新竹美食|HOI x 山語喃喃 手作麵包早午餐 IG拍照打卡網美店

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山語喃喃」原先是在網路販售自製麵包,因為大受好評,於2018年在竹北開始經營實體店面「HOI」,除了可以嚐到更多不同種類的手作麵包搭配早午餐點外,店面的環境也超好拍,絕對是網美會喜歡的IG拍照打卡店。

竹北早午餐店-HOI

HOI」在荷蘭語中有「你好」的意思!因此看到店名,就會覺得是老闆在跟你打招呼,非常的有親切感。

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黑色的框面搭配透明的落地窗,看起來很有都會時尚風,庭園也有許多充滿綠意的盆栽,整個讓空間多了舒適愜意的氛調,光是在門口,就讓人感覺好好拍,我看也有許多網美在門口拍照呢。

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HOI-裝潢氣氛

店裡的裝潢是我很喜歡的北歐風,大量的留白與淺色木紋產生清爽明淨的色溫,充沛採光的空間與蔥蔥綠意盆營造減壓的氛圍。

淺灰色的紋格牆與充滿設計感的座位、裝飾,再再的凸顯出主人非凡的品味。

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座位從單人、雙人、四人座都有,而且都是可以自由移動的活動式桌椅,擁有著多種變化性,因此也很適合三五好友來此相聚,不過我看更多的都是情侶來這約會吃早餐XD

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麵包架上一空,這裡是平常擺放麵包的所在地,每周三都會出爐麵包,不過通常都被客人預訂完了,詳情可以到它們的粉絲團查看。

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飲水、餐具皆自取,因此也不加收服務費。

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HOI-菜單MENU

HOI的菜單很簡單,以風味三明治為主,另外還有提供沙拉、飲料。

比較特別的是,三明治所使用的麵包每天不一定一樣,像這次我來就有吐司跟貝果可以選,剛好跟朋友一人點一款,兩種都可品嘗看看!

內用低消$100,平日限時120分鐘、假日限時90分鐘。

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HOI採取先點餐結帳的方式,之後會將餐點送至你桌前。

早餐,就從美美又豐盛的一餐開始!

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HOI飲品

▼日月潭紅玉紅茶$55

紅玉紅茶的茶湯偏橘紅且明亮,滋味清甜又帶著濃郁的紅茶香,溫潤典雅的滋味,讓人喝起來相當的討喜回甘,還滿好喝的!

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HOI嚴選風味三明治

▼香煎雞腿佐藍莓醬$120

朋友點的三明治搭配的是使用老麵種、低溫發酵的貝果,口感Q韌有嚼勁,而且越嚼越香,光是貝果單吃就很得我們喜愛,雞腿鮮嫩多汁,牧大古早蛋作成的半熟蛋軟嫩又帶有濃稠的香氣,與之搭配的藍莓醬,吃得出新鮮手作的天然酸甜味,咬下去,都能嚐到每一種食材在嘴裡交織的風味,非常的好吃,也讓人感到驚喜呢!

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▼鴉片牛五花$110

鴉片牛五花搭配的是湯種吐司,吐司的口感比較厚實鬆軟,如果單吃的話,能細細咀嚼到它本身的甜與香,但與泡菜牛五花搭在一起,就很可惜的表現不那麼出色!

牛五花口感軟嫩,調味相對清淡,更多在嘴裡的是黃金泡菜的香氣,整體味道偏淡,相較之下,我更愛前者香煎雞腿佐藍莓醬貝果的表現了。

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小米蟲食後感:整體而言,HOI的環境非常的好拍,且用餐氛圍令人感到舒適,價位適中,貝果的表現也很棒,是會讓人想再來的早午餐店,如有機會,會想再來嘗試看看其他的餐點。

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HOI x 山語喃喃(FB)
地址:新竹縣竹北市成功十一街17號
電話:(03)668-8036
營業時間:平日9:00-14:00、假日09:00-16:00,週二公休、週三無供餐有出爐麵包

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