中山國中居酒屋|惠比寿 燒鳥酒場 就喜歡香噴噴的「松露牛肉炒飯」與鮮嫩的馬頭魚!

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在民生東路三段開業7年的居酒屋惠比寿 燒鳥酒場」於2020年9月搬家至民權東路,新據點同樣以串燒、日式料理、美酒來滿足每個饕客的味蕾。除了原有的菜單,店內也有隱藏的限定菜單,像是香噴噴的「松露牛肉炒飯」與鮮嫩的「鮮烤馬頭魚」都是人氣料理,因為有季節限量的關係,每次來不一定吃的到。地點鄰近捷運「中山國中站」,交通地點便利,是個適合三五好友聚餐、下班聊天小酌、大啖美食的好地方。

(開車不喝酒,未成年及孕婦請勿飲酒)

惠比寿 燒鳥酒場-日式居酒屋

捷運「中山國中站」這附近美食餐廳林立,也是許多上班族打牙祭的地方。「惠比寿 燒鳥酒場」就是藏在附近巷弄的日式居酒屋。交通便利,門口也有停車位,但如果想小酌的話,還是建議搭捷運或計程車比較好!

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惠比寿 燒鳥酒場-裝潢氣氛

踏入餐廳,映入眼前的半開放式的吧檯座椅,隔著透明的櫥窗,可以看到廚師在後方烹飪燒烤,呈放著許多日式清酒的檯面,也讓人有很想小酌的氣氛。

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吧檯櫥窗的木頭貼牌,都是當日限定的隱藏菜色,每次來不一定一樣,如果有想吃的,可以直接跟服務員點餐。

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除了吧檯座,店內也有可以任意合併的兩人座、四人座,因為機動性很強,因此不管幾人前來用餐都可以任意併桌,很適合三五好友聚餐、公司聚會。

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惠比寿 燒鳥酒場-菜單MENU

店內低消飲料140元/人,可點酒精或無酒精飲料。菜單有主食、冷食、熟食、炸物、冬季限定鍋物、湯品、甜品、串燒等各式日式料理,點菜以「正」字標示數量,但串燒起本一份是2串,如果有單數想點,也能以數字表示。

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惠比寿 燒鳥酒場-美味分享

▼黃金泡菜

入座後,店家都會招待一份開胃菜,滋味濃郁口感爽脆的黃金泡菜吃起來很涮嘴。在等待菜餚上桌的同時,可以先解解饞。

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▼哈密瓜梅酒&蜜桃沙瓦

來到居酒屋怎少不了美酒作伴?點了兩杯帶有水果風味的酒精飲料,甜甜又有點微醺的滋味,喝起來相當討喜!

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▼炒水耕A菜

不知道是不是一整天沒進食的關係,平常不愛吃青菜的我,居然把它給掃光了!?A菜炒的清脆不軟爛,調味鹹淡適宜,帶有迷人的蒜香,吃起來相當的開胃!

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▼椒鹽櫛瓜串

長得很像棒棒糖的櫛瓜脆嫩清甜,裡面還保有多汁的水分,在椒鹽適當的提味下,吃起來相當清爽。

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▼柚子胡椒雞串

很喜歡柚子胡椒的辛香味,讓雞肉吃起來很美味!

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▼剝皮辣椒豬肉串

帶有焦香的鮮嫩豬肉搭上辛香脆口的剝皮辣椒,滋味吃起來很誘人,中秋節烤肉的時候,也會想這樣嘗試搭配。

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▼炸廣島牡蠣

外皮酥酥的,咬下去卻能感受到牡蠣肥嫩的口感與大海的鮮味,沾上一點酸甜的美乃滋,吃起來更香甜。

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▼松露牛肉炒飯

這炒飯一上桌,香氣就撲鼻而來,讓本來就飢腸轆轆的我更餓了,好香啊!米飯炒的粒粒分明,沒有濕軟或乾硬的現象,配料也炒得非常均勻,每一口都能嚐到牛肉、蛋、蔥花交織的香氣,最棒的是香氣之王松露的加持,讓整道炒飯的滋味都變的高雅了起來!

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▼鮮烤馬頭魚

馬頭魚是當日限定限量的菜色,想吃還不一定吃的到!它的肉質非常的細嫩鮮美,吃起來還帶有淡淡的甘甜,這道是本日我們最喜歡的一道!

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▼炸冰淇淋

沒想到甜點居然有炸冰淇淋!店家還很貼心的用紙巾包覆起來,讓你方便拿取食用,酥熱的餅皮搭上香甜冰涼的冰淇淋,真的讓人有冰火雙重天的享受。

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小米蟲後記

當天吃到最喜歡的是馬頭魚,其次是炒飯與豬肉剝皮辣椒,味道還滿有特色的!喜歡小酌吃美食的朋友,可以來「惠比寿 燒鳥酒場」嚐鮮。

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惠比寿 燒鳥酒場(FB)
地址:臺北市台北市民權東路三段60巷3弄1號
電話:(02)2501-6156
營業時間:18:00-00:00(午間週一-週四12:00-13:00、週五-週六12:00-14:00)
捷運站:中山國中站

(本文有與店家合作,內容為實際體驗分享)

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