台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

你喜歡吃無菜單料理嗎??我個人還滿喜歡無菜單料理,我覺得這是一種對師父的信任,相信他的手藝以及對食材的保證,會讓人很期待每道料理呈現的視覺、味覺會有什麼樣的驚喜?

因此,本篇收錄了近幾年來小米蟲吃過的許多無菜單料理餐廳,有日本料理、義法料理,甚至連火鍋都有喔!!很特別!!

希望你們會喜歡,本文也會持續的更新。

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

光琳割烹日本料理

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:忠孝敦化美食│光琳割烹日本料理 充滿油脂的和牛燒也太美味了吧! 精緻日式無菜單料理/會席料理

光琳割烹日本料理」 主要提供料理長推薦的「會席料理」與「日式無菜單料理」,並且以日本48都道府為料理主題,每兩個月會更換一次食材,不用出國,就能享受日本四季盛產的美食與美酒,讓人每次光臨都擁有耳目一新的感受!

光琳 大安店
電話: 02-2778-3258
地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號1樓
營業時間:周一至周日 18:00~22:00

鮨一

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詳全文:中山國中站美食│鮨一 刀工與調味都非常精湛的高檔日式無菜單料理 藝人明星的愛店

位於捷運中山國中站附近的「鮨ㄧSushi ichi」是一間主打高檔日式無菜單料理的壽司專賣店。
店內嚴選日本進口及台灣基隆、宜蘭的漁貨,師傅會依照客人的口味,以精湛的刀工與調味不斷的變化出令人驚喜連連的美食佳餚,不但很受饕客的喜愛,也是許多藝人明星的愛店喔!

鮨一 Sushi Ichi
電話:02-2502-5488
地址:台北市中山區民權東路三段60巷4號
營業時間:週一~週六:11:30-14:00、17:30-21:00

京澤日式鍋物

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詳全文:三重火鍋│京澤日式鍋物 火鍋也有無菜單 龍蝦海鮮超級讚!近捷運台北橋站

京澤日式鍋物地點近捷運「台北橋站」,典雅的日式裝潢,讓人吃火鍋也可以很有質感!
以大骨熬製的天然湯頭,搭上龍蝦海陸分享餐,蟹膏、去好殼的鮮蝦,以及干貝、鮑魚等等,天啊~~好奢侈又美味的一餐啊!!
除了海鮮是店家的招牌推薦外,居然還有無菜單料理??
只要提供預算跟想吃的餐點,不論是燒烤、熟食還是私房菜,店家都可以準備給你喔!

京澤日式鍋物
電話:(02)2989-8890
地址:新北市三重區自強路一段198號
營業時間:12:00 – 15:00 、 17:30 – 0:00

table for ONE

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詳全文:小巨蛋美食│table for ONE 一人餐桌 單身約會不寂寞 處處充滿驚喜的無菜單主題餐廳

你習慣一個人用餐嗎??我是比較喜歡跟朋友、家人一起吃飯的感覺,這樣會比較歡樂、熱鬧!但來到table for ONE一人餐桌,我才發現一個人用餐也可以如此有趣、美妙。在餐廳用餐的時候,從開胃小品到飯後甜點,可以從店家設計的任務遊戲卡,享受每道餐點的色、香、味與驚喜巧思,在玩邊吃的互動過程中,才發現一個人用餐可以自由自在享受獨處的快樂。單身約會其實必不寂寞,可以來試試這處處充滿驚喜的無菜單主題餐廳!

table for ONE一人餐桌
電話:02-27192960
地址:台北市健康路9號
營業時間: 週一至週日 Monday – Sunday
午餐時段 12:00-14:30 | Lunch 12:00-14:30
晚餐時段 17:30-22:30 | Dinner 17:30-22:30

JC Sushi Roll & Bar

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詳全文:科技大樓站美食│JC Sushi Roll & Bar 無菜單居然可以吃到河豚一夜干耶!台北大安日式料理

位在台北大安「科技大樓站」附近的JC Sushi Roll & Bar提供多樣化的創意日式料理。老闆不但是個公仔收集控,店裡也放了許多收藏品,公仔迷來到這裡一定會見獵心喜。

老闆對待客人像是對待朋友般,每個客人來到店裡都會很熱絡的跟老闆閒話家常,不時散發歡樂的氣氛。

老闆,我肚子好餓啊!!有多餓?做丼飯給你吃好不好?

JC Sushi Roll & Bar
電話: (02)2709-9726
地址:台北市大安區瑞安街228號
營業時間:週一-週五12:00-14:00、18:00-01:00,週六18:00-03:00

神樂坂割烹

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:六張犁日本料理│神樂坂割烹 令人驚豔的創意日式無菜單料理

美食不只是吃進嘴裡的味覺享受,也是一份藏在記憶裡的美好。
神樂坂割烹】是一間在日本料理名店縱橫20多年的主廚出來開的餐廳。
主打創意日式料理也有無菜單菜色,嚐過真的很令人驚喜!!
像是很像蜂蜜蛋糕的烘蛋、秋刀魚夾紫蘇梅、朴葉烤牛肉…等等,疑??我是不是提早破梗了阿XD
但好吃沒話說,就算破梗了也要讓你知道主廚對食材的精心嚴選與創意手法,每一道都令人回味無窮阿!

神樂坂割烹
地址:台北市信義區和平東路3段177號
電話:(02)2377-1011
營業時間:11:30-14;30,17:30-21:30,週一公休

玄月bistro

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詳全文:松江南京美食|玄月bistro 什麼!?吃無菜單料理還可以兼賞月? 建國南京/日式餐酒館

什麼!?吃無菜單料理還可以兼賞月?
位在松江南京建國高架橋下的【玄月bistro】是有著創意無菜單料理日式餐酒館!
不同於時下日式餐廳的木質裝潢,店裡工業風的設計,有著雅痞時尚感,最特別的是還可以看到一輪月亮耶!!讓人在小酌之餘,還能對酒賞月XDD
這麼有風格的裝潢怎能讓人不去瞧瞧呢?

玄月bistro
電話:(02)2506-6070
地址:台北市建國北路二段32號
營業時間:週一~週六17:00-0:00

匠壽司

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:松江南京無菜單|匠壽司 高檔食材日本料理 午餐只要800元起 C/P值超高!!

每次想吃日本料理,就會想到無菜單料理
因為這是最考驗師傅的功夫與食材的新鮮度!!
而為位南京松江附近的建國高架橋下,就有一間低調的小店【匠壽司
雖說店面看起來很低調,但在網路上卻赫赫有名!是一間主打日式無菜單料理的壽司店。
據說老闆以前在名店工作過,所以習的一身好手藝。而食材以在地的魚貨為主,並搭配日本進口高檔食材,強調職人的刀工與食材的新鮮美味!!
午間有800元、1200元的高C/P值套餐,而到了晚餐,則供應數種價格不同的壽司套餐。
物超所值的餐點美味,讓人真心推薦!!

匠壽司
電話:(02)2508-0904
地址:台北市中山區建國北路一段68號
營業時間:12:00~14:30(14:00最後點餐),17:30-21:30(21:00最後點餐),週日公休

微風建一食堂

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詳全文:忠孝復興美食|微風建一食堂 有一整隻螃蟹的日式無菜單料理 台北東區深夜食堂

驚!!日式無菜單料理居然可以吃到一整隻螃蟹!

微風建一食堂位在台北東區巷弄內,鄰近「微風百貨」,是一家人氣很高的深夜食堂!
消費方式採無菜單料理呈現,使用最新鮮、最好的食材,不但可以吃到新鮮高級的海鮮,還可以吃到肋眼牛排、和牛、伊比利豬等高檔的肉類食材,另外居然還有一整隻的螃蟹可以享受,不但讓人吃好、吃飽又吃巧阿~~
小小的一間店雖然沒有富麗堂皇的裝潢,但日式復古的風格,也給人像居酒屋般輕鬆自在的氛圍。
而且菜單份量十足,C/P值超高,吃完一點也不會讓人有空虛感,絕對是個適合宴客、約會的好地方喔!

微風建一食堂
地址:台北市中山區八德路二段300巷10號
電話:02-87722178
營業時間:12:00~14:30;18:00~23:00

小六食堂

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:行天宮站美食|小六食堂 日式無菜單料理只要600元起 C/P值超高 !

小六食堂」是位在行天宮附近的超人氣日本料理店
提供的日式料理無菜單料理都深獲好評,價位都非常的親民,每到用餐時間都有客人在外面排隊,C/P值很高喔!

小六食堂
電話:(02)2506-0065
地址:台北市中山區松江路259巷8號
定位時段:每週三10:00~11:30
可訂位時段:週一~週六的11:30、12:40,18:30、19:30,各時段用餐時間皆為一個半小時
營業時間:11:30~14:00、18:00~21:00
公休日:每周日,每月的最後一個(星期一)

山肴鮨

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詳全文:中山站美食|山肴鮨 やま き ずし~高檔日式無菜單料理

山肴鮨 やま き ずし」主打日式無菜單料理,店裡大部分的食材,由日本直送的各類珍味、魚生、名物,更在料理長纖細又大膽的發想下,誕生出不少具有「老靈魂」的創意美食!
顛覆大家以往喝紅酒只能搭肉的經驗,特別邀請了葡萄酒管家劉善農(山姆大叔)來搭配與生食海鮮適合的餐酒,以日本傳統江戶前壽司,搭配法式餐酒的新穎概念,是當下日本最流行的飲食體驗喔!

山肴 鮨 やまき ずし
地址:台北市大同區南京西路64巷16-3號
電話:02-2555-5299
營業時間:週二至週日12:00~14:30,18:00~22:00※週一公休

瞞著爹一店

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:忠孝復興美食|瞞著爹一店~無菜單握壽司饗宴♪

瞞著爹是台北頗有名氣的日式無菜單料理店,常常一位難求,想吃最好事先定位。

瞞著爹一店
電話:(02)2518-9626
地址:臺北市八德路二段346巷7弄15號

宸料理

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:市政府站美食|宸料理頂級日式料理~無菜單懷石料理 政商名流私人的頂級招待所

宸料理主打無菜單懷石料理,是許多政商名流招待客戶的頂級招待所,裝潢頂級氣派,除了高檔的套餐以外,也有午間限定套餐,價位上從680-880不等,皆附水果沙拉、刺身、熱食、食事、吸物跟水果另外還有活物料理、刺身/壽司、手捲、珍味、前菜沙拉、揚物、烤物、蒸物/鍋物等單點可以選擇,適合當作約會慶生的大餐。

宸料理頂級日式料理
地址:台北市信義區基隆路一段159號B1
電話:02-2765-7688
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00

川賀燒烤居酒屋

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:行天宮美食|川賀燒烤居酒屋~奶油螃蟹ㄧ鍋二吃 合江街人氣深夜食堂

在台北市合江街發現一間超人氣深夜食堂~
還不到開店時間,就已經有客人在門口候位!
店家主打串燒、烤物、日式料理,嚴選每日新鮮挑選的魚獲、海鮮,不定時的推出限定菜色,而且還能依預算請老闆配置無菜單料理喔!!當然,如果你跟老闆熟一點,也許還能嚐到特別的隱藏菜色呢!!
老闆赴日學回來的好手藝,加上美麗老闆娘親切的服務態度,讓小小的居酒屋總是環繞著歡樂、愉悅的氣氛。
日式復古的裝潢擺設,就像是來到了日本傳統居酒屋,令人感到非常的放鬆舒適,非常的適合下班後來小酌一下,或是全家大小、三五好友ㄧ起來享受這美味的深夜美食喔!!

川賀燒烤居酒屋
電話:(02)2516-9957
地址:台北市中山區合江街92號
營業時間:18:00-01:00(最後出菜時間為23:30),週日公休

桂香私宅

台北無菜單料理懶人包》日式料理、義法料理 精選15間推薦!

詳全文:桂香私宅 時尚歐式餐廳-將軍府邸品嘗頂級無菜單奢華饗宴~

桂香私宅前身聽說是某將軍的官邸,裝潢非常的富麗堂皇,採用歐式無菜單料理的方式,主廚每季都會以當令高級食材設計具有歐陸特色的餐點,每週的菜單也都不一樣,當然如果有個人口味需求,電話預約也可交代設計專屬的菜單!!

桂香。私宅 Flower No’5 RSVP
地址:台北市龍江街229巷5號
電話:02-2518-0528
營業時間:週一至週六12:00 – 22:30

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