東門站下午茶│Matcha One 會爆漿的千層蛋糕 抹茶控必吃的甜點店@永康街商圈
位於永康商圈的Matcha One,是抹茶控必朝聖的抹茶甜點店,也是平安京茶事的姊妹店。
有別於平安京茶事的傳統京都風格,店裡走日式現代風,甜點、飲品也較為平價,招牌商品以「千層蛋糕」為主,有抹茶、抹茶紅豆、培茶口味,也會依季節限定推出櫻花、草莓口味等商品,很受年輕人的喜愛。
尤其是會爆漿的千層蛋糕更是讓抹茶控迷都為之瘋狂呢!
東門站下午茶-Matcha One
Matcha One位在台北市青田街巷弄內,鄰近捷運「東門站」,是永康商圈頗有人氣的下午茶,假日前來用餐,時常都一位難求呢!
門口的玻璃窗有用餐消費須知,每人低消150元,用餐限制90分鐘,採半自助的用餐方式,因此不加收服務費。
Matcha One-裝潢氣氛
Matcha One裝潢走現代日式極簡風,清水模牆、木質的地板與黑色的桌椅,有點混搭風的質感,整體氛圍年輕且時尚。
入座後,桌上都會有菜單,自己直接到櫃台點餐買單後,會有服務員送上餐點。
飲水可以自行取用。
Matcha One-抹茶甜點
因為跟朋友來之前,已經先吃了幾塊蛋糕,因此來到這,就一人簡單的點一樣抹茶甜品就夠吃了,不然我還真想多點幾份呢!(可惜甜點的胃也要被塞滿了QQ)
▼抹茶千層$195
吃抹茶千層,還有抹茶醬可以淋,感覺抹茶味一定會非常的濃!!
請朋友幫我淋醬,結果他的淋法令我有些傻眼….雖然他這樣淋也可以拉,但我要拍照,不是應該淋好看一點才好嗎XD
算了…下次再來吃,我自己淋自己拍好了….
不過翠綠色的誘人外表真的是秀色可餐啊!!
一叉子下去,餅皮裡面的抹茶內餡也隨之爆出,WOW~這個真的很抹耶!!
使用的抹茶皆採用來自宇治obubu抹茶粉,這個品牌的抹茶粉相較其他品牌,有一股獨特的抹茶香。
薄皮有些Q嫩,抹茶味非常的濃重,入口都是滿滿的抹茶味,不怎麼甜膩,有些微苦的澀味,整體來說應該會討抹茶控的喜愛,但我覺得抹茶味真的是太過於濃厚了….可能淋將先不要加會比較好,這樣才能吃到2種抹茶的吃法。
▼抹茶紅豆蛋糕卷$165
原本想說點個純抹茶的蛋糕捲,但覺得已經點了抹茶千層,如果再點純抹茶蛋糕捲,這樣味道會不會太相近?而沒有區別感呢??因此點了抹茶紅豆…雖然平常我也不怎麼愛抹茶+紅豆的組合XD
蛋糕鬆軟有彈性,抹茶的香氣也很足夠,搭上不甜不膩的萬丹紅豆餡與綿密的鮮奶油,還不錯吃,但也僅止於此而已。
小米蟲食後感:相較於抹茶千層,我還滿有興趣草莓、櫻花口味的千層,下次會想再找老妹或朋友來吃。
Matcha One-永康店
地址:台北市大安區永康街75巷16號
電話:(02)2351-0811
營業時間:週一至週日12:30~21:30
捷運資訊:東門站
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