蛋糕甜點|糖村法式鮮奶乳酪蛋糕~品嚐簡單純粹的美味

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【體驗商品】法式鮮奶乳酪蛋糕18×7.5cm 乙條


當世界正在流行著時尚馬卡龍和昂貴巧克力時
人們對於甜點最深的需求與渴望
往往只要越單純越純粹就好
而【糖村】的「法式鮮奶乳酪蛋糕」就是能帶給人美好的瞬間
簡單卻不簡單的綿密滋味~

【糖村】也是一個頗知名的品牌
在百貨公司的美食專櫃幾乎都可以看到!!
所以這次能體驗它們家的「法式鮮奶乳酪蛋糕」,真的令人感到非常開心1742128a73e8317349486b3695646a5c
收到的包裹裡面,有一個精美的手提袋跟長條蛋糕盒
都做得滿精美的!!
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吃蛋糕當然還有附盤子、叉子跟塑膠刀囉~
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糖村法式鮮奶乳酪蛋糕
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將盒蓋打開後,出來見客的就是有塑膠包裝的「法式鮮奶乳酪蛋糕」
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店家為了讓客人更好的將蛋糕拿出
紙盒旁邊設計成可以拉開
這樣貼心的設計真的讓人感到溫馨耶~
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將蛋糕拿在手上的時候,沉甸甸的感覺非常的紮實
拆開塑膠袋後,從鼻尖傳來一股淡淡的乳酪香
就令人忍不住垂涎三尺d01b8ab2c594c41e32b3a6916472b9a1
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想要做好乳酪蛋糕的關鍵,就在於好的奶油乳酪!!
這可是會影響到整體的口感和香醇喔!!
【糖村】的「法式鮮奶乳酪蛋糕」嚴選來自法國的「吉利奶油乳酪
以及使用日本「昭和麵粉」奠定蛋糕美味的基礎
有這2大主角,才能造就「法式鮮奶乳酪蛋糕」不平凡的美味阿~~
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當然除了材料要好,師傅的手藝也不能少!!
每一條 「法式鮮奶乳酪蛋糕」都是經過糖村師傅細心呵護每一道製作過程烘烤出來的
儘管程序繁複,但堅持呈現最細緻的口感用心,就是糖村對每道甜點的精神!

 「法式鮮奶乳酪蛋糕」的三大美好:
1.來自法國的吉利奶油乳酪和日本昭和麵粉
2.篩選過的均質微溫細緻
3.Q彈的祕訣就在比重一致的打發蛋白

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蛋糕體本身相當的細緻,幾乎看不到氣泡
在切的時候能感受到有點黏有點紮實的手感
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吃下一口,我的媽媽咪阿~
這是乳酪蛋糕??不會是蜂蜜蛋糕的偽裝吧??
吃起來就像蜂蜜蛋糕般濕潤綿密,但有帶著淡淡的乳酪香氣
又很像海綿蛋糕般那樣的Q彈
尤其是蛋糕上方焦香的外皮,濕潤中透著一股淡淡香醇!!
甜而不膩,好好吃喔~~f958b7b1481690b595e169d1b79c8ad3
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就像任何料理一樣,越簡單口味的菜色,越能試出真功夫。好的乳酪蛋糕,不但要嚐得出香醇迷人的乳酪味,還要有入口即化的滑順口感,每一口品嚐的瞬間,彷彿就像品嚐純粹美好的幸福一般,這就是糖村的「法式鮮奶乳酪蛋糕」能帶給人的美好瞬間,是最簡單卻不簡單的綿密滋味!
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法式鮮奶乳酪蛋糕官方購買網址:http://www.sugar.com.tw/tw/product/product-29
Sugar & Spice糖村官網:
http://www.sugar.com.tw/
Sugar & Spice糖村FB:
https://www.facebook.com/sugarspicetw

 

 

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