新竹巨城美食|一風堂 台灣限定!特製黑帶豬軟骨很有台灣控肉的味道!

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新竹巨城的美食餐廳瞬息萬變,才多久沒來,發現有幾間餐廳也換品牌經營了!本來來巨城我會吃的拉麵也沒了,不過幸好進駐的是我熟悉的「一風堂」,這樣想吃拉麵也不怕踩雷!看了一下店家有台灣限定的拉麵『特製黑帶豬軟骨』,好奇的點了一碗來品嘗,不知道那會是什麼樣的滋味?

一風堂EXPRESS新竹巨城店

一風堂EXPRESS新竹巨城店」位在新竹巨城購物中心四樓美食街,為台灣第二家針對美食街設計的一風堂EXPRESS業態,快速提供美味又便捷的拉麵料理。

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店內設有專用客席,或是也可以使用公共座位。

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美味又道地的博多拉麵

店內商品以四大款特色拉麵為主,包含特製博多豚骨特製辣肉味噌特製黑帶豬軟骨,以及特製京都醬油,價格自230元至280元。

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多款免費配料自己加

櫃檯旁邊可以看到免費配料的自助吧檯,想加多少都可以自己加,上面也有介紹建議的搭配組合喔。

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一風堂EXPRESS新竹巨城店-菜單MENU

一風堂的菜單除了有拉麵可以點之外,另外也有單點料理跟套餐組合。

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一風堂拉麵美味分享

本來想點雙人分享餐的組合,但因為之前有點過,份量太多會吃不完,所以就跟友人各點了一碗拉麵,我點的是『黑帶豬軟骨』,他點的是『辣肉味噌』。

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很爽的是,配料都可以任意加!我超愛加一堆蔥花、玉米跟蒜泥!不得不說,豚骨系拉麵就是要有蒜泥才讚啦!

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先喝一口湯,還沒靠近就能聞到一股濃濃的豬味!味道非常的濃郁,不知道是不是我的錯覺,感覺喝起來稍嫌膩了些,所以我湯幾乎都沒碰0.0奇怪…之前在日本吃的時候我都會把湯喝光耶XD

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麵條表現的中規中矩,沒啥讓人有突出的印象。

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最受期待的應該是這豬肉塊了!不但有肥有瘦,吃起來還真的有台灣爌肉的風味耶!這是台日結合嗎???嚴格說起來…..我個人覺得叉燒比較好吃XD

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幸好拉麵裡面也有附叉燒,不然爌肉真的不是我的菜0.0

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對囉,裡面還有半顆我愛的糖心蛋!

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小米蟲食後感:我覺得以後來一風堂,我還是吃最經典的原味或辣味就好…….

一風堂EXPRESS新竹巨城店
電話:(03)531-1822
地址:新竹市東區中央路229號4樓 ( 新竹巨城購物中心四樓 )
營業時間:週日至週四11:00 – 21:30、週五至週六11:00 – 22:00

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