日本美食│一蘭拉麵 新宿歌舞伎町店 24小時營業 大雪紛飛就是要來一碗熱呼呼的拉麵!
大雪紛飛的日子就是要來一碗熱呼呼的拉麵!
在日本東京旅遊的第5天，剛好遇到東京睽違已久的暴風雪，看著路上從冰雨開始轉為大雪，這天氣真的冷到爆!逛著逛著，就想吃一碗熱呼呼的拉麵啦!
google了一下附近的店，發現「一蘭拉麵-新宿歌舞伎町店」離我們最近，GO，那就出發去吃它吧!
日本超人氣連鎖拉麵-一蘭拉麵
一蘭拉麵在日本是超人氣的連鎖拉麵專賣店，各地都有分店，不過感覺排隊的人潮幾乎都是觀光客居多，我當天排隊的時候，前後都是中國人XD名氣真的都是紅到國外耶!
一蘭有規定，必須等人到齊了才能入內用餐，而且新宿歌舞伎町店的位子只有25個左右，所以人多的話，會要等比較久，我們當天只有2位，等就等了快半小時囉!
一蘭拉麵票劵機
進去前，要先去票劵機前買票，有拉麵、配料、甜點、飲料可以選擇，操作方式很簡單，就算不會日文也看得懂，至少我就看懂了…XD
一蘭拉麵點菜用紙
買好票後，再去拿點餐用紙，有中文、英文、韓文三個版本，可以調整口味濃淡、蒜泥分量、辣度大小、蔥花、麵的硬度、叉燒有無……我很好奇，有人不吃叉燒嗎0.0?
一蘭拉麵用餐空間
用餐空間是像補習班的狹長形隔間座位，一格一格的獨立式座位，不適合聚餐，比較像是單純來吃拉麵的!所以翻桌率算快，因為吃飽就可以走了，也很不適合聊天XD
每個位子都有隔板隔起來，但如果你想跟隔壁相見歡，也是能把隔板收起來。
前方的窗口是連接廚房的地方，服務員將餐點放好後，就會將竹廉放下，變成一個有隱私 的小包廂座位。
如果吃不夠想加點，可以劃單付現金放在前面的替玉(加麵)，旁邊有服務鈴可以按。
等過沒多久，餐點上桌後，竹廉就整個被放下，可以來好好享受我的拉麵啦!
▼天然豚骨湯拉麵 ¥890
一蘭拉麵的湯頭是用豬骨去熬的，味道非常的香濃，還帶有點微辣微辣的辛味，讓湯頭顯得不那麼油膩跟死鹹，喝起來非常的涮嘴呢。
麵條是以細麵為主，口感略硬帶有嚼勁，每吸一口麵條都會沾裹上香濃味美的湯汁，吃起來非常的過癮!!
叉燒我覺得還好，表現一般般中規中矩。
最優秀的是加點的半熟蛋¥130，軟Q入味，中間的蛋黃軟稠濃香，超好吃的啦!
原本對於濃郁的湯頭我都沒辦法喝光光，但當天真的太冷了，一個忍不住，就吃到見底啦!
▼抹茶杏仁豆腐 ¥390
飯後甜點再來個抹茶杏仁豆腐，它還有附上一包抹茶醬，品嘗的時候把抹茶醬淋上去，有些略苦的抹茶醬帶著濃濃的茶香，混著軟嫩的杏仁布丁香甜口感，一整個叫人驚艷，好吃耶!
小米蟲:其實一蘭拉麵已經吃過好幾次了，這次本來想吃吃看其它間拉麵，但誰叫一蘭拉麵的市占率太高了，當天也懶得再找店了，怕拖太晚會趕不上集合的時間，希望下次來日本，能吃吃看日本人推薦的拉麵店。
一蘭拉麵(新宿歌舞伎町店)
電話:03-6233-7667
地址:東京都新宿區歌舞伎町1-17-10
營業時間:24小時營業
交通方式:各線「新宿站（東口）」步行5分鐘
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