚中川浩希開設的「三河中川屋」,台北、新竹都有其分店。主打日本關西風道地鰻魚飯,強調活殺現烤,並以獨特烤鰻技法、特製醬汁賦予鰻魚焦香甘甜的風味。而「鰻魚飯4吃」,除了吃鰻魚的原味外,還能加入芥末、蔥花、海苔及高湯,享受多種吃法的樂趣喔!…

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新竹米其林餐廳|A CUT牛排館 1600元就能吃到牛排與龍蝦海陸套餐!慶生約會商務聚餐

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新竹第一名的牛排館到底是有多厲害?「A CUT牛排館」是國賓飯店旗下的餐飲品牌,曾經二度蟬聯「米其林餐盤推薦」,2020《米其林指南》更是首次摘下一星!是節日吃大餐、慶生約會、商務聚餐都會想到的高級餐廳。其中,1600元就能吃到牛排與龍蝦的海陸套餐最吸引我的目光,而且除了美味主餐之外更有濃湯、配菜以及招牌甜點可以享用,因此這次生日的時候就打算來嚐試看看!…

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新竹米其林年菜餐廳|莆田PUTIEN 老母雞熬煮的「翠玉白菜燉軟豆腐」鮮到舌頭都化開!

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由王品代理引進的中餐品牌「莆田PUTIEN」在新竹也能吃到囉!莆田PUTIEN是來自新加坡第一中餐品牌,不僅蟬聯四年新加坡米其林「一星」殊榮,在台灣更榮獲2020網路口碑之星傑出人氣獎。餐點提供傳統莆田菜與新加坡料理,「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色。其中使用老母雞熬煮的鎮店之寶「翠玉白菜燉軟豆腐」,喝一口,湯頭真的鮮甜到會讓人舌頭都化開,好喝的不得了!平均客單價落在600-700元左 […]…

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新竹美食|東京純豆腐 帶有濃郁湯汁的Q彈手打烏龍麵 三種風味暖冬新上市!

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「東京純豆腐」是來自日本的連鎖豆腐料理品牌,主打健康路線,每日純手工現做豆腐與獨家湯底搭配成25種口味的日式純豆腐煲,深受女性的喜愛,喜歡吃辣的話,還有5種辣度任君挑選,另外其他日韓特色料理也能滿足顧客的喜好。最近上市的新菜單『日式手打烏龍麵』有三種日式風味的湯底(塩味/味噌/白湯),手打烏龍麵Q彈有咬勁,搭上濃郁的湯汁及蒜味炸雞,讓人在這個冬天可以吃得暖暖也有滿足感喔!…

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新竹美食|原燒 O-NiKU 生日、聚餐都會想到的燒肉餐廳,但好像跟當初不一樣了!

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「原燒 O-NiKU」早期是我生日、聚餐都會想到的餐廳!還記的第一次吃到原燒的燒肉套餐的組合時,就覺得這C/P值好高!才600多元的價位就有燒肉、沙拉、湯品、生菜、石鍋、甜品、飲料..等等,加上優良的服務態度與生日好禮,都滿讓人驚豔的,因此之後還滿長的時間假日有空都跟朋友去報到!但日星月移,時代在進步,物價也會漲,曾幾何時,它變得跟我記憶的當初有點不一樣了?…

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新竹下午茶|PUNG 舒芙蕾‧茶飲 珍珠奶茶蛋糕與爆漿甜甜圈!狗狗寵物友善餐廳

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「PUNG 舒芙蕾‧茶飲」是一間位在新竹竹北的平價甜點店!店裡有賣療癒系舒芙蕾蛋糕與爆漿甜甜圈。同時,它也是間狗狗寵物友善餐廳喔!為了找間可以讓寶貝兒子慶生的餐廳,我可是找了好久呢!當天點的「珍珠奶茶舒芙蕾蛋糕」百元上下的價格,餐點一點都不會讓人失望!是新竹難得的平價下午茶甜點店喔!…

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新竹巨城美食|辛麻泰正宗麻辣鍋 鴛鴦鍋569吃到飽,還有超豪華自助吧!

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最近天氣開始轉涼了,忽然特別的想吃麻辣鍋暖暖身!位在新竹巨城8樓的「辛麻泰正宗麻辣鍋」,是一間以吃到飽型態為主的麻辣火鍋店,鴛鴦鍋只要569元起就能享有肉品、海鮮、時令蔬菜、經典鍋物、餃類吃到飽,加價還能享有天使紅蝦、黑毛和牛吃到飽喔!最棒的是它的自助吧非常豪華,除了有多種飲料、咖啡、冰沙、果菜汁之外,還有cold stone、明治兩大品牌的冰淇淋、中華豆花、經典炸物、小菜跟肉燥飯應有盡有,整體 […]…

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新竹巨城美食|NARA Thai Cuisine泰式料理-你有看過紫色的泰國菜嗎?紫色小丸子好可愛!

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一般對泰式料理的印象是黃、紅、綠這樣鮮豔的色彩,但你有看過紫色的泰國菜嗎? 位在新竹巨城SOGO的「NARA Thai Cuisine泰式料理」是榮獲米其林推薦肯定的知名連鎖泰國料理餐廳。因有著令人驚豔的傳統泰式料理之外,敢於創新、運用各地烹飪文化食材,創製出嶄新的美味佳餚而深受各國饕客的追捧!在2020年的秋天,NARA特別推出了三道神秘、精緻的紫色泰式料理,分別是『紫晶沙庫賽姆』、『紫鑽椰香 […]…

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新竹定食餐廳|築路 JULU日式料理 長得很像棒棒糖的酸甜蝦以及像一座富士山的溫泉蛋飯!

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「築路 JULU」是一間位在新竹市的定食餐廳,以手作定食、日式料理為主打,餐點都特別有日本媽媽手作便當的特色!長得像棒棒糖的「酸甜蝦」以及像一座富士山的「溫泉蛋飯」不但造型有趣,味道也好吃美味,讓每個來用餐的客人都能享受到視覺與味蕾的雙重饗宴。定食小缽在店家精心的巧手下也是樣樣精緻可口,而且還有味噌湯、玄米茶、白飯可以無限享用喔!…

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新竹東區麻辣鍋|夫妻肺片麻辣鍋、酸菜白肉鍋,豆腐鴨血吃到飽,當月壽星再送肉一盤!

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原先在新竹巨城對面的「夫妻肺片麻辣鍋-新竹店」自兩年前搬到了新竹經國路上,秉持著『四川原味湯頭』與『嚴選食材』,深受著顧客的喜愛。店內主打四川麻辣鍋,並且還可與其他鍋底雙拼鴛鴦鍋,像是酸菜白肉鍋、柴魚昆布鍋、膠原大骨鍋…等都是人氣選項,而且只要點麻辣鍋,豆腐、鴨血都能無限續加吃到飽喔!現在店內還有優惠活動,只要是當月壽星就送肉一盤喔!…

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