【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
瓦城泰國料理
地址:南京西路15號7樓(新光三越南西店三館)
電話:(02) 2542-7277
網址:
http://www.thaitown.com.tw/

呼~好冷
今年首波寒流終於來了,在這麼冷的天氣裡,就只想吃暖呼呼的火鍋
沒想到才剛這麼想
就讓我抽到了瓦城的<冬季熱鍋>體驗卷
哇哇~~我想吃瓦城想吃很久了耶>///<
這次終於可以去瓦城一飽口福,順便享用熱呼呼的火鍋囉

Lets Go~

這次體驗的店家是瓦城台北三越南西店
位在中山捷運站2號出口旁的新光三越7樓
只有3個名額,我原以為沒有指望,竟然被我抽中!!真LUCKY【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

入口處的吧檯,有收銀區及甜點飲品製作區
可以看到服務人員現做的甜點喔!
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

瓦城南西店裝潢高挑明亮,空間設計還滿有時尚感的
但比較沒有泰國味0.0乍看之下會很像賣中式料理的餐廳
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
「瓦城泰國料理」為國內最大泰式連鎖餐飲第一品牌。
朋友每次跟家人去吃瓦城,回來總是跟我說它的泰國菜有多好吃
一直勾的我口水直流【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
可是礙於口味,及價錢因素,都沒人陪我去吃啦><討厭
這次我終於有機會可以來吃看看瓦城迷人的魅力囉~
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

桌上的擺設
瓦城很特別之處就是餐桌上還會墊著白色的桌紙
這樣吃東西也不用怕弄髒,吃完很快就能整理好
我還是第一次看到餐廳這樣的做法0.0
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

餐盤上印有瓦城的LOG
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

桌上的立牌介紹新推出的餐點
就是要吃螃蟹XD我好想吃喔
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

另一面是冬季限定泰味分享鍋,就是我今天體驗的餐點^^
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
有泰式清燉牛肉鍋跟泰式酸辣海鮮鍋2選一
早在出發前,我就想好了要吃海鮮鍋
但服務生提醒我酸辣海鮮鍋有點辣,問我是否能接受
我心想應該還OK吧,就點啦~

MENU(點我看連結)
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
瓦城的菜單設計很體貼,除了有單點選項外,還有多人組合套餐,如果不知道想吃什麼的話,還有人氣美味推薦,讓人不會有打開菜單卻不知如何點起的窘狀!

在我位子後方的桃紅色牆壁上,有多張可相連在一起的壁畫
可愛溫馨的童話,表現出活潑生動的氣氛
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

坐上位子後,服務生會倒上一杯檸檬水
這水非常的重要…..後面會說到XD
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

上菜前先送上一小碗特製辣椒醬,很特別的是它是用瓷做的研磨缽盛裝的,上面的研磨棒是可以讓你自行調整辣度,嫌不夠辣的可以在多磨幾下,不過看它紅通通的外表,我實在沒有勇氣去嘗它XD
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

然後還點了白飯
白飯有泰國米跟台灣米可選擇,1人$30元無限吃到飽
本來我們選的是台灣米,但服務生推薦我們吃泰國米,還說吃不習慣再幫我換台灣米
那就來吃吃看囉~
米飯上桌時,服務生會幫我們將米飯添到盤子上
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

盛完飯的飯鍋,就放在一旁的置鍋架
不夠再添
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

吃泰國菜,白飯還是要用這種錫製的盛飯鍋裝,才有泰國味【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

泰國米吃起來QQ的,越嚼越香,還不賴,但因為吃完這盤就飽了,所以我也不知道台灣米味道如何
但一人30元白飯吃到飽,以我這個食量小的來說,好像不划算ㄋㄟXD
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

來到瓦城,除了來體驗它的冬季火鍋以外
當然不能錯過招牌月亮蝦餅啦~
之前看到新聞有提到,瓦城的月亮蝦餅可是年年賣出4棟101大樓的高度呢,可見其驚人的人氣度!
瓦城的月亮蝦餅有原味/辣味/檸香/全麥 4種口味
第一次來吃,還是先點原味的吃吃看好囉

月亮蝦餅(原味)$350
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

聽說月亮蝦餅是台灣人自創並發揚光大的,正宗泰國菜其實是蝦泥裹麵包粉油炸的金錢蝦餅
但這道台式的月亮蝦餅反而紅回了泰國,成為泰國餐廳桌上的必備佳餚!
我只能說,台灣人好厲害【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

擺放成放射星狀的月亮蝦餅是以以薄春捲皮裹蝦泥油炸而成
瓦城的月亮蝦餅每一片都做成最適口的1cm美味厚度
從側面看過去,裡面都是粉嫩飽滿的蝦泥!

【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

瓦城特製的梅子醬,帶著酸甜的梅子風味
我偷偷拿來沾白飯吃,也好好吃喔【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

沾了梅子醬的月亮蝦餅
一口咬下去,外皮酥脆,蝦泥鮮味濃郁飽滿有彈性,搭上風味獨特的梅子醬
酸酸甜甜好美味【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
讓人一口接一口,欲罷不能阿
可是我朋友好像在跟我比快似的
我才吃完第3片,盤子裡就都沒了0.0
哭哭,我還要吃啦
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

接著送上桌的是火鍋的沾醬(今天沾醬真多0.0)
但我還是沒碰,因為酸辣火鍋已經很夠味了XD
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

再來就送上今天體驗的泰式海鮮酸辣火鍋
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

海鮮菜盤有金針菇、冬粉、百頁豆腐、香菇、鯛魚、蛤蜊、藍鑽蝦、透抽
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

一旁還放有盤子讓你放蓋子(心中OS:其實蓋子可以收走不需要XD)
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

再來慢慢的等酸辣湯鍋滾熱囉~
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

十多種泰式香料熬煮而成的泰式酸辣湯,鮮紅又黃橘的色澤視覺,讓人從中感受到那酸辣的氣味
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

先嘗一口湯~
咳咳,我被嗆到了!!
酸辣湯頭,喝起來不但酸辣還非常的嗆辣XDD
喜歡吃辣的人應該會很喜歡,但對我來說太刺激了><
失策..我以為會像酸辣湯一樣的辣度勒【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
喝了這一口湯,我馬上灌了2杯水XD
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

不管了,料都先下吧
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

蔬菜海鮮通通丟下去煮
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

蔬菜海鮮滾煮後,裹上了酸辣湯汁的大衣
吃起來帶點酸辣,但我還能接受
而且海鮮都很鮮甜,吃得出原本的甜味
百頁豆腐更是好吃,吸了滿滿的醬汁,卻不會感覺那麼辣,吃起來很夠味!!
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

而冬粉..呵呵
真的是吸飽了湯汁,也吸飽了那滿滿的酸辣
真的是有夠辣的,我吃一口都要配一杯水><
我今天光喝水就喝了10幾杯0.0
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋
但我覺得這樣一鍋其實一個人吃綽綽有餘耶!!
看起來菜盤很多,但都是海鮮類,1個人吃真的還滿剛好的
2個人吃就會吃不飽了,早知道就不要帶朋友來了(被毆)

飯後還會送上薄荷糖,去去口中的味道
我好喜歡吃薄荷塘,嫌不夠吃,我還跟服務員多要了一顆ㄎㄎ
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

結完帳,還收到瓦城新的DM
年菜外賣原味月亮、青木瓜沙律、檸檬清蒸魚、冬粉鮮蝦煲、
泰式咖哩雞、辣炒牛肉/豬肉、三色糖醋排骨、蝦醬四季豆、
鳳梨海鮮炒飯、酸辣蝦湯、泰國茉莉香米、椰香芋珍珠6份$3800
有需要的可以去預購喔!!
【瓦城冬季熱鍋】泰式酸辣海鮮鍋

瓦城新推出的冬季限定《泰味冬享鍋》除了有泰式酸辣火鍋還有泰式清燉牛肉火鍋可以選擇喔!!
今晚,你想吃哪一鍋?

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