宅配甜點│東京巴黎甜點 巴黎燒燉布蕾 不加一滴水的堅持與美味 彌月蛋糕首選

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這幾年,身邊的朋友一個個的結婚生子,吃到的彌月蛋糕、雞腿油飯不知凡幾,但很少有讓我覺得是一個可以讓我再回購、分享的產品。
這次,我終於可以分享超好吃的彌月蛋糕了!!
那就是東京巴黎甜點的「巴黎燒燉布蕾」,雖然外表平凡無奇,但一吃就驚為天人!!
因為嚴選高級食材,而且全程不加一滴水的堅持造就蛋糕無敵的口感與美味,這次,就讓小米蟲分享給你~

黑貓宅急便-東京巴黎甜點

假日一早就收到黑貓宅急便送來的包裹,從外箱盒就可以知道是東京巴黎甜點的蛋糕,因為是採用冷凍配送的方式,所以先冷藏起來等它退冰再食用。

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東京巴黎甜點-法國巴黎的時尚、日本職人精神

東京巴黎甜點可以說是近幾年從網路竄燒的新寵兒,主廚擁有30多年的手藝及經歷,在巴黎及東京跟隨許多師傅學習,製作出來的產品除了有法國巴黎的時尚藝術外,更融入日本職人的精神與口感。

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巴黎燒燉布蕾-歷經兩年創作出蛋糕界的極品

巴黎燒燉布蕾」是東京巴黎甜點歷經兩年的研發,堅持好的食材、新鮮,創作出會令人感動的甜點、最純粹的美味。

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東京巴黎甜點-有如金磚般的質感包裝

金色耀眼的長條型禮盒,有如金磚般,閃閃亮眼,充滿貴氣般的質感,繫上討喜的紅色蝴蝶結緞帶,讓收禮的人在打開時都能充滿期待的喜悅感,白色的手提紙袋印上燙金的英文單字Love! (愛)Fresh!(新鮮) Arts!(藝術)傳遞著品牌所要表達的精神。

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拉盒式的設計,不管是拿取或保存都相當的方便。

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巴黎燒燉布蕾-堅持嚴選食材的美味

盒子裡面有張小卡片,訴說著蛋糕的幸福美味來自於嚴選食材的用心,不論是價值不斐的「古早蛋」、法國金牌獎的ELLE&VIRE鮮奶油比利時發酵奶油…等等,全程不加一滴水,因為這樣對食材不妥協的堅持,才能將這樣簡單的產品做到不簡單,造就出不凡的美味阿~

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小卡片的背面有食用建議與聯絡資訊,冷藏3天、冷凍4天,當然,早點吃完是最新鮮!

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巴黎燒燉布蕾-平凡的外表、不平凡的美味

將蛋糕包裝打開後,印入眼前的是平凡無奇的長條蛋糕!!

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看起來好像跟一般的海綿蛋糕沒什麼不同?中間夾上奶油與布蕾,難道這有什麼特殊嗎?

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不過以份量來看,它算是滿真材實料的,厚度非常的扎實,拿在手上也有重量,一點也沒偷工減料!

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近拍時,可以聞到濃濃的奶香與蛋香,誘的我都飢腸轆轆囉~~

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迫不及待的要開動了!!

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它其實有點難切,怎麼說??因為以為他是海綿蛋糕,切的時候會是鬆盈感,但一點也不,嚴格說起來,它的質地還滿像輕乳酪蛋糕,有些黏、有些濕,如果技術不好,很容易切的醜醜的QQ建議先將刀子以熱水擦拭後會比較好切喔!

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登登~介紹了這麼多,終於要來開動了!!

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一口吃下,恩~~蛋糕好綿好細緻,幾乎到了入口即化的地步,乍吃之下會有點像輕乳酪蛋糕,軟綿又濕潤,但細細品嘗之下,它的蛋奶香又是如此的濃郁,尤其是中間的布蕾增添了滑嫩的口感與奶香,讓這蛋糕吃起來讓人非常的驚艷!!尤其它不甜不膩,很容易讓人一口接一口地把它給吃光光耶!!不知不覺都吃了好幾片去了XD

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小米蟲食後感:雖說它主打的是彌月蛋糕,但我個人覺得拿來當辦公室的下午茶甜點也是個很不錯的選擇,幸福的美味,可以讓人忘卻上班一天的憂愁啊!

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更多資訊請至:

東京巴黎甜點:https://www.facebook.com/tokyoparisledessert/

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