香港咖啡廳|檀島咖啡餅店~192層酥皮蛋塔

f72f3bd1de41b7cc6624b0e99251c3d1
檀島咖啡餅店
地址:灣仔軒尼詩道176-178號地下及閣樓
電話:(852)2575-1823
營業時間:6:00-24:00

2012.3.9
吃完了街頭小吃後,我們來到了「檀島咖啡餅店」吃下午茶!!??(好像都接近傍晚了……)
在香港,蛋塔比較知名的就是「檀島咖啡餅店」及「泰昌餅店」!
2家所使用的餅皮不一樣,但各有龐大的擁護者。
我們今天先來品嘗「檀島咖啡餅店」的蛋塔,之後再去「泰昌餅店」吃看看,哪種比較好吃!!

 

搭港鐵道彎仔站A4出口,往銅鑼灣方向步行約5分鐘,即可看到檀島咖啡餅店

4df7ac4be4ea7d6dfc680f74e60e50cb

檀島咖啡餅店的招牌旁,還有立頓的招牌!!(好懷念阿~我在台灣也很愛喝立頓!850b53ff79e0ff2f9f0c49f7c47108b1)
看來他家的茶葉都是用立頓沖泡的!!

 
1c099cf29a06bca80a29b9b048236047
 
fe7146fc47d3d3bad696c7ad8a5cfe1d


店門外也有獨立對外的販賣區

a10a3da6232bf7256fefedaf7256dfbc

看到香噴噴剛出爐的蛋塔好興奮阿~

143d7ad23d95eaf654b9e6d2f4806e1d

二話不多說,入內享用~
我看人家說門前掛有對聯為「檀香未及咖啡香,島國今成蛋撻國」。
怎麼我看到的是「快馬加鞭辭舊歲,飛龍在天迎新禧」。
XD是我照錯地方嗎….

ad98b49688f2038821c520e7cf1ee728

店內一覽

b902f0eceb0fbb323522fe183d6d8e58

任何時刻,店內滿滿都是人,我們還一直等服務生幫我們喬位子呢!

100e35537d0cd3d621eb5c90614984f1

吼吼~終於看到禁菸的招牌了!!看到沒~香港法例,請勿吸煙阿~~

71d7234b58cfe1e47e1df4e32a4f3eeb

去到這麼多家茶餐廳,終於有一家在我們上桌的時候附上茶水了(拍手~)

3908ec04b2a6581c7ca41ec5284cc53f

部分MENU

2a9a6e5332a22cc04fd87c4dc60c76fe
d3a3b82865e9c1a51ea42a119048aa02
5ee2703e72f3aeb972b304df6469c884
cd25bcd1fb8d62371bbe9141b4f911cb

吼~看到這張又發現有低消限制了!!
每人低消HK$17

d7690575500aaf00ca44b51817a44a45

fb82d4eade58871d45c02b5fb005e552
add198dff0ba31ebbec1da4d72f2feb2
d3b076e66582e2b56b64abce2b995833

來到檀島首要之選當然就是蛋塔阿!!

在這裡他們都叫做蛋撻ㄊㄚˋ,也就是蛋塔。

香港蛋塔的餅皮有分2大流派,即牛油皮酥皮!

檀島咖啡餅店的蛋塔所用就是酥皮

一般蛋塔的酥皮有100層左右,但該店的蛋塔卻有192層酥皮,所以特別鬆化香酥。

極品蛋撻HK$6

68b80765f80f1d59c91232e0b4fec2d5
820171171b28730c22bd4c5c6f87752b
檀島咖啡餅店的蛋塔,實在是有夠酥的!!
我才一拿起,就感覺好像要捏碎了@@好脆…
吃下去,蛋塔整個碎在嘴裡,蛋漿也很香甜滑順~
滿好吃的,但好像也不到我心目中的期望值@@

凍檸檬茶HK$19

306a8f988a782e46f1803eb9e34c0ff3

檀島咖啡餅店首要之選為蛋塔,那第二之選當然為咖啡阿~不然怎對得起他的招牌呢??

凍檀島咖啡HK$19

d0e21dc5e44ec19c0901c3ed38a72498
它雖然是招牌,但我後悔點它了……好甜阿95316ef8e6c5dae1a6592bb0d14686f8
甜到我朋友都懷疑我是不是自己偷加糖!!我發誓~~我沒有33d0a845fa3e65311e3dfe759f130744
它真的一送上來就這麼甜….
我朋友說,雖然早上的鴛鴦味道很淡,但是跟這杯比起來,他寧願喝早上的鴛鴦..
你就知道這杯有多"濃厚"abcae6638529caf52f3a8b9da23b5156
而且我才喝沒幾口,就感覺到有點飽足感了XD

接下來就是悲劇了…..

早上在蘭芳園點錯了吐司
來到了「檀島咖啡餅店」,就想將早上的遺憾給點來吃看看,但是…….

我看我想吃的是炸的厚土司塗上奶油及糖漿
就看著MENU找菜名,看到了厚多士,心想就是它了!!
服務生問我要夾花生醬或奶油的時候,我也沒多想的選花生!
因為在台灣也有類似的餐點裡面夾花生!!

我看跟我們併桌的老先生點的就是這個我要的!!我朋友就問我有沒有點??我說有阿~我點了厚多士,老先生聽到就跟我說,這是西多士喔!!
啥米!!這是西多士@@??我又點錯了??????????????
哭哭,馬上去找服務生說要改,但是來不及了f1704fa559ff9d4c2582e1e59e8a7546

(我叫西多士)

eb0beba3a27c90683a15a9bccaaef96a

我想吃上面那個,送上來的卻是這個…..

花生厚多士HK$14

20a046fad39a2318ad8aed7761abbc3b
花生厚多士=花生厚片土司
我不要吃花生厚片土司啦><這在台灣我就吃的到啦….哭哭
這份一上來,還被我們掉了一塊在地上95316ef8e6c5dae1a6592bb0d14686f8
當時,我們4個女生看著這份餐點,沒人想動手吃它@@
那就只好打包回去當消夜了0eb98bb2eaa4e170476b5b8814d769cb

老闆~打包

老先生看到我們失魂落魄的樣子,就將西多士切成九小格,好心的分我們吃一人一小塊!!
感動阿~哭哭~我終於可以品嘗到了!!
d92d9bd2f05e4550e11850ef8e5178e9

958289c16890d38ac418c8b785910bdb
裹著蛋汁的土司拿去煎炸,很像台灣有在賣的法式吐司!!
佐上奶油及糖漿,甜滋滋又濃郁口感佈滿口腔~
整個人被終於吃到的幸福感包圍著~~
好好吃~好感動阿f958b7b1481690b595e169d1b79c8ad3
雖然只是小小一塊,但真的好好吃~~0feaec2692e3cf9a1d83387281931512

59b48f95354986bcf415ac5c7fe9c754

本次消費HK$76/4人

檀島咖啡餅店,感覺咖啡跟蛋塔沒有那麼達到我期望,也許跟上午吃太多還沒消化有關XD
但是幸運的是,在這裡,我沒有點到令我值得回味的餐點,卻遇到令我感到濃濃人情味的香港人!!
因為老先生的好心,令我在檀島沒有了遺憾,因為老先生的好心,我們在大大的圓桌上交起了朋友來!!
他還介紹我們之後可以去品嘗的晚餐呢!!香港茶餐廳的服務生雖然稱不上一級棒的好,但是香港的人情味,卻令我這個外地遊客,感到一等一的窩心0feaec2692e3cf9a1d83387281931512

PS:"多士=吐司","西多士=法式吐司"希望下次不要再點錯了e0d263d050ac8af9bc14a04ecf0e83a2

134947560 107594407850101 1830320619780197266 n