芝山站美食｜HOP-House Of Pancake~美式煎餅專賣店~台北天母下午茶店

【HOP-House Of Pancake】離捷運站有點距離
建議搭乘捷運到「芝山站」，再搭接泊車到 [大葉高島屋] 或 [新光三越]，走路約 500 ~ 600 公尺
以上是官方的建議，我是直接搭計程車前來的XD
我想，如果不是口碑劵的關係，這裡我還真不會經過…
店面看起來就小小的，沒什麼裝潢，黃色的招牌很顯眼，很有一般早餐店的感覺~

簡單卻充滿悠閒的店面佈景~
外面除了有MENU給往來的路人參考外
店門旁的牆面清楚公告《HOP-House Of Pancake》的營業時間和項目
讓人一目瞭然~

【HOP-House Of Pancake】是間美式傳統早餐煎餅專賣店
店內提供著美式煎餅 Pancake、法式吐司 French Toast、起司吐司、三明治‥ 等
想吃鹹的或甜的都可以~

營業時間就只有短短的8小時
早上9點到下午5點的時段，最適合吃早午餐或下午茶了!!
店內也有提供免費的WIFI喔!!

小小的室內空間，擺放著幾張桌椅
沒有什麼華麗的裝潢，但老闆很可愛的在一些小角落放上了自己喜歡的裝飾品
就是為了讓店裡能像”家”一樣，輕鬆又自在~

感覺老闆娘是個史努比控!!
因為好多地方都有史努比小物喔XDD

店裡的冰淇淋選自明治品牌
我覺得明治的冰淇淋真的跟各式鬆餅百搭耶!!

店裡後方是櫃台、結帳、廚房的所在
這裡一切都是採半自助式的
所以點餐結帳都請自行到櫃檯喔!!
好處是不收服務費拉~

在櫃檯也看到好多好多的史努比喔~

還有一直懶懶地熊寶寶在辦家家酒，好慵懶的氣氛~ㄎㄎ

櫃檯的前方是放餐具、水、調味品的自助區
因為這間店的老闆只有一個人，沒有其他員工
所以請多體諒老闆分身乏術無法兼顧顧客的需要!!
能自己來的就自己來吧!!
一般早餐店不也這樣嗎^^

但值得注意的是
這裡的飲料”不要動手”自取喔!!

桌面上的調味罐以及餐具

【HOP-House Of Pancake】的菜單有護貝
會給一隻紅色的蠟筆在上面勾畫
這樣還可以回收再利用
劃錯也能直接擦掉!

餐點有分為單點與套餐，價位大概百元左右，跟一般連鎖咖啡廳差不多
套餐就是比單點多了 一杯35元的飲料
如果要換其他飲料，還能折抵45元，還滿不錯的耶!!
如果早餐/早午餐想吃豐盛一點，也能花個35元加點當日的小點喔!!

「當日小點」有另外的MENU
旁邊打X的是當日沒提供的
加點一樣加35元!!
這天沒有炒薯塊，令人感到有點可惜….

單子背面有註明店內的用餐規則!!
每人有90元的低消，12歲以下的小朋友除外
但有免費的WIFI跟無用餐時間的限制，所以還滿不錯的!!

點完餐點後，老闆娘還特地出來告知，因為客人眾多，所以出餐會慢了一點
這點還滿OK的，當初定位的時候，就有告知會很忙了
反正跟朋友聊天，時間一下子就過去了
何況，餐點也沒有等很久阿XDD
但建議趕時間的客人，避免在尖端時刻來用餐
因為老闆只有一個，人手會不夠喔!!
雖然當天好像也有看一個男生在幫忙
不過那不是服務生，是熟客在幫忙老闆的XD

特濃鮮奶茶(熱)

點飲料，還能調整甜度耶!!
我就選無糖的來喝
就因為是無糖，所以喝起來茶味滿明顯的
還能喝到一抹滑順的奶香~

鮮奶茶(冰)

朋友是點半糖的冰鮮奶茶
不知道是不是因為多了甜味的關係
我怎麼覺得他的冰奶茶喝起來比我的特濃鮮奶茶還要香濃勒???XD

燻雞奶油起司吐司+ 二樣小點

很簡單樸實的擺盤方式，白色的瓷盤上
就放上一個烤得金黃香酥的三明治，以及兩樣有小容器裝起來的小點!!

以奶油煎到香酥的吐司烤得非常金黃酥脆~~
表面有點焦焦的感覺，還未品嘗，就感覺會非常的酥了!!

兩片吐司的中間夾進了濃郁香鹹的起司跟份量不少的燻雞
看這邪惡的畫面，一看就知道熱量不小XDD
但通常熱量高的食物都非常美味耶XDD

咬下一口，WOW~吐司真的非常香酥，還有香鹹的奶油味
光這吐司我就覺得好好吃了~
濃郁的起司以及香嫩的燻雞更是豐富了它的口感
超好吃的啦!!
果然是個很邪惡的美食~~
明知道熱量不低，我還是忍不住把它吃光光了XD

搭配的兩樣小點選了「草莓果醬優格」跟「綜合鮮果」

這裡的優格都是店家自製的!!
跟一般市售的優格不太一樣的是，它味道較酸了一點，也比較清爽
搭配了酸酸甜甜的草莓果醬，吃起來很柔順香甜~

綜合鮮果有多種新鮮的水果組合而成
有芭樂、鳳梨、蘋果、水蜜桃，配色還滿豐富的!!

莓果優格與煎餅

來到【HOP-House Of Pancake】一定要品嚐店家的主打商品（Pancake）
烤成扁平圓盤狀的鬆餅搭上奶油跟楓糖漿就非常可口了
但是這裡的美式煎餅還有一種搭配優格的新吃法喔!!

金黃色的奶油遇上微熱的煎餅慢慢地融化滲入
簡單的淋上了香甜的楓糖漿~
軟Q的鬆餅吃起來有著微鹹的奶油香，還有甜甜的楓糖味
鹹鹹甜甜的滋味，使的煎餅吃起來沒有那麼地甜膩
非常的美味可口呢~

至於莓果優格，老闆娘還有教我們吃法
可以簡單地品嘗優格跟莓果的原味
或是將它們攪拌在一起吃
更或者當作煎餅的沾料
怎麼樣，一食三吃，很酷吧!!

原味的優格吃起來稍微酸了一點
沒有市售的優格那麼濃郁，但還滿清爽的!!

加入莓果混成莓果優格，更是多了果香~

我喜歡搭配煎餅一起吃!!
這樣煎餅的味道會更美味有層次感了
微酸微甜的優格醬，撞上了鹹甜軟Q的美式煎餅
豐富絕妙的好滋味，讓人一吃就愛上

因為附近有美國學校的關係，用餐的時候，會看到好多外國客人進來用餐
還看到有國外的客人對這裡的煎餅讚不絕口耶
可見這裡的美式煎餅有多受外國人的推捧~
這裡雖然沒有豪華的裝潢，沒有華麗的擺盤
但有著傳統的美式早餐味以及家的味道~
如果有機會在這附近走走，不妨進來吃吃看道地的美式煎餅
(我覺得有去天母棒球場的朋友，可能會比較有機會經過….)

HOP-House Of Pancake(已結束營業)
地址： 台北市士林區天母東路8巷82號
電話：0228743632
營業時間： 週一、周三至週日9:00~17:00 ※每週二公休