寵物鮮食|中秋節,狗狗也要吃月餅啊!新手自己做寵物月餅!
中秋節到了,誰說只有人才能吃月餅?最愛的毛小孩當然也要來嚐一嚐寵物月餅啊!
最近在網路看到好多可愛的寵物月餅,本來想偷懶直接買一盒現成的月餅禮盒,但經過上次寵物蛋糕的洗禮,就覺得,好像可以親手做做看?
於是上網買了一些月餅模具,還升級了工具!雖然是新手,但也能輕鬆做出好看又好吃的寵物鮮食月餅!
文章目錄
自己動手做寵物月餅-準備食材
寵物月餅準備的食材很簡單,地瓜、牛肉跟椰子麵粉。地瓜是做外皮,討喜一點的話,選了黃地瓜跟紫地瓜兩種,這樣色彩比較豐富!椰子麵粉是能夠增添香氣,因為無麩質也比較適合寵物,若真買不到,也能改低筋麵粉。
自己動手做寵物月餅-準備工具
寵物月餅最大的特點就是要準備個月餅模具,味道不像,至少外型要有模有樣XD
自己動手做寵物月餅-開始料理
料理的過程也是很簡單
1.地瓜削皮切片蒸熟
2.將食材絞碎
將紫地瓜、黃地瓜、牛肉都磨泥、絞碎,繼上次寵物蛋糕的教訓,這次我有買食材調理機,就不用切肉切的這麼辛苦了,事半功倍XD
3.製作月餅外皮
將地瓜與麵粉混合揉成麵糰,比例大約是1:1,視情況添加減少,為了增加潤滑度,我還加了2湯匙的橄欖油,就是做好的外皮跟想像中的還是有點差…..沒關係啦,第一次嘛XD
4.製作月餅
將揉好的外皮包裹牛肉,再用壓模器壓成月餅的形狀,這邊應該沒有很複雜吧….我覺得我做出來的差強人意,但至少有模有樣啦!
5.送入烤箱
我用氣炸烤箱大約180度烤個15分左右,最主要肉一定要熟!
6.出爐上桌
烤好的月餅超香,因為使用椰子麵粉,所以椰香撲鼻,我都想偷吃囉!
自己動手做寵物月餅-成品拍照時間
第一次動手做寵物月餅,過程簡單容易,完成品看起來也不賴,一點也不輸外面賣的喔!只不過食材跟模具加起來都要500多,是不是買現成比較划算阿XD
不管怎樣都好,總之,我家的毛小孩很喜歡,看它吃的津津有味,就覺得幸福感油然而生
烤了這麼多的寵物月餅,應該夠牠吃一陣子了吧!
最後,祝大家中秋節快樂!
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