PAUL聖誕草莓季!為了「草莓雪人泡芙」來PAUL新竹巨城店過生日與聖誕節!壽星優惠!
「PAUL」一直是我的愛店，從第一次吃到它們的招牌明星「草莓千層派」之後，我就變成了忠實顧客，每到特殊節日，都會去買個一塊犒賞自己。今年PAUL聖誕草莓季推出了一系列的聖誕草莓甜點讓人無法抵抗誘惑。恰巧PAUL的生日優惠可以獲得生日甜點，那麼為了「草莓雪人泡芙」，今年的生日與聖誕節就來PAUL新竹巨城店慶祝吧!
文章目錄
PAUL新竹巨城店-位置
這次來到PAUL新竹巨城店發現它換了位置，一樣還在一樓，不過換到了1F服務台的後方，裝潢跟之前也不大相同了!感覺變得比較開放式的店面，會讓人有比較想走進去的慾望XD
PAUL新竹巨城店-生日壽星優惠
只要是壽星生日前後三天，憑著證件至PAUL內用消費滿$500，就可以獲得價值260元以下的生日甜點，嘿嘿，我就是為了這個來慶生的!
PAUL新竹巨城店-麵包甜點沙龍
PAUL是將麵包店、下午茶、餐廳，三種型態的店鋪串聯在一起的麵包甜點沙龍。
可以只來買個麵包、甜點，或是入內享用早午餐、下午茶與法式料理，新竹巨城店還推出了全新菜單，讓新竹人在午後正餐時段，還能品嘗到小酒館的美味佳餚喔。
看著玻璃櫃裡的法式甜點，就像珠寶一樣閃閃動人，尤其一堆的草莓甜點，更是讓我這個草莓控深深地無法自拔，怎麼辦，好想每樣都來一塊唷>///<
PAUL新竹巨城店-店內介紹
「PAUL新竹巨城店」的裝潢變得跟之前不大一樣，開放式的店面以法式街景打造，讓人就像是在法國露天用餐的氣氛，唯美又好拍。
最裡面的用餐區還能看到一整面的巴黎鐵塔街景，感覺就好都會時尚!
PAUL新竹巨城店-菜單MENU
「PAUL新竹巨城店」的全新菜單除了一樣有供應早午餐、下午茶外，還增添許多法式道地佳餚與小酒館料理，就是要來俘獲新竹人的味蕾。其中還有新竹店獨家限定的菜單，等著你來試試看。
因為是來過生日，所以我捨棄了平常都會點的早午餐，點了法國菜主角之一的「法式香橙嫩煎鴨胸」，幾樣小點沙拉，當然還少不了我最愛的草莓甜點囉!
(菜單)<–連結
PAUL新竹巨城店-餐點分享
+0升級套餐，享有「今日湯」&「5飲品」
點主餐+180元可升級套餐，多了湯與飲料，飲料可補差價。
我點了「兩顆蘋果汁」與「優雅莓果氣泡飲」
服務員有說蘋果汁是小杯的，我本來不以為意，但等送上來時才發現，真的很小杯XD不過因為是純蘋果汁，就是喝健康的啦!
今日濃湯是「南瓜濃湯」，味道很香濃，可以直接喝，也能搭配它附上的麵包餅乾，超酥脆的麵包餅乾搭著南瓜湯一起入口時，就像沾著醬料似的，讓麵包餅乾吃起來沒那麼乾，還多了南瓜的香甜氣味。
大西洋燻鮭酪梨塔廷
「大西洋燻鮭酪梨塔廷」是一款類似前菜的小點心，酸麵包搭上酪梨、燻鮭魚與小番茄，滋味吃起來是相當豐富且清爽。
嫩煎沙朗輕食沙拉
沙朗的熟度剛剛好，口感軟嫩又充滿著油脂感，我最喜歡搭著水波蛋汁一起享用，除了多了蛋香，味道也更為溫潤，像是沾著醬汁一樣!底下的沙拉也都是挑選很新鮮的時蔬，淋上橄欖油，清爽又健康!
法式香橙嫩煎鴨胸
因為是生日，精心挑選的法式主餐就是「法式香橙嫩煎鴨胸」
擺盤非常華麗美觀，橘色的醬汁與實用花的搭配，讓整道菜餚就像是一幅畫
只是…..
這個鴨胸好像有點生????
最外邊的鴨胸大概是5分熟，我覺得口感還滿不錯，搭配酸甜的橙汁醬，剛好可以壓低鴨胸的油膩感。
但是中間的鴨胸太生了…雖然口感真的很軟嫩，但是壓不住鴨子特有的腥羶味啊….害我吃得怕怕的…..
但同行的友人覺得很好吃，所以這是見仁見智的料理…..
用完餐後，就到了我最愛的甜點時間啦!除了必點的「草莓千層派」以外，另一個就挑聖誕草莓季才推出的「草莓雪人泡芙」，因為壽星禮的關係，其中一個還可以免單，賺啦!
草莓雪人泡芙
「草莓雪人泡芙」是在酥脆的泡芙殼裡裝入大顆新鮮的草莓，再擠入濃郁的香緹奶油，最上方再以奶油、草莓、食用花做裝飾，看起來就精巧可愛。
酥脆的泡芙殼杏仁味還滿明顯的!草莓酸甜又多汁，柔滑香甜的鮮奶油讓泡芙口感更為甜蜜誘人，是一個視覺與味覺兼顧的草莓甜點!
它唯一的缺點是，吃之前很可愛，一開動就變醜八怪……很難將它吃得很好看XD
草莓千層派
來到PAUL怎能錯過我最愛的「草莓千層派」?
如果不會切的朋友看這裡!
只要先用叉子壓住塔旁邊(受力點)，再將刀子”垂直”從中心往外切開，這樣就能切出美美的千層派囉~學會了嗎?
酥脆的派皮上抹上了一層糖漿，讓派皮更為酥脆，裡面的內餡是甜而不膩的卡式達醬，與酸甜多汁的新鮮草莓，一口吃下，酥脆的派皮與柔軟甜蜜的內餡，讓人幸福到要轉圈圈，果然是我最愛的草莓甜點~
PAUL新竹巨城店-小米蟲食後感
PAUL新推出的草莓聖誕甜點果然沒讓人失望，雖然沒有每一個都點，但可以想像其他品項的水準，當天比較讓我感到失望的應該是鴨胸吧!其他都是無可挑剔的美味^^我還是願意為了草莓千層派繼續光顧我的愛店。
PAUL新竹巨城店-店家資訊
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