西湖站美食|Pizza CreAfe窯烤披薩~窯烤比薩口味,隨心所欲搭配

下午茶/早午餐/咖啡廳 義式料理 西湖站

西湖站美食|Pizza CreAfe窯烤披薩~窯烤比薩口味,隨心所欲搭配
【Pizza CreAfe】以「輕義食尚、客意自選」為主張,從上午11點到晚上9點半全日供餐,除了主要的義式窯烤比薩,還有好吃的燉飯,加上沙拉、開胃菜、甜點、果汁、咖啡等,強調義式DNA的料理十分注重食材品質,嚴選義大利進口麵粉、橄欖油、番茄醬、海鹽等食材,同時也融合在地嚴選的海鮮、時蔬,再運用地中海料理的調理方式呈現食材原質美味,更有趣的是【Pizza CreAfe】在經典口味之外也提供客意自選比薩,來店的消費者可以發揮創意,組合喜愛的食材,現場直接點選獨創的窯烤比薩口味,隨心所欲搭配,品嚐個人專屬美味。

【Pizza CreAfe】位於台北市內湖區瑞光路513巷離「西湖捷運站」步行約10分鐘
這裡附近的餐廳滿多家的,所以想在這裡殺出一片天來,店家必定要有吸引人的特色!!

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走進【Pizza CreAfe】讓人感覺十分清新明亮,以白色為主的牆面搭配木質櫃檯,地中海藍的店名ID十分顯眼,用餐氛圍輕鬆自在,並採取臨櫃點餐的方式。
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透過半開放式廚房可以看到現場窯烤,由義大利進口的高溫窯烤爐內有著特殊圓盤自轉設計,一次可烤上6個9吋pizza,2.5分轉一圈,熱騰騰的比薩就出爐了
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前方的冰櫃有各國的啤酒還有氣泡汽水
(PS:開車不喝酒、未成年請勿飲酒!!)
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現場可以直接點選獨創的窯烤比薩口味
各式的披薩配料,林朗滿目的擺在櫃前
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小小的洗手台,讓人別忘了用餐前記得先洗手喔
這樣也比較衛生,拿披薩也不怕吃到不乾不淨XD
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門口的木質櫃台也是一個工作區
專門調製飲料跟咖啡的!!
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現代化的空間搭上溫暖的燈光帶來了舒適的氛圍
後方則有許多農產品,菜單上的許多料理,都是以台灣新鮮在地食材為主打的喔!!
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一樓的空間寬敞明亮
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二樓的環境也很舒適寬敞
座位的間隔一點都不壅擠,不會令人有壓迫感
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牆上有許多食材的插畫,介紹了產品的特色,也有了很好的裝飾作用!!

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披薩的托板也成為了一個很好的裝飾品!!
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從二樓俯瞰下去,可以看到一樓的環境喔!!
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店裡是採自助式服務,餐具自取,用餐後還要將餐盤收至回收區
好處是不用收取服務費喔^^
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選自日月潭的紅茶,而不是一般的茶包
只要加點,就可以無限續杯耶!!
調味料跟餐具也是在此自取!!
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將我們帶位到座上的帥哥店員細心的解說它們的菜單料理特色
這裡的店員都好帥氣阿~~~是帥哥才能當店員嗎XDD
好,這是題外話,進入主題

菜單上除了主要的義式窯烤比薩,還有好吃的燉飯,加上沙拉、開胃菜、甜點、果汁、咖啡等
價位都還滿親切的!!
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另外最大的特色是還可以自己組合喜歡的披薩口味
從醬料到配料都可以隨心所欲的搭配,品嚐個人專屬的美味喔!!
想要自選比薩,從點選醬料開始,先決定喜歡紅醬、青醬、松露醬、蒜醬風味或不加醬也可,接著依不同醬料搭配適合的主要食材,例如百搭的紅醬不論肉類或海鮮都適合,青醬建議搭配雞肉等味道較清淡的白肉,松露醬則適合清爽時蔬,還有獨家調製的蒜醬可搭配海鮮等,最後再選擇自己喜愛的香料

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畫完單就可以到櫃檯去買單了!!
自選的披薩就要自行到櫃台那去挑選配料了!!

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烤雞翅(黑焦糖)$89
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烤雞翅有小雞腿跟翅膀

,烤的金黃誘人、香氣四溢
一旁還有搭配生菜沙拉
看起來可口極了!!
甜甜的醬汁裹上了雞翅的外表,鮮嫩香甜的口感,令人允指回味!

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碧砂漁港小卷燉飯$169
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「Pizza creAfe’」的老闆是在地的基隆人,使用的小卷是特別找了基隆當地,碧砂漁港小魏的小卷

厚實又Q彈的小捲搭配有點酸又有點微辣的番茄燉飯
滋味很是鮮美~

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客意自選比薩$189
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配料可以自行選擇的披薩,我們選了蒜醬、雙色櫛瓜、烤鳳梨、雞腿肉、海蝦、奧立岡葉跟巴西里
每一樣都是自己喜愛的食材,看起來就秀色可餐極了~
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pizza的餅皮酥脆有嚼勁,蝦子鮮脆、鳳梨甜美、櫛瓜鮮甜,就是雞腿肉切得太薄片了@@吃不出什麼滋味..
但整體而言,還是很喜歡的口味~^^

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黑金磚拿鐵咖啡$120
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飯後再來杯特別的黑金磚咖啡,espresso濃縮咖啡凍成的冰磚自行加上冰牛奶,可品味不同濃度口感,果真是幸福享受
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另外還有蜂蜜可以自行添加甜度!
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剛開始入口咖啡冰塊還未完全溶化,所以喝起來像咖啡牛奶!!
喝到後來,咖啡的風味更為明顯,果真好喝阿~西湖站美食|Pizza CreAfe窯烤披薩~窯烤比薩口味,隨心所欲搭配
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香蕉奇異果$90
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第一口喝進去是奇異果的果香,一點都不酸
香蕉的香甜滋味隨後在舌尖散開
微酸香甜,口感又濃稠,超好喝的~
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提拉米蘇$79
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顛覆想像的提拉米蘇,店家是以手指餅乾沾裹著馬斯卡彭起司奶油與可可粉一起入口
吃起來雖然有提拉米蘇的風味,但少了咖啡酒濕潤的口感
就像酥脆的餅乾沾著香甜的奶油一起入口
味道尚可,但不是我喜歡的口感><
題外話…奶油好好吃喔~
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檸檬雪酪$79
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不加鮮奶的冰淇淋,嗜酸的朋友一定會喜歡!!
因為它真的夠酸,而且吃起來也很清爽~
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整體而言,環境氣氛佳、餐點價格平實,還有可以自選口味的披薩賣點
還滿吸引人前來用餐的!!
Pizza Creafe’ 客意比薩
地址:台北市內湖區瑞光路513巷37號
電話:02-2656-2188
營業時間:週一至週日11:00~21:30

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