新竹美食｜寫樂拉麵日本師傅每日現煮的拉麵湯頭，可選湯頭濃度、麵條硬度

「寫樂拉麵」位在新竹東門圓環附近，主要提供日式拉麵、濃厚系咖哩飯、定食、丼飯，菜單選項豐富多樣化，可以滿足各式饕客的味蕾。店裡的拉麵湯頭都是日本師傅每日現煮慢燉，就連湯頭的濃度與麵條的硬度都可以自由選擇，讓人不用飛出國也能像是在日本吃拉麵一樣!

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寫樂拉麵-新竹拉麵
寫樂拉麵-日式昭和裝潢
寫樂拉麵-菜單MENU
小米蟲食後感&店家資訊

寫樂拉麵-新竹拉麵

「寫樂拉麵」位在新竹護城河親水公園的旁邊，店前就能看到優美的運河風景，地勢環境都相當的不錯!來這吃拉麵的客人除了有住在附近的居民外，也有到此一遊的觀光客。

寫樂拉麵-日式昭和裝潢

店內的裝潢以橘紅色、木製桌椅、地板為基底，看起來很有古樸味的日式昭和風。空間雖然不大，但桌椅滿多，客滿約能容納26個座位。牆上有張貼新研發的菜單，有些都是菜單上所看不到的隱藏餐點喔。

寫樂拉麵-菜單MENU

跟一般日式拉麵純賣拉麵不同的是，寫樂拉麵的菜單非常多元大眾化，日式拉麵、濃厚系咖哩飯、定食、丼飯、小菜..等等，有點像是大眾食堂的氛圍，可以滿足各式群組的口味。拉麵的湯頭濃郁與麵條硬度都可以客製化，平日麵條加大也不加價喔。

▼可爾必思&柳橙可爾必思

▼辣味噌叉燒拉麵

因為第一次吃它們家的拉麵，所以湯頭跟麵條都選了普通嚐嚐!拉麵上還有許多的玉米、豆芽、蔥花點綴配色，在與拉麵的搭配上也能讓口感吃起來比較清爽。湯頭雖然是點普通濃度，但喝起來滿香濃的，微辣的刺激感也讓人食慾大增。麵條表現普普，還算可以!叉燒是屬於像滷肉的肉角塊，雖然很嫩很入味，但我會比較喜歡大片的叉燒肉，這種的我會比較想澆白飯XD