台北車站美食│Miso東京風日本料理母親節大餐說好的金箔鮮蝦呢? 京站時尚廣場餐廳

母親節大餐要吃什麼呢??

今年的母親節大餐，因為想到要定位已經太晚了，很多間想吃的餐廳都客滿，最後考慮交通的問題，就訂了位在京站時尚廣場的【Miso東京風日本料理】。

原想說是日本料理，應該會有爸媽愛吃的生魚片，但其實它比較偏熟食的日式創意料理。而剛好當天有推出母親節套餐的活動，懶的點餐的我們，就直接點了母親節套餐，只是中間發生了一些小插曲，雖不如人意，但也是有完美落幕拉，母親節，還是要媽媽吃的開心比較重要阿!

台北車站美食│Miso東京風日本料理母親節大餐說好的金箔鮮蝦呢? @京站時尚廣場

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京站日式主題餐廳-MISO

MISO位在京站四樓，是一間日式主題餐廳。以時下東京最In的餐飲形式，創新的料理手法，展現在每道料理中。

此次來用餐，剛好看到母親節套餐的活動，二話不說，直接點它吧!

餐廳裝潢走摩登時尚的路線，讓人感覺非常的新潮現代，除了有二人/四人桌位、長型沙發座位、吧檯座位外，還有靠向門外的小圓桌，用餐性質有多重的選擇。

入座後，餐具已都擺好了，有水壺跟水杯，水要自己倒….，服務生會遞上菜單，因為已經想好要母親節套餐了，所以就直接點了，也沒什麼多看菜單。

我點的母親節套餐內容有:野菜(凱薩沙拉)、開胃菜(南蠻炸雞/凱宴辣雞翅)、釜料理(牛肋條番茄風味/釜燒松阪豚)、海鮮(金箔鮮蝦蒜蓉野菇燒)、強餚(山椒芥子牛小排/阿根廷櫛鯧塩燒)、鍋物(鮭魚腹石狩鍋/青紫蘇蛤蜊鍋)、食肆(炙鵝肝黑醋栗捲/鮪魚腹薑汁加州捲/山藥胡麻柚香義大利麵/大葉青醬蛤蜊麵)、飲物(蜂蜜柚子茶/咖啡)、甘味(手作起司蛋糕佐香草冰淇淋/草莓OREO生乳酪蛋糕)

以下餐點的順序比照當日出餐的順序，這樣才了解我說的小插曲發生了哪些問題。

▼鮪魚腹薑汁加州捲

第一道出餐的速度很快，石板上盛放著6塊鮭魚加州捲，淋上醬汁、擺放薯條，最後再用番茄醬寫上愛母親的英文字，看起來就很可口!

鮭魚腹有稍微的炙燒過，因此入嘴時能吃到滿嘴的鮭魚香，捲上的米飯裡麵包有海苔以及酪梨蛋黃沙拉，搭上有些酸甜的醬汁，口感鮮美清爽，還滿令人開胃呢!

▼鮭魚腹石狩鍋

石狩鍋是一道以味噌湯為基底的火鍋料理，裡面以鮭魚肉為主要食材，另外加入了些許蔬菜與火鍋料，這道我沒喝，但應該是想像得出來的味道!

▼南蠻炸雞

南蠻雞其實也就是所謂的日式唐揚炸雞，但是它有搭配酸酸甜甜的南蠻醋醬，炸雞本身就有醃漬入味，外酥內嫩又多汁，單吃就很好吃，搭配酸甜的醬汁也很美味開胃。

看似很多的炸雞，其實也才只有5、6塊，底下都是薯條喔!

▼大葉青醬蛤蜊麵

這道義大利麵的青醬非常濃郁濃稠，入嘴能吃到滿嘴的九層塔香與蒜香，讓麵吃起來非常的涮嘴喔!不過這應該是一人份的分量，四個人分只能吃到一點點，害人家吃的意猶未盡拉><

~~▼阿根廷櫛鯧塩燒~~

這道魚排剛好遇到櫛鯧賣完了，因此改為鮭魚排，搭配上塔塔醬、炒時蔬與炸薯條，其實看到薯條的時候，老公在一旁都說這餐是來吃薯條吃到飽的耶XD你就知道薯條出現率有多高了!!

鮭魚排還滿厚的也很大一塊，只是鮭魚出現的重複率也很高，所以吃到這裡幾乎無感了拉QQ

▼釜燒松阪豚

這道很像火鍋的料理我沒吃，裡面的湯汁有點像壽喜燒，湯汁不多口味偏甜鹹，裡面一樣有許多火鍋料與蔬菜，味道應該還不錯吧(?)

▼蜂蜜柚子茶

其實點餐的時候，服務生有先詢問飲料是先上還是後上?因為口渴，所以我記得當時是回答都先上，但一直到出了幾道餐點後，飲料還是沒上，只好再次請服務生先幫我們上飲料….

蜂蜜柚子茶，喝起來清甜帶有淡淡的柚子香，冰冰涼涼的很消暑，雖然味道普通，但我還滿喜歡這滋味!

▼凱薩沙拉

因為出餐的順序很奇怪，前面都幾乎是熟食類的餐點，但我就想說沙拉是不是被遺忘了???跟服務生反映後，凱薩沙拉也終於上了，滿妙的….(心裡嚴重懷疑是不是漏單了?)

前面其實吃得有些飽了，這碗沙拉的份量也很彭派，幾乎都是交由愛吃菜的媽媽給解決的!我就沒什麼動了XD

▼金箔鮮蝦蒜蓉野菇燒

到了這天的重頭戲了…….因為吃完沙拉後，我們真得等了很久，想說海鮮怎麼遲遲不送上??還在海裡撈蝦嗎?服務生看我們桌面清空在等的情況下，來問我們說要上甜點了嗎???我跟我妹一整個傻眼貓咪= =後來經由反覆地確認，他們有跟我們抱歉說點餐的同仁經驗不足，導致這些原因…….為了補償歉意，也招待我們喝飲料….好吧…..人家都表示歉意了，那趕緊把餐出一出吧!

可是…等海鮮送上來時，我跟我妹又再一次無言…..這道菜怎麼跟MENU長得不一樣……MENU上是草蝦，這怎麼看都是蝦仁吧???而且金箔呢??????????又再一次的反應(掯…我覺得我都要變澳洲來的客人了QQ)反正…最後就是他們感到很抱歉啦……然後說今天的餐點會打7折……..我看我妹的表情還是很不爽…..但還能怎麼辦??店家也表示誠意了阿…也只能無奈地接受了…

好啦，那再說到這道餐點，雖然跟想像中的不一樣，但因為蒜香味以及調味十足，所以吃起來還滿下飯的耶!!原本都有些吃(氣)飽的我們，也禁不住的把它給吃光光。

▼草莓OREO生乳酪蛋糕

蛋糕紮實帶有草莓的果香與乳酪的酸香，底下酥酥脆脆的是OREO餅乾，還不錯吃，但有些甜了點。

▼手作起司蛋糕佐香草冰淇淋

這份甜點的盤飾很漂亮，我媽一眼就很喜歡這樣充滿意境的甜點與樸實的蛋糕，吃起來有些像是提拉米蘇，但它比較紮實了些，不甜不膩，還不錯吃!

▼比利時巧克力捲佐香草冰淇淋(招待)

可能因為對我們感到很有歉意吧，因此多招待了一份甜點，還不錯吃拉，只是真的好飽喔XD

小米蟲後話:覺得店家如果有心想推母親節大餐，至少基本的餐點內容與份量都應該先跟服務員與廚房交代清楚，而不是點了母親節大餐卻漏東漏西，就連上餐的順序也很奇怪QQ最後雖然有心想彌補這些服務上的缺失，但難免會留下不好的印象…..希望可以改進!另外，明年母親節記得要提早一個月訂想吃的餐廳，以免又客滿阿阿阿(<-提醒自己XD)