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日式麵食專賣

象山站美食|一蘭拉麵 聽說加了這秘密醬汁會非常美味?ㄟ…我是不是被騙!?

日式麵食專賣 象山站

日本知名拉麵品牌「一蘭拉麵」廣受歡迎,自2017年來台灣開立首店後,人潮始終絡繹不退!可以客製「湯頭的濃淡」、「麵條的軟硬度」、「配料的搭配」是一大賣點!天氣冷了,就想吃熱呼呼的拉麵,雖然要排隊,但還是想去吃吃看跟日本有差別?聽說網路謠傳湯頭加了一個「秘密醬汁」會非常美味?我嘗試了之後,ㄟ…我是不是被騙!?…

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新竹巨城美食|一風堂 台灣限定!特製黑帶豬軟骨很有台灣控肉的味道!

新竹美食 日式麵食專賣

新竹巨城的美食餐廳瞬息萬變,才多久沒來,發現有幾間餐廳也換品牌經營了!本來來巨城我會吃的拉麵也沒了,不過幸好進駐的是我熟悉的「一風堂」,這樣想吃拉麵也不怕踩雷!看了一下店家有台灣限定的拉麵『特製黑帶豬軟骨』,好奇的點了一碗來品嘗,不知道那會是什麼樣的滋味?…

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象山站美食│澠公製麵 鹹甜涮嘴的炸蝦炒麵 信義區拉麵/日式炒麵

日式麵食專賣 象山站

每次看日劇或動畫時,某些經典橋段都會帶到日本的廟會,絢麗璀璨的煙火、穿著傳統服飾浴衣的女孩以及各式的小吃攤,其中”日式炒麵“就是其中的代表性小吃,每看到主角們大快朵頤的模樣,我也禁不住的垂涎三尺。 「澠公製麵」卻將這傳統的日式麵食與日本屋台給搬到了台北信義區街頭,在這繁華的地段出現這樣帶有日式風味的小攤子,特別的引人矚目! 主打日式炒麵、平價炸物與啤酒,這天吃到的『炸蝦炒 […]…

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行天宮拉麵│神山拉麵 來自日本大阪的正統拉麵 豚骨味、醬油味,今天你要選什麼口味?

日式麵食專賣 行天宮站

行天宮附近也有了來自日本大阪的正統拉麵了!! 【神山拉麵】自從在彰化開了台灣第一家分店後,今年也進軍到台北來拉~ 而且好巧不巧,就開在小米蟲家附近耶!! 開心~以後想吃日本拉麵不用在搭捷運跑到其他地區去吃了! 家裡走5分鐘就能吃到~ 豚骨味、醬油味,今天你要選什麼口味的拉麵呢?…

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台北車站/京站美食|山頭火 來自北海道旭川的人氣拉麵 一次可以滿足的海陸雙拼豪華拉麵!

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日本拉麵的戰火越演越烈,就連一蘭拉麵也已登陸來台,不知道大家去排隊了沒?? 也許等燒退了一些,我才有可能去吃吧!(<-討厭排隊) 但說到日本拉麵,也不是只有一蘭拉麵才好吃,像是來自北海道旭川的「山頭火拉麵」,號稱”北海道最好吃的拉麵“呢! 以溫和甘美的白色湯底搭配有嚼勁的中細捲麵作為招牌,還有特別為台灣限定推出的「海陸雙拼豪華拉麵」! 豐富的配料讓人一次滿足,也讓人 […]…

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國父紀念館美食|札幌炎神拉麵 用1300度炙燒的日本拉麵 鎖住濃郁的香氣與溫度 東區台灣店

日式麵食專賣 國父紀念館站

你有吃過會噴火的拉麵嗎???來自北海道的【札幌炎神拉麵】,是台灣唯一有噴火秀的拉麵喔! 店內使用空運來台的北海道味噌鹽醬,湯頭每日熬煮5~8小時,創新運用1300度高溫火槍炙燒的日本拉麵,鎖住濃郁的香氣與溫度,不用到北海道也能吃到道地美味。 還有榮獲日本2012沾麵大賽,北海道唯一指定代表「炎の味噌·白麻婆つけ麺」與北海道最好吃的鹽味拉麵「海薰炎の潮拉麵」,滑順濃厚的口感,吃了就令人難以忘懷這獨 […]…

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台北車站美食|一風堂拉麵 濃厚豚骨白湯+細麵 讓人吃得欲罷不能!!

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當你想吃飯,朋友想吃麵的時候,你們會選擇吃什麼?? 跟朋友在台北車站的微風美食廣場上逛的時候,因為餐廳太多,對我這個有選擇障礙的人來說,真的不知道該從何挑起!! 繞了2圈後,最後還是被一風堂的炒飯給吸引XD 也剛好符合我跟朋友想吃不同主食的慾望!! 但最後的結果證明,來拉麵店吃拉麵是完勝,炒飯還是看看就好XD…

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台北101/世貿站美食| 玩笑亭 Att 4 Fun 重新開幕~叉燒好銷魂阿~日本<料理東西軍>冠軍拉麵

日式麵食專賣 台北101/世貿站

位在台北東區的日本人氣拉麵【玩笑亭】搬家囉!! 2017年3月2日在信義區ATT 4 FUN4樓重新開幕的玩笑亭,不但保留招牌招牌黑蒜香油系列的拉麵外,還特地配合台灣人酷愛麻辣口味,專為台灣量身訂製又香又辣的焱龍系列拉麵與台灣拌麵。 這次受邀參加拉麵試吃會,有幸來一嚐焱龍拉麵的魅力囉~…

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忠孝復興美食|ラーメン凪(Nagi)豚骨拉麵~十大人氣拉麵店第一名,豚王口味跟一蘭拉麵好像阿!!

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是什麼拉麵能讓朋友讚不絕口,榮登為他在台灣吃過最像在日本吃到的拉麵!? 去年朋友生日,我們大夥聚餐約在西門町吃拉麵慶生 雖然有人姍姍來遲了1個多小時…雖然吃拉麵前有一部分的人已經都先陪我吃過下午茶了….. 但這還是減抵不了我們吃拉麵的興致XD 在吃之前,朋友就一直說這家有多好吃多好吃之類的稱讚了 在朋友的推薦下,也點了豚王基本款的拉麵,最令人印象深刻的莫過於那入口即化的豬 […]…

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